Kantareller med getost och cottage cheese
Knäckebröd med getmesost och cottage cheese toppat med stekt kantarell. Snabb förrätt eller lättare mellanmål.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 1
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 2 mskgetmesost (helst färsk)
- 1 mskCottage cheese
- 1Knäckebröd
- 1 dlKantarell
- Timjan
- Salt
- Peppar
Gör så här
- 1
Rör ihop getmesost och cottage cheese och bred blandningen på knäckebrödet.
- 2
Stek kantarellerna med timjan, salt och peppar.
- 3
Lägg svampen på osten och garnera med en timjankvist.