Recept med salt

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

tsk

Även kallad

salt, havssalt, grovsalt, jodfritt salt, salt till kokvattnet, salt till kycklingen, maldon havssalt, bregott® havssalt

• Fiskpaket med grönsaker och örter

  Lax och torsk som ångar i ett paket av folie med örter, potatis, sparris och brynt pankosmör, serverat med grillade fänkål och morötter.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Fiskpaket med primörer, citron och smörsås

  Hälleflundra som tillagas i bakplåtspappersknyten med nykokta primörer, dill och smör, serverad med smörsås på fiskfond.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Fiskpaket med smörig torsk och musslor

  Torsk, musslor och potatis som tillagas i bakplåtspappersknyten med smör och vitlök. Lite disk och mycket smak.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Fiskpaket på grillen med fänkål och örtsmör

  Fisk och grönsaker som ångar i pappers- och foliepaket på grillen med örtsmör, toppat med färska rädisor och dill.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Fiskpanna med dijon, broccoli och pressad potatis

  Krämig fiskpanna med rödspätta, broccoli och dijonsenap, serverad med pressad potatis och sallad. Allt i samma panna, ett bra vardagsalternativ.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Fiskpanna med svamp och oliver

  Ugnsbakad vit fisk med svamp, tomat, citron och oliver, enkel vardagsmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fisksoppa

  Enkel fisksoppa med sej, purjolök och tomat och dill. Klar på tjugo minuter och bra att göra till flera dagar.

  Soppa20 min4 port.Medel

• Fisksoppa (bas utan fisk)

  Fryst soppbas på saffran, tomat och rotfrukter som blir fisksoppa när tärnad torsk och lax sjuder i den. Ger 16 portioner att frysa in.

  Huvudrätt45 min16 port.Medel

• Fisksoppa i melonskal

  Thaiinspirerad fisksoppa med kokosmjölk, citrongräs, lime och melon, serverad i urholkade melonhalvor.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Fisksoppa med fänkål och räkor

  Tomatbaserad fisksoppa med fänkål, vit fisk och räkor. Serveras med bröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fisksoppa med fänkål och saffran

  Snabb fisksoppa med saffran, fänkål och tomat, där fisken tillsätts sist. Klar på en halvtimme.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Fisksoppa med räkor och vitlök

  Tomatig fisksoppa med räkor, morot och potatis som mixas slät. Fisken och räkorna sjuder bara kort.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Fisksoppa med saffran och fänkål

  Fyllig fisksoppa med saffran, fänkål, tomat och vitt vin, toppad med räkor och dill. Laxen och den vita fisken läggs i sist så att de behåller sin form.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Fisksoppa med saffransaioli

  Smakrik fisksoppa med tomat, fänkål och saffran, toppad med räkor och en gul vitlöksaioli. En festlig middag som ändå går att ha klar på drygt 45 minuter.

  Soppa45 min6 port.Svår

• Fisksoppa med tomat och apelsin

  Matig tomatsoppa med sej, potatis, fänkål och apelsin. Passar fint med minibaguetter och en klick yoghurt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fisksoppa med torsk, lax och räkor

  Krämig fisksoppa med torsk, lax, räkor och grönsaker. Passar som förrätt.

  Förrätt45 min4 port.Svår

• Fiskspett med apelsinfänkål och risonisallad

  Grillade fiskspett med fänkål kokt i apelsin och en frisk sallad på risonipasta.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Fiskspett med chili och koriander

  Grillade spett på lax och torsk med hackad koriander, chili och lime. Serveras med vattenmelon.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fiskspett med citrongräsmarinad

  Marinerade fiskbitar på spett med smaker av citrongräs, ingefära och chili. Går bra att grilla eller steka.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Fiskspett med grönsaksris och gravlaxsås

  Marinerade fisk- eller skaldjursspett med ris kokat tillsammans med purjo, paprika och sparris. Såsen är gravlaxsås.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fisksufflé

  Luftig fisksufflé med torsk och citron, serverad med pressad potatis, ärtor och skirat smör. En lite mer ambitiös middag som passar helgen.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Fisktaco

  Tortillor med stekt torsk, krispig vitkålssallad och rostad majs. Går på en halvtimme och passar bra när man vill ha något fräscht.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fisktaco med mangosalsa

  Tacos med krispig pankopanerad torsk, mangosalsa och kål. Ger lite tacofredag-känsla men tar bara 40 minuter.

  Tillbehör40 min4 port.Svår

• Fisktaco med pulled lax

  Ugnsbakad lax med bbq och kryddor som dras isär till pulled lax och fylls i tortillabröd med avokadokräm och tillbehör. Lagom att bygga själv.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Fisktacos med guacamole och mangosalsa

  Hemgjorda tortillabröd med pankopanerad friterad torsk, guacamole och mangosalsa. Lite jobb men ger en festlig middag.

