Fladdermusvingar

Name: Fladdermusvingar
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: 1 1/2 kg kycklingvingar; 1 dl tomatpuré; 1 tsk tabasco; 3 msk honung; 3 msk matolja; 1 tsk salt; 1 lime

Ugnsbakade kycklingvingar i söt och het tomatmarinad med honung, tabasco och lime. Bra festmat eller snacks.

Tid: 1 h 30 min
Portioner: 8
Svårighet: Svår

Ingredienser

Portioner

1 ½ kgKycklingklubba
1 dlTomatpuré
1 tskTabasco
3 mskHonung
3 mskOlja
1 tskSalt
1Lime

Gör så här

1
Värm ugnen till 200 °C och lägg vingarna i en ugnsform.
2
Gör marinaden av honung, tomatpuré, tabasco, olja, salt och limesaft. Häll över vingarna och vänd runt så att de blir täckta.
3
Stek mitt i ugnen cirka 45 minuter och vänd vingarna någon gång för jämn färg.
⏱ 45 min
4
Ät med grönsaksstavar och en kall dressing eller sweet chili.