Broccolipaj
Matig paj på färdig pajdeg med broccoli, lök och ost i äggstanning. Serveras med strimlad vitkål.
- Tid
- 40 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 200 grader.
- 2
Dela broccolin i små buketter. Stammen skivas mycket tunt eller strimlas.
- 3
Gör stanningen genom att vispa mjölk, ägg, peppar och salt.
- 4
Kavla ut degen lite tunnare och klä en pajform med den.
- 5
Fördela ost, lök och broccoli i pajskalet, slå på stanningen och grädda lite högre upp i ugnen cirka 35 minuter.
⏱ 35 min
- 6
Servera direkt med vitkålen, olja och svartpeppar.