Recept med vitkål

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

vitkål, vitkålshuvud

• Asian raw slaw

  Frisk, knaprig kålsallad med morot och en dressing på lime, ingefära och sesamolja. Bra tillbehör till grillat och asiatiska rätter.

  Huvudrätt30 min8 port.Medel

• BBQ-revben med coleslaw och klyftpotatis

  Förkokta revbensspjäll som grillas i ugn med sötsur marinad, serverade med klyftpotatis och krispig coleslaw på yoghurt.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Baguette med cevapcici och karamelliserad lök

  Baguette fylld med kryddiga färsbiffar från Balkan, karamelliserad lök, vitkål och vitlöksyoghurt.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Biffsallad (Yam nuea)

  Thailändsk sallad på rosa stekt rostbiff, krispiga grönsaker och en syrlig lime- och fisksåsdressing.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Borsjtj på anka

  Ukrainsk rödbetssoppa kokad på ankskrov med grönsaker, katrinplommon och kål. Serveras med stekt ankbröst, smetana och dill.

  Soppa3 h8 port.Svår

• Bratwurst med syrad vitkål

  Stekt bratwurst med syrligt stuvad vitkål med äpple, enbär och äppelcidervinäger.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Broccolipaj

  Matig paj på färdig pajdeg med broccoli, lök och ost i äggstanning. Serveras med strimlad vitkål.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Carolina sweet slaw

  Söt och krämig coleslaw på vitkål, selleri och ananas. Klassiskt tillbehör till pulled pork och grillat.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Chiliwraps

  Tortillarullar med chilifylld köttfärs, ost och citronkål. Passar till plockmat och fest.

  Förrätt30 min6 port.Svår

• Citronkotletter med rotfruktsslaw

  Smörstekta fläskkotletter med citron, serverade med krämig slaw på vitkål och rotfrukter. Går fort att laga till vardags.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Citronstuvad sommarkål

  Krämig stuvad spetskål med citron som passar som tillbehör till korv och potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Croque madame med dressad vintersallad

  Varma smörgåsar med skinka, tomat, stekt ägg och gratinerad ost, serverade med en vintersallad av vitkål, kikärtor och rucola.

  Sallad25 min4 port.Svår

• Currygryta med vitkål, chili och kokos

  Snabb vegansk curry på vitkål och kikärtor i kokosmjölk, serverad på bulgur med aprikos, valnötter och russin.

  Huvudrätt15 min4 port.Svår

• Delisandwich med rostbiff och coleslaw

  Smörgåsar fyllda med rostbiff, ost och krämig coleslaw, med en kryddig pepparrotsdressing. Matig lunch med grönsallad.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Donals fisktacos

  Tortillas med kryddstekt torsk, tomatsalsa, avokado och vitkål. Snabbt och bra att duka upp så att alla bygger sina egna.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Enklaste kålpuddingen

  Kålpudding av vitkål och fläskfärs som gräddas i långpanna och serveras med potatis och lingon.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Ernsts skördewok

  Wok med mangold, svartkål, rosenkål och vitkål, torsk och räkor i sötsyrlig sås. Säsongsgrönt i nudelrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Escudella

  Spansk köttgryta med kyckling, bacon, korv, kål, rotfrukter och kikärtor som sjuder i kryddad buljong. Mat för åtta.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Falska kåldolmar

  Pannbiffar med risgrynsgröt i färsen, toppade med söt fräst vitkål och ugnsbakade. Smakar som kåldolmar utan besväret.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Faluwok

  Snabb wok med falukorv, vitkål och morot i senapsbuljong, toppad med saltgurka. Serveras med potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fisktaco

  Tortillor med stekt torsk, krispig vitkålssallad och rostad majs. Går på en halvtimme och passar bra när man vill ha något fräscht.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fläskgryta med vitkål och potatis

  Gryta av fläskbitar, vitkål, potatis och morötter med kummin, serverad med senapscrème. Enkel och mättande vardagsrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fläskkarré med ingefära

  Snabb wok av strimlad fläskkarré och grönsaker i en gräddsås smaksatt med ingefära och soja.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Fläskpannkaka med rimmat sidfläsk

  Ugnsbakad pannkaka med knaperstekt rimmat sidfläsk, serverad med rårörda lingon och vitkål. Klassisk husmanskost.

  Bakning45 min4 port.Medel

• Frasig kyckling med kålsallad och koriandermajonnäs

  Friterade kycklingben med krispigt rismjölsskal, kålsallad med lime och ingefära och koriandermajonnäs.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Frikadeller med vitkål

  Kokta små frikadeller av kalvfärs som serveras med vitkål och rotselleri kokad i buljongen. Passar som vardagsmiddag och går att frysa.

