Soja och honungslackad kycklingklubba med sesamkål

Name: Soja och honungslackad kycklingklubba med sesamkål
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 6 kycklingklubbor; 1 dl honung; 1 dl japansk soja; 1 lime; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 4 port ris; 1/2 litet vitkålshuvud; 3 msk matolja; 4 msk sesamfrö; 1 dl sweet chilisås

Ugnsstekta kycklingklubbor med glaze av soja, honung och lime, serverade med ris och wokad vitkål med sesam.

Tid: 1 h 30 min
Portioner: 4
Svårighet: Svår

Innehåller: gluten, sesam, soja

Ingredienser

Portioner

6Kycklingklubba
1 dlHonung
1 dlSoja
1Lime
1 tskSalt
2 krmPeppar
4 portRis
½Vitkål
3 mskOlja
4 mskSesamfrö
1 dlSweet chilisås

Gör så här

1
Tina klubborna om de är frysta och värm ugnen till 150 grader.
2
Rör ihop honung, soja, limesaft, salt och peppar. Lägg kycklingen i en form och pensla med blandningen.
3
Stek mitt i ugnen i ungefär 50 minuter och ös över vätskan då och då. Klubborna ska hålla 82 grader invändigt.
⏱ 50 min
4
Koka riset enligt förpackningen.
5
Strimla kålen, fräs den i olja och rör ner sesamfrön och chilisås.
6
Servera kycklingen med kålen och riset.