Recept med rökt lax

Kategori

Fisk & skaldjur

Allergener

Fisk

Vanlig enhet

g

Även kallad

rökt lax, kallrökt lax, varmrökt lax, gravad lax, gravlax, gravad lax i bit

• Asiatisk smörgåstårta

  Smörgåstårta på landgångsbröd med två fyllningar, räkor och rökt lax, dekorerad med lax, räkor och rom. Kan göras dagen innan.

  Tillbehör1 h 15 min6 port.Svår

• BP:s laxröra

  Slät röra på rökt lax, tomatpuré och dill, bra som pålägg på knäckebröd.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Bagels

  Hemgjorda bagels som kokas en kort stund i sockervatten innan de gräddas. Äts med färskost och rökt lax.

  Frukost1 h 30 min20 port.Svår

• Bakad gräddfil med rökt lax

  Små gräddade krämer på gräddfil och äggula som toppas med rökt lax, salladslök och krasse. Kall förrätt som går att förbereda.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Crostini med lax & avokado

  Små crostini toppade med avokadokräm och rökt lax. Går fort att göra till buffé eller förrätt.

  Förrätt10 min16 port.Lätt

• Enkel och krämig pasta med kallrökt lax

  Krämig pasta med färskostsås, sockerärtor, bondbönor och citron, toppad med kallrökt lax och dill.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fänkålssoppa med fyllda laxrullar

  Len soppa på fänkål och purjolök med små rullar av rökt lax och pepparrotsfärskost. Lite festligare än en vanlig vardagssoppa.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Färskpotatissallad med örtmajonnäs och varmrökt lax

  Potatissallad med sparris, rättika, avokado och varmrökt lax i grön majonnäs av färska örter.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Gravad lax med citronstuvad potatis

  Skivad gravad lax med stuvad potatis smaksatt med dill och citron. Klassisk buffé- eller festmat.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Gravlaxcocktail

  Strimlad gravlax med sparris och ägg på sallad i cocktailskål, med senapssås. Kall förrätt för festen.

  Förrätt–4 port.Medel

• Gravlaxfralla med senapsdressing

  Urholkade frallor fyllda med gravlax, gurka, sallad och en gräddfilssås med senap och dill. Funkar som lunch eller buffé.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Gravlaxrulader

  Små rullar av gravlax fyllda med druvor, rucola och dill på endiveblad. Snabbt tilltugg till festen.

  Förrätt10 min6 port.Lätt

• Gravlaxröra med skånsk senap

  Snabb röra av gravad lax, kvarg och skånsk senap. Serveras på tunnbröd eller knäcke.

  Förrätt10 min20 port.Lätt

• Grillad sandwich med lax

  Treskiktade sandwichar med gravad lax och krämig sallad av isberg och dill. Bra som förrätt eller lätt lunch.

  Förrätt–4 port.Medel

• Grön vildrisrulle med lättrökt lax

  Noriark rullade med vildris, gurka och persika, serverade med ugnsvärmd lax och svartvinbärsglaze. Festlig förrätt.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Halstrad gravlax med chèvresallad, rödbetor och kronärtskockskräm

  Lätt halstrad gravlax med getostsallad, smörstekta rödbetor och len kronärtskockskräm.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Hildas sommarsmörgåstårta

  Smörgåstårta på kavring i tre lager: cheddarost, varmrökt lax med pepparrot och färskpotatis med dill. Täcks med färskost och sommarens garnering.

  Bakning3 h12 port.Svår

• Jultallrik med lax och ägghalva

  Tre festliga tilltugg till jul eller buffé: lax med rödbetsrasp, gravad lax med fänkålssallad och ägghalvor med skagenröra.

  Huvudrätt1 h6 port.Svår

• Kallrökt lax med gurksallad och kavring

  Kallrökt lax med frisk gurksallad, pepparrot och stekta kavringssmulor. Lätt förrätt eller buffésallad.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Kallrökt lax med ljummen potatissallad

  Kallrökt lax med potatissallad på salladsärter, rädisa och basilika i pepparrotsgräddfil. Lätt sommarmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kallrökt laxröra på kex

  Kall laxröra på kallrökt lax, färskost och citronskal som serveras på kex. Snabbt midsommartilltugg.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Kanapé med lax, äpple och curry

  Smörstekta brödrundlar med rökt lax, kvarg, äpple och curry. En festlig förrätt eller plockmat.

  Förrätt30 min20 port.Medel

• Krämig dipp med kallrökt lax

  Len dipp på ricotta och färskost, toppad med kallrökt lax, kapris och dill. Bra som tilltugg med kex eller crostini.

