Grillad vitkål med citron

Name: Grillad vitkål med citron
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 vitkål, färsk; 100 g smör; 4-8 klyftor vitlök, med skal; 1 citron; salt

Vitkål i foliepaket med smör och vitlök som grillas mjuk och serveras med citron. Ett enkelt tillbehör till grillat.

Tid: 30 min
Portioner: 4
Svårighet: Lätt

Innehåller: mjölk

Ingredienser

Portioner

1Vitkål
100 gSmör
4 klyftaVitlök, med skal; 4 - 8
1Citron
Salt

Gör så här

1
Dela vitkålen i fyra klyftor.
2
Skiva smöret och gnid in det i klyftorna.
3
Packa vitlöken och kålen i tätt slutna foliepaket så att inget smör rinner ut.
4
Grilla paketen under lock på indirekt värme i ca 20 minuter. Vänd då och då.
⏱ 20 min
5
Ta ut kålen och servera direkt med pressad citron. För lite grillyta kan du avsluta över direkt värme några minuter.