Tonfiskbowl

Name: Tonfiskbowl
Total time: 15 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 200 g Abba Tonfisk i vatten; 2 dl crème fraîche; 0,5 kruka färsk dill; 0,5 citron, saften; salt; peppar; 1 gurka; 1,5 dl sojabönor; 1 avokado; 1 dl picklad rödlök; 2 msk sesamfrön

Snabb skål med tonfiskröra på crème fraîche och dill, avokado, sojabönor, gurka och picklad rödlök.

Tid: 15 min
Portioner: 2
Svårighet: Medel

Innehåller: mjölk, sesam, soja

Ingredienser

Portioner

200 gAbba Tonfisk i vatten
2 dlCrème fraiche
½ krukaDill
½Citron
Salt
Peppar
1Gurka
1 ½ dlSojaböna
1Avokado
1 dlRödlök
2 mskSesamfrö

Gör så här

1
Köp picklad rödlök, eller gör egen: skiva 2–3 röda lökar och blanda med lag av ättika, socker och vatten (1:2:3 dl). Ställ kallt i minst en timme.
2
Låt tonfisken rinna av och blanda med crème fraîche, dill och citronsaft.
3
Dela och skiva avokadon. Hyvla gurkan på längden.
4
Anrätta tonfiskröra, sojabönor, avokado och rödlök i skålen. Rulla ihop gurkskivorna och lägg dem bredvid. Strö över sesamfrön.