Teriyakikyckling med broccoli och sötpotatis

Name: Teriyakikyckling med broccoli och sötpotatis
Total time: 30 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 100 g kycklingfilé; 100 g broccoli; 100 g sötpotatis; 1 sesamolja; 2 msk soja; 1 msk honung; 1 klyfta vitlök, pressad; 2 tsk rostade sesamfrön; 1 msk salladslök, finhackad

Ugnsbakad kyckling med broccoli och sötpotatis penslade med teriyakisås på soja och honung. Enportionsrätt som lätt skalas upp.

Tid: 30 min
Portioner: 1
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, sesam, soja

Ingredienser

Portioner

100 gKycklingfilé
100 gBroccoli
100 gSötpotatis
1Sesamolja
2 mskSoja
1 mskHonung
1 klyftaVitlök
2 tskSesamfrö
1 mskSalladslök

Gör så här

1
Värm ugnen till 225 grader. Lägg broccoli, sötpotatisbitar och kyckling i en form.
2
Rosta sesamfröna i torr panna.
3
Rör ihop sesamolja, vitlök, soja och honung och pensla över kyckling och grönsaker.
4
Baka cirka 20 minuter tills kycklingen är genomstekt.
⏱ 20 min
5
Toppa med sesamfrön och salladslök.