  Bakning–4 port.Medel

• Friterad kyckling i tacobröd med chilimajonnäs

  Friterad kycklinglårfilé med krispig panering, serverad i tortillabröd tillsammans med syrlig kål- och morotssallad och het chilimajonnäs. Passar helgen och brukar gå hem hos barn.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Friterade indiska mannagrynssnacks

  Friterade grönsaksbollar på mannagryn och yoghurt, kryddade med ingefära och gurkmeja. Indiskt snacks.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Färspizza med grape- och vitkålssallad

  Pizza på färdig pizzamix toppad med kryddad färs, paprika och ost, serverad med frisk sallad på vitkål och grapefrukt.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Glaserade kamben med regnbågsslaw

  Ugnsstekta kamben glaserade med svartvinbärsgelé och lakrits, med en krispig kålslaw i flera färger. En lite annorlunda helgmiddag.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Gravad och sotad regnbågstaco

  Regnbåge som gravas över natten och sotas hastigt, serverad i hemgjorda majs- och bovetetortillas med kålsallad och dijonmajonnäs.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Grillad högrev från Norsholm med kumminkål och pepparrotsyoghurt

  Grillade skivor av hängmörad högrev med rostad potatis, kumminkål och het pepparrotsyoghurt.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Grillad vitkål med citron

  Vitkål i foliepaket med smör och vitlök som grillas mjuk och serveras med citron. Ett enkelt tillbehör till grillat.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Gryta med fläskkorv

  Enkel gryta med potatis, vitkål och fläskkorv som sjuder i porter och buljong, kryddad med kummin och lagerblad.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Hallings kåldolmar

  Klassiska kåldolmar med färs och ris som bakas långsamt i ugn och penslas med sirap, serverade med gräddsås på steksky och kålspad.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Halstrad lax med äggnudelwok

  Wok med äggnudlar och knapriga grönsaker, toppad med snabbstekt lax som är rå i mitten. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Halvbaguette med coleslaw och skinka

  Fyllda halvbaguetter med skinka, sallad och krämig coleslaw. Bra som lunchmacka eller mellanmål.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Hamburgare med krämig potatis

  Hemgjorda hamburgare av nötfärs i bröd med grönsaker, och en potatis- och kålsallad i gräddfilsdressing vid sidan.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Helenas brunkål

  Klassisk julbordsbrunkål med vitkål, sirap och ättika som kokas in långsamt tills vätskan är borta. Ger tio portioner.

  Huvudrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Heta kycklingnudlar med grönt

  Wokade risnudlar med kycklinglårfilé, kål, paprika och grönkål i en het sås med gochujang och ostronsås.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Honungsrostad vitkål

  Ugnsrostade vitkålsklyftor med honung och ajvar. Enkelt tillbehör eller vegetarisk huvudrätt.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Honungsrostad vitkål med sojastekt kyckling

  Ugnsrostad vitkål och sojastekt kycklinglår, serverat med pepparrotscrème fraîche. En enkel ugnsmiddag för fyra.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Isländsk lammsoppa

  Mustig soppa med lammbog, rotfrukter, kål och ris som kokas lugnt i omgångar. Mättande vardagssoppa med mycket grönt.

  Soppa–4 port.Medel

• Jennies enkla fried rice

  Stekt ris med purjolök, svamp, vitkål och spenat i en sås av soja, sesamolja och gochujang, toppat med krispigt stekt ägg.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Jordärtskocksmos med rosmarinstekta champinjoner och marinerad vitkål

  Jordärtskocksmos med rosmarinstekta champinjoner, syrlig marinerad vitkål och brynt smör med hasselnötter. Vegetarisk middag med många smaker.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kalvsylta med röd sallad

  Skivad kalvsylta med en riven sallad av vitkål, inlagd rödbeta och äpple i senapsdressing. Lätt och frisk lunch.

  Sallad–2 port.Medel

• Kantarellmacka med pepparrotsslaw och picklad rödlök

  Tortillamackor med stekt kantarell, krämig pepparrotsslaw på cashewnötter och snabbpicklad rödlök. Veganskt och rikt på smak.

  Förrätt25 min4 port.Svår

• Karibisk kikärtscurry med ugnsbakade vitkålsklyftor

  Kikärtscurry med paprika, kokosmjölk och timjan, serverad med ugnsrostade vitkålsklyftor.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vitkal