Recept med salt

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

tsk

Även kallad

salt, havssalt, grovsalt, jodfritt salt, salt till kokvattnet, salt till kycklingen, maldon havssalt, bregott® havssalt

• Kammusslor med palsternackspuré

  Stekta pilgrimsmusslor på len palsternackspuré med örtolja och friterade palsternackskal. Elegant förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Kammusslor och räkor i krondillsbuljong

  Råa, tunt skivade kammusslor och räkor som nätt och jämnt tillagas av en het mandarin- och chilibuljong med krondill. Ceviche-liknande förrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Kanel- och russinbagels

  Hemgjorda bagels med kanel, russin och honung som kokas innan de grädds. Kan kalljäsas över natten.

  Bakning1 h 30 min4 port.Svår

• Kanelbullar med rosa pärlsocker

  Saftiga kanelbullar med valnötter i fyllningen och rosafärgat pärlsocker på toppen. Receptet ger ca 40 bullar, perfekt till kalas.

  Bakning–40 port.Medel

• Kanelbulle anno 2017

  Stora satser kanelbullar med mandelmassa i fyllningen och vackert tvinnad knut. Kräver lite teknik men ger mycket.

  Bakning–30 port.Svår

• Kaneldoftande kyckling i ugn med apelsinyoghurt och quinoasallad

  Ugnsstekt kyckling marinerad med kanel, apelsin och honung, serverad med quinoasallad och apelsinyoghurt. Glutenfritt.

  Sallad1 h4 port.Svår

• Kaneldoftande köttgryta

  Långsamkokt högrevsgryta med exotiska kryddor, rött vin och honung, toppad med stekta rotfrukter, svamp och yoghurt. Serveras med platt bröd.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Kanelgifflar

  Kanelgifflar av vetedeg med smörig kanelfyllning, rullade och bakade till små halvmånar. Ger cirka 20 stycken.

  Bakning2 h 30 min20 port.Svår

• Kanelhjärtan

  Tunna mördegshjärtan med kanelsocker, gräddade snabbt i het ugn. Julkakor som går fort att göra.

  Bakning1 h4 port.Medel

• Kanelkola

  Seg och len kanelkola med vanilj, kokt på grädde, smör och sirap. Passar som julgodis eller present.

  Huvudrätt45 min50 port.Medel

• Kanelkryddad lammfärssås med aprikoser

  Doftande lammfärssås med kanel, spiskummin och torkade aprikoser, serverad med ris och en frisk sallad på apelsin och spenat.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kanelkryddad äppelpannkaka

  Äppelpannkaka i ugn med kanel som tillagas i stekpanna och ugn. Enkel och billig vardagsmat.

  Bakning–4 port.Medel

• Kanelkryddade köttfärsspett

  Kryddiga köttfärsspett med kanel och sambal oelek, serverade med hemlagad ratatouille.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Kanellängd med marsansås och mandlar

  Jäst kanellängd formad som en hästsko, med marsansås och mandelspån ovanpå. Saftigt fikabröd att baka till helgen.

  Bakning–1 port.Medel

• Kanelsnurror

  Klassiska kanelbullar av smörig jäsdeg med kanelfyllning. Blir 20 bullar.

  Bakning1 h 30 min20 port.Svår

• Kanelsnurror med äpplen

  Jäsade kanelsnurror med äppeltärningar i fyllningen. Receptet ger 36 bullar, perfekt till kalas och fikabord.

  Bakning1 h 30 min36 port.Svår

• Kantarellbiffar

  Små biffar av hackade kantareller och lök, panerade och stekta. Passar som förrätt med sallad.

  Huvudrätt30 min20 port.Lätt

• Kantarellcrêpes med Västerbottensost och citrusdressad rucola

  Pannkakor fyllda med stuvade kantareller och Västerbottensost, gratinerade i ugnen och serverade med citrondoftande ruccola. Elegant förrätt.

  Förrätt35 min4 port.Svår

• Kantareller med getost och cottage cheese

  Knäckebröd med getmesost och cottage cheese toppat med stekt kantarell. Snabb förrätt eller lättare mellanmål.

  Förrätt30 min1 port.Lätt

• Kantarellmacka med pepparrotsslaw och picklad rödlök

  Tortillamackor med stekt kantarell, krämig pepparrotsslaw på cashewnötter och snabbpicklad rödlök. Veganskt och rikt på smak.

  Förrätt25 min4 port.Svår

• Kantarellpaj

  Smördegspaj med ostfyllning och en krämig äggstanning, toppad med stekta kantareller och lök. Passar buffé eller lunch.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Kantarellpaj med bacon

  Paj med kantareller, bacon och lagrad ost i äggstanning. Passar som lunch, buffé eller kräftskiva.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kantarellpaj med tofustanning

  Veganskt anpassad pajskal med kantarellfyllning och krämig tofustanning. Mjölkfri paj som funkar på buffé.

