Kallrökt laxsallad
Kall sallad med kallrökt lax, avokado, tomat och mozzarella toppad med basilika och balsamicoreduktion.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: fisk, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 1 stAvokado
- 15 stTomat
- 1 pktMozzarella
- 4 skivaRökt lax
- 1 krukaBasilika
- 1 mskbalsamicoreduktion
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- 1
Halvera tomaterna och mozzarellan.
- 2
Tärna avokadon och lägg den med tomater och mozzarella i en djup tallrik.
- 3
Dela laxen i småbitar och fördela över salladen.
- 4
Grovhacka basilika och strö över.
- 5
Krydda med salt och peppar och ringla balsamicoreduktion över.