  Tillbehör10 min6 port.Medel

• Krämig pastasallad med lax och pepparrot

  Ljummen pastasallad med pepparrotscrème fraiche, gravad lax, melon och äpple.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Krämig purjopasta med varmrökt lax

  Krämig pasta med purjolök, citron och basilika, toppad med varmrökt lax och en liten tomat- och rucolasallad.

  Huvudrätt30 min2 port.Svår

• Krämig sparrissoppa med laxsmörgås Benedict

  Len sparrissoppa serverad med rostat bröd, kallrökt lax, spenat och pocherat ägg. Lyxig lunch eller förrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kunglig laxsmörgås

  Elegant öppen smörgås med rökt lax, avokado och romkräm. Snabbgjord till lunch eller som något lite finare till kaffet.

  Huvudrätt–2 port.Medel

• Lax- & färskostterrin

  Slät terrin på rökt lax, färskost och crème fraiche som stelnar med gelatin. Görs dagen före.

  Förrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Lax- och grönsakspytt med fetaost

  Stekt potatis och grönsaker med varmrökt lax och fetaost, en snabb pytt till vardags.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Lax- och räkkanapé

  Små kanapéer med rökt laxros, pepparrotsgrädde och räkor på rundat bröd. Klara på kort tid.

  Förrätt–4 port.Medel

• Lax- och sparrissallad med krispig spenat- och äggpaj

  Sallad med rökt lax, sparris och haricots verts, serverad med en knaprig filodegspaj fylld med spenat och ägg.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Laxbakelse med avokado och äpple

  Rullar av kallrökt lax fyllda med avokadokräm och äpple, frysta lätt och skivade. Serveras på sallad med pinjenötter och honungsdressing.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Laxinlindad torskrygg med grönkålstimbal

  Ugnsbakad torskrygg täckt av kallrökt lax, serverad med små timbaler på grönkål och en len fläderblomssås. Ett tilltalande alternativ för helgmiddagen.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Laxpaj

  Mördegspaj med lax, purjolök och dill i äggstanning, toppad med avokado. Passar bra på buffé eller en lugn helg.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Laxpaket med potatis och sandefjordsås

  Kallrökt lax med potatis och smörstekt purjolök, bakad i bakplåtspapperspaket och serverad med smörig sandefjordssås. Paketen kan förberedas i förväg.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Laxpasta med spenat och citron

  Kräm pasta med rökt lax, tomat, majs och färsk spenat, fräschad av citron. Snabb vardagsrätt som blir klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Laxpastasallad med yoghurtsås

  Svalnad pasta med kallrökt lax, avokado och tomat, serverad med en dillig yoghurtsås.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Laxpudding på gravad lax

  Potatispudding med gravad lax och dill i äggstanning. Passar på påsk- och julbordet.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Laxrullar med chili och ingefära

  Rullar av kallrökt lax med färskost, inlagd ingefära och chili, rullade i furikake. Eleganta snittar att göra i förväg.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

• Laxrullar med wasabi sesame

  Rökt lax rullad runt färskost och kryddmix, skuren i skivor. Enkel kall förrätt eller tilltugg.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Laxrullar på baguette

  Rökt lax rullad med färskost och basilika som skivas och läggs på baguette. Lätt tilltugg till fest eller buffé som görs i förväg.

  Förrätt–4 port.Medel

• Laxsallad

  Kall sallad av gravad lax, potatis, tomat och dill i en syrlig dressing, serverad på knäckebröd med Västerbottensost. Förrätt som dras i kylen.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Laxsallad med rotselleri och grönt äpple

  Frisk sallad av rå rotselleri och grönt äpple med dill, serverad i små portioner toppade med rökt lax. Passar som tilltugg eller förrätt.

  Förrätt30 min6 port.Lätt

• Laxtallrik

  Tallrik med tre kalla smårätter: gravlax med senapssås, räkröra på knäcke och fänkålssallad med citron. Passar för gäster.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Liten tartar på färsk och rökt lax

  Tartar på färsk och rökt lax som mixas grovt och serveras med forellrom, crème fraîche och rostat bröd.

  Förrätt–4 port.Medel

• Ljummen pastasallad med varmrökt lax

  Pastasallad med honungs- och senapsdressing, sockerärtor och bitar av varmrökt lax.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ljummen potatissallad med lax

  Ljummen sallad på kokt potatis, två sorters rökt lax, kapris och pepparrot i senapsdressing. Går att äta varm eller kall.

  Sallad–4 port.Medel

• Lumpe med kyckling och lax

  Norska potatisbröd som grillas torrt och rullas med antingen lax och kräm eller kyckling med pepparrotsfärskost. Passar lunch och buffé.

  Frukost1 h8 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=rokt-lax