  Tillbehör1 h 30 min1 port.Svår

• Kantarellpaj med västerbottensost och smashad potatis

  Glutenfri matpaj där krossad potatis bildar skalet, fylld med kantareller och västerbottensost i äggstanning.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Kantarellrisotto

  Klassisk risotto med stekta kantareller, vitt vin och parmesan. Krämig, höstlig och lite festlig.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kantarellröra med färskost

  Fin kantarellröra av stekt svamp och färskost som passar på smörgås, kex eller som tilltugg.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Kantarellsmörgås de lux

  Rostat surdegsbröd med krämiga kantareller, cheddar och senap, toppat med färsk tomat och dill. Lyxig brunch eller förrätt på tjugo minuter.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Kantarellsoppa med grönkålschips

  Len soppa på kantareller, grädde och schalottenlök med frasiga rostade grönkålschips. Passar bra som förrätt.

  Soppa45 min4 port.Medel

• Kantarellsoppa med knaperstekt bacon

  Krämig kantarellsoppa med knaperstekt bacon och vitlöksbröd med parmesan och sriracha. Festlig höstförrätt.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Kantarellsås

  Krämig sås på kantareller, lök och vitt vin. Passar till kött, fågel och potatis.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Kantarelltoast med dill

  Rostat bröd med smält ost och gräddiga kantareller toppade med dill. Snabb förrätt eller lätt middag.

  Förrätt15 min6 port.Medel

• Kantarelltoast med parmesankräm och syrad lök

  Rostat surdegsbröd med parmesankräm, smörstekta kantareller, syrad lök och krasse. Elegant svamprätt för hösten.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Kantarelltoast med picklad rödlök

  Ostgratinerade surdegsmackor med smörstekta kantareller och syrlig, snabbpicklad rödlök.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Kantarelltoast med smält prosciutto

  Rostat surdegsbröd med kantareller i gräddsås och prosciutto som tunt bränts. Elegant svamptoast som förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Kantarelltoast toppad med Västerbottensost

  Rostat bröd med kantarellsås, rostade pinjenötter och gratinerad Västerbottensost. Enkel förrätt som tar tjugo minuter.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Kantarellvåffla med lagrad ost

  Våfflor på vete och råg med ost och riven potatis, toppade med stekt kantarell och crème fraîche. Passar som förrätt eller lunch.

  Förrätt20 min10 port.Svår

• Kaprisfisk

  Smörstekt spätta med inlagd rödbeta, kapris och gräslök. Serveras med potatis och citron.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Kapristorsk i paket

  Torsk som tillagas i foliepaket med kapris, tomat, purjolök och broccoli. Lättlagad enportionsrätt.

  Huvudrätt–1 port.Medel

• Kapten Sabels kycklingsvärd

  Panerade kycklingbitar på spett med körsbärstomat, serverade med söt gurksås. Barnvänlig rätt med ris och broccoli.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Karamelliserad brysselkål

  Brysselkål som glaseras i en söt och salt blandning av honung, miso och ingefära.

  Huvudrätt10 min6 port.Medel

• Karamelliserad lökpasta med leccino-oliver

  Pasta med långsamt karamelliserad lök, sardell, kapris, oliver och chili. Skafferirätt som går att laga av vanliga basvaror.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Karamelliserade popcorn

  Hemgjorda popcorn med smörkaramell och salt, ett enkelt tilltugg till fredagsmyset.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Karamelliserade valnötter

  Söta och kryddstarka nötter som bakas knapriga i ugnen. Passar som tilltugg vid mingel eller som krispigt inslag till maten.

  Tillbehör20 min1 port.Lätt

• Kardemummacouscous

  Couscous som svälls i ugnen med kardemummabuljong, blandad med rotfrukter och russin. Bra buffétillbehör.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Kardemummakladdkaka med blåbär och frötosca

  Saftig kladdkaka på vit choklad och kardemumma med blåbär, toppad med en seg toscamassa av frön. Bakas i två omgångar.

  Bakning45 min12 port.Svår

• Kardemummamazariner

  Mazariner med kardemumma som frysts och doppats i kardemummasocker. Serveras med grädde och rostad mandel, bra att göra i förväg.

  Bakning1 h12 port.Medel

• Karelska piroger

  Karelska piroger med rågdeg och ugnsgrädd risgrynsfyllning, serverade med äggsmör. Traditionell finsk specialitet.

  Förrätt–4 port.Medel

• Karibisk kikärtscurry med ugnsbakade vitkålsklyftor

  Kikärtscurry med paprika, kokosmjölk och timjan, serverad med ugnsrostade vitkålsklyftor.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=salt