  Huvudrätt45 min2 port.Svår

• Fisktagine med saffran och tomat

  Vit fisk i en doftande tomat- och saffransgryta med ingefära, kanel och apelsin. Lätt och kryddig vardagsmiddag med ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Fisktartar med wasabi

  Tartar på finhackad färsk fisk, serverad med wasabikräm, gurkband och ponzu. Elegant förrätt som kräver mycket färsk råvara.

  Förrätt20 min4 port.Lätt

• Fjordlax »lollipop«

  Rimmad lax på spett, vänd i senapsdressing och rostade kavringsmulor och toppad med rom.

  Förrätt45 min16 port.Medel

• Fjällstugetårta med salt karamell och bananmousse

  Avancerad tårta formad som en fjällstuga, med vaniljbottnar, saltkaramellsmörkräm, bananmousse och chokladsmörkräm. Ett projekt för helgen.

  Bakning3 h12 port.Svår

• Fjärilskotlett med nektarinsalsa och getost

  Stekt fjärilskotlett med söt och syrlig nektarinsalsa, getost och körvel. Serveras med ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fladdermusvingar

  Ugnsbakade kycklingvingar i söt och het tomatmarinad med honung, tabasco och lime. Bra festmat eller snacks.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Flamberade kokoscrêpes med apelsinsås

  Veganska kokoscrêpes som flamberas i apelsinsås med likör och serveras med glass. Dessert som imponerar vid bordet.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Flankstek

  Enkelt sätt att steka flankstek i smör med salt och peppar, med temperaturer för olika stekgrader.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Flankstek med chimichurri eller hasselnötsgremolata

  Grillad flankstek som serveras med antingen färsk chimichurri eller hasselnötsgremolata, plus en yoghurttallrik med gurka, mozzarella och dill.

  Huvudrätt25 min4 port.Svår

• Flankstek med het paprikamajonnäs

  Snabbstekt flankstek i tunna skivor med en het majonnäs av grillad paprika, tomatpuré och tabasco. Passar på buffé.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Flankstek med potatispuck och rostade minimorötter

  Ugnsstekt flankstek med krämig baconsås, potatispuckar av smördeg och Västerbottensost samt rostade minimorötter.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Flankstek med rostad potatis och ramslöksbearnaise

  Rosastekt flankstek med ljummen rostad potatis och en grön bearnaise på ramslök och spenat.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Flapjacks

  Sega havrekakor med jordnötssmör och tranbär, bakade i plåt och skurna i rutor. Bra till fikat eller som matsäck.

  Bakning40 min12 port.Medel

• Flarn med lök och ansjovis

  Tunt, krispigt bröd i ugn med söt stekt lök, ansjovis och gräddfil. Kräver jäsning av degen men blir en trevlig vickning eller brunchrätt.

  Frukost–8 port.Medel

• Flintastek

  Grillad flintastek marinerad i olivolja, citron, vitlök och örter. Enkelt grillkött som serveras med potatissallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Flowersprouts med rökt sidfläsk, grädde och lingon

  Stekt flower sprouts med bacon och lök i grädde, toppad med lingon. Snabb sidorätt eller lätt middag.

  Huvudrätt10 min2 port.Lätt

• Fluffiga kycklingleverpastejer

  Smördegspastejer fyllda med en krämig stuvning på kycklinglever, ansjovis och tomat. Fungerar som förrätt eller på buffé.

  Huvudrätt–8 port.Medel

• Fluffiga potatisplättar

  Luftiga potatisplättar av potatispuré och uppvispade äggvitor, toppade med citronvispad crème fraîche. Passar som förrätt eller tilltugg.

  Huvudrätt40 min12 port.Medel

• Flygande Jacob med halloumi

  Vegetarisk variant av klassikern med halloumi, banan, jordnötter och chilisås i grädde. Gratineras i ugn och serveras med ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fläderdressad regnbåge med gurka och krispig sallat

  Tunna skivor regnbåge rullade till rosor med gurka, marinerade i flädersaft och serverade på salladsblad med crème fraîche.

  Förrätt20 min4 port.Lätt

• Flädermarinerad kyckling med pumpacrème

  Kycklingfilé i fläder- och citronmarinad med len pumpapuré och ugnsgratinerad parmesanpotatis.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Fläsk i Mole

  Långbakat rivet fläsk i mörk mole av torkad chili, choklad, kaffe och körsbär, serverat i majstortillas.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Fläsk- och rotfruktsgryta

  Mustig gryta med fläskkarré och rotfrukter som kokar i kryddig buljong. Passar en vanlig vardag och tillagas i en enda kastrull.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=salt