Recept med salt

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

tsk

Även kallad

salt, havssalt, grovsalt, jodfritt salt, salt till kokvattnet, salt till kycklingen, maldon havssalt, bregott® havssalt

• Kall avokadosoppa med tacostekt kyckling

  Sval, len soppa på avokado, grädde och kycklingbuljong med tacokryddad kyckling, majs och tomat.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kall basilikasoppa

  Kall grön soppa på basilika, yoghurt och grädde med limeskal. Serveras med räkor, mozzarella eller krutonger en varm sommardag.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kall gurksoppa

  Kall och enkel soppa av filmjölk och tärnad gurka. Kräver ingen spis.

  Förrätt10 min4 port.Lätt

• Kall inkokt lax

  Lax som sakta tillagas i en het, söt-sur lag och serveras kall med dillmajonnäs. Bra att göra i förväg.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kall kassler med pinje- och basilikasås

  Skivad kall kassler med en len pinjenöts- och basilikasås som serveras vid sidan om. Enkel festmat.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kall kryddig yoghurtsoppa

  Kall soppa av yoghurt, grädde och indiska kryddor med koriander. Bra som förrätt en varm dag.

  Förrätt10 min4 port.Medel

• Kall potatissallad med crème fraiche

  Enkel potatissallad med crème fraîche, senap och gräslök. Gör stor sats till buffén eller grillkvällen.

  Sallad30 min8 port.Medel

• Kall sallad med brysselkål, valnötter och apelsin

  Rå brysselkålssallad med apelsin, rädisor och valnötter i senapsdressing. Passar på julbordet.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Kall sås

  Snabbrörd sås på yoghurt, majonnäs och mangochutney med lime. Passar till grillat kött, kyckling eller fisk.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Kall örtagårdssås

  Fräsch kall sås på gräddfil och majonnäs med färska örter och dijonsenap. Passar till kall fisk, kött och grillat.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kall örtagårdsås

  Kall sås på crème fraîche och majonnäs med färska örter, vitlök och en gnutta tabasco. Passar till fisk, ägg och kallskuret.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kalla, kryddiga bovetenudlar

  Kalla nudlar i het dressing med chiliolja, vitlök, soja och vinäger. Veganskt tillbehör eller lätt måltid.

  Tillbehör20 min4 port.Medel

• Kallrökt lax med gurksallad och kavring

  Kallrökt lax med frisk gurksallad, pepparrot och stekta kavringssmulor. Lätt förrätt eller buffésallad.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Kallrökt lax med linssallad och pepparrot

  Kallrökt lax på en ljum linssallad med senap och färsk pepparrot. Lätt förrätt som går att göra på 15 minuter.

  Förrätt15 min4 port.Medel

• Kallrökt lax med ljummen potatissallad

  Kallrökt lax med potatissallad på salladsärter, rädisa och basilika i pepparrotsgräddfil. Lätt sommarmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kallrökt lax med råstekt blomkål och prästfärskost

  Tunt skivad kallrökt lax med snabbstekt blomkål, krämig färskost blandad med prästost och en fräsch morotssallad med nötter. Lätt förrätt.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Kallrökt laxröra på kex

  Kall laxröra på kallrökt lax, färskost och citronskal som serveras på kex. Snabbt midsommartilltugg.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Kallrökt laxsallad

  Kall sallad med kallrökt lax, avokado, tomat och mozzarella toppad med basilika och balsamicoreduktion.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Kallskuren Dala-oxe i balsamicomarinad

  Ugnsstekt oxfilé som skivas kall och läggs i balsamicomarinad, med rotfruktsgratäng. Festrätt som kan förberedas i förväg.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kallskuren kassler med champinjonsallad

  Tunna skivor kall kassler med en sallad av rå champinjon, tomat och rostade pinjenötter. Snabb lunchrätt med potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kalops med smak av balkan

  Kalops med högrev och rotfrukter, kryddad med paprika och vegeta, och med en klick kajmak. Serveras med surkål.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kalorisnål tonfiskröra med bönor och sardeller

  Lätt tonfiskröra med crème fraiche som läggs i bröd tillsammans med haricots verts, rödlök och sardeller. Snabb lunchmacka.

  Huvudrätt10 min4 port.Medel

• Kalvbräss med hummer och skummig tryffelsås

  Kokt kalvbräss med skivad hummer, gröna grönsaker och en skummig sås med tryffelolja. Festlig förrätt som kräver lite planering.

