Kallrökt laxröra på kex
Kall laxröra på kallrökt lax, färskost och citronskal som serveras på kex. Snabbt midsommartilltugg.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: fisk, gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 1 frpKex
- 150 gRökt lax
- 150Färskost
- ½ dlCrème fraiche
- ½Rödlök
- ½Citron
- Svartpeppar
- Salt
Gör så här
- 1
Hacka laxen och rör ihop med färskost, crème fraîche, rödlök, citronskal och örter. Smaka av med peppar och ev. salt.
- 2
Servera laxröran med kexen på ett fat.
- 3
Toppa med dill och rivet citronskal.