  Förrätt–4 port.Svår

• Kalvdans, Mandelmanns recept

  Traditionell kalvdans av råmjölk, socker, mandel och kardemumma som gräddas i vattenbad och karamelliseras på ytan. Serveras med sylt och vispad grädde.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kalventrecote med brynt lök

  Ugnsstekt kalventrecote med brynd lök, spetskål, rabarber och rödvinssås. En festmåltid.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kalventrecôte med majskräm och kokosris

  Rosastekt kalventrecôte med majskräm och kokosris. Passar när det ska vara lite extra.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kalvfilé , med geggamojjasås och potatismos

  Ugnsstekt kalvfilé med kall fetaostsås, klassiskt potatismos och en enkel sallad.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kalvfilé i marsalasås

  Panerad kalvfilé i skivor med bacon och en sås på marsala och kalvfond.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kalvfilé med cognacsflamberad vitvinssås och örtolja

  Kalvfilé serverad med flamberad cognacssås, syrlig örtolja, stekt svartrot och jordärtskockschips. Avancerad middag för bjudning.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Kalvfilé med parmaskinka och färsk salvia

  Tunna kalvskivor med parmaskinka och salvia, brynta och sjudna i vitt vin och marsala. Italiensk saltimbocca.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kalvfrikassé med sparris

  Klassisk fransk kalvfrikassé med smålök, champinjoner och sparris i en len citronsås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kalvfärsbiffar i tomatsås

  Små biffar på kalvfärs med timjan, kokta i tomatsås med paprika och körvel, toppade med ost och serverade med potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kalvfärsbiffar med brynt smör och ärter

  Panerade biffar av kalvfärs som färdigstekas i ugnen, med potatismos, ärter och brynt smör med citron.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kalvfärsbiffar med parmesan, vitlök och persilja

  Biffar på kalvfärs med parmesan, vitlök och persilja. Serveras med nykokt pasta och sallad.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Kalvfärsbiffar med rödbetor, serveras med gräddsås och potatisskivor

  Saftiga kalvfärsbiffar med rödbeta, serverade med ugnsrostade potatisskivor och krämig sås. Allt tillagas till stor del på samma plåt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kalvfärsjärpar med rostade potatisar

  Saftiga järpar på kalvfärs med ugnsrostad potatis, svampsallad och yoghurt. Enkel men fin middag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kalvfärslimpor och krämig rödkål med soja

  Små färslimpor av kalv i ugn med kokt potatis och en krämig rödkålssallad smaksatt med ingefära, soja och senap.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kalvkorv med waldorfsallad och tryffelsky

  Kalvkorv serverad med tryffelsky, dijonmajonnäs och en frisk waldorfsallad på spetskål, äpple och selleri.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kalvkött med dill och citron

  Mör kalvgryta i en len dillsås med citron, serverad med kokt potatis.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Kalvnjure i cognacsås med råstekt potatis och haricots verts

  Flamberad kalvnjure i krämig cognacsås med brynt potatis och haricots verts, en fransk festrätt med många moment.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kalvrullader med saffransrisotto

  Kalvrullader fyllda med mozzarella, örter och ströbröd, gräddade på spett och serverade med saffransrisotto.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kalvstek med potatis och gräddsås

  Ugnsstekt kalvstek med enkel gräddsås på sky och vinbärsgelé, serverad med kokt potatis, morötter och haricots verts. Klassisk söndagsmiddag.

  Tillbehör1 h 15 min4 port.Svår

• Kalvstek med smörig timjansky och varm couscoussallad

  Långstekt kalvstek med smörig timjansås och varm couscoussallad på zucchini, tomat och paprika.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Kalvsylta med röd sallad

  Skivad kalvsylta med en riven sallad av vitkål, inlagd rödbeta och äpple i senapsdressing. Lätt och frisk lunch.

  Sallad–2 port.Medel

• Kalvytterfilé & tryffelpotatispuré

  Kalvytterfilé stekt i smör med timjan och vitlök, serverad med tryffelpotatispuré, stekt sparris och svamp och en rödvinssky.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kalvytterfilé med sommarprimörer och gräddsås

  Kalvfilé som långsamt gars i foliepaket i ugnen, med färska primörgrönsaker och gräddsås med vitt vin.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kalv”tartar” med ostronmajonnäs

  Handhackad kalvtartar med ostronmajonnäs, vit persika och rostade pistagenötter. Ljus och elegant förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Kamben med grillad sötpotatisaioli och syrad rödlök

  Förkokta kamben som grillas och glaseras med bbq, serverade med rökig aioli på grillad sötpotatis och snabbpicklad rödlök.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=salt