Recept med salt

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

tsk

Även kallad

salt, havssalt, grovsalt, jodfritt salt, salt till kokvattnet, salt till kycklingen, maldon havssalt, bregott® havssalt

• Ägghalvor med romröra

  Hårdkokta ägg fyllda med creme fraiche, ost och löjrom. Klassiskt buffétilltugg som går på tjugo minuter.

  Förrätt20 min12 port.Lätt

• Ägghalvor med räkor och caesardressing

  Kokta ägg toppade med räkor och en hemgjord dressing med sardell och parmesan. Passar på påskbord och buffé.

  Tillbehör20 min12 port.Medel

• Äggkuvert med knallgrön ärtpesto

  Omelett som viks till ett kuvert runt en ljusgrön ärtpesto, toppad med parmesan och ruccola. En enkel och snabb frukost eller lunch för en.

  Huvudrätt15 min1 port.Medel

• Äggröra med böckling och kapris

  Krämig äggröra med rökt böckling, serverad i äggskal och toppad med kapris, rödlök och gräslök.

  Förrätt45 min6 port.Medel

• Äggröra med inkokt lax på fröknäcke

  Krämig äggröra med smörhäng och inkokt lax på knäckebröd. Brunch- eller förrättsförslag.

  Frukost25 min4 port.Medel

• Äggröra med kallrökt lax

  Mjuk äggröra med grädde och en skvätt tryffelolja, serverad med kallrökt lax och dill.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Äggröra med keso och rostade nötter

  Snabb äggröra serverad med keso, nötter och tranbär. Proteinrik frukost.

  Frukost10 min4 port.Medel

• Äggröra med kycklinglever

  Krämig äggröra med stekt kycklinglever kryddad med salvia. Fungerar på buffé.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Äggröra med kål, hasselnötter och sesamfrön

  Krämig äggröra med svartkål, serverad med tomatsallad, rostade nötter, sesam och rostat surdegsbröd. Matig vegetarisk frukost eller lunch.

  Frukost20 min4 port.Medel

• Äggröra med mjölk

  Krämig äggröra med mjölk, serverad med knaprigt bacon, stekt grönkål och rostat bröd. Brunch eller snabb lunch.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Äggröra med sparris

  Krämig äggröra med bitar av grön sparris och smältande mozzarella. Passar till brunch, gärna med parmaskinka.

  Frukost30 min4 port.Lätt

• Äggröra med tomater

  Kinesinspirerad äggröra med tomat och salladslök. Går fort och funkar till frukost.

  Frukost10 min4 port.Lätt

• Äggsallad

  Äggsallad med koriander, ingefära och lime. Passar på smörgåsen eller som tillbehör.

  Tillbehör20 min4 port.Lätt

• Äggsallad med rökt fisk

  Enkel äggsallad med rödlök eller gräslök, serverad med rökt makrill och knäckebröd. Bra som lunch eller kvällsmat.

  Sallad30 min1 port.Lätt

• Äggsallad på kex med krispig anjsovis

  Äggsallad med selleri och senap på små kex, toppad med friterad ansjovis. Snabb tilltugg till förrätt eller buffé.

  Förrätt30 min10 port.Medel

• Äggtoast i airfryer

  Rostbröd med ägg och ost som tillagas i airfryer. Går snabbt och passar till brunch eller lunch.

  Frukost15 min4 port.Lätt

• Äkta chili con carne

  Långkokt chili på högrev och bacon i mörk öl, med chipotle, jalapeño och kanel. Servera med ris, tortillas eller tillbehör som nachos och guacamole.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Älgfilégryta med skogens läckerheter

  Gryta på strimlad älgfilé med kantareller, enbär och lingon i krämig sås. Serveras med kokt potatis.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Älgfrikadeller

  Älgfrikadeller som sjuds i buljong med morot och purjolök i stället för att stekas. Mört och milt.

  Bakning–6 port.Medel

• Älgfärsbiff med krämig polenta och svamp

  Biffar av älgfärs med krämig parmesanpolenta och stekt champinjonfräs. Husmanskost med lite extra.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Älgfärsbiff med sötsyrlig dillsås

  Små älgfärsbiffar med en skummig dillsås, sugarsnaps och gurka. Klassisk husmanskost med potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Älgfärsbiffar med mandelpotatismos och gräddsås

  Biffar av älgfärs med fetaost och bostongurka, serverade med potatismos, gräddsås och en kall kål- och rödbetssallad. Svensk husmanskost med viltsmak.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Älgfärsbiffar med ugnsbakad potatis och gräddsås

  Saftiga älgfärsbiffar med enbär, serverade med ugnsrostad mandelpotatis och en sherrydoftande gräddsås med lingon.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Älgfärsbiffar med örtsenap

  Älgfärsbiffar smaksatta med timjan- och rosmarinsenap, stekta i smör, med enkel viltsky. Bra med rotfrukter, kantareller och lingon.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Älgfärsfyllda potatiskroketter med löksallad och chilimajonnäs

  Peruansk-inspirerade potatisbollar fyllda med kryddig älgfärs, russin, oliver och ägg, serverade med lökgrönsallad och chilimajonnäs.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Älgfärslimpa med trattkantareller

  Saftig limpa av älg- och fläskfärs med trattkantareller, serverad med viltsås och potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Älggryta med trattkantareller

  Långkokt älggryta med trattkantareller, rotfrukter och viltfond. Servera med potatispuré och lingon.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Älggryta med ädelost och grädde

  Mör älggryta med rotsaker i en såsig grädde- och ädelostbas, serverad med potatis och gröna bönor.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Älggryta på utekök

  Pastagryta med älgbiff, svamp och lingon som lagas i en gryta och en panna på utekök eller spis. Pastan drar färdigt under lock.

  Huvudrätt45 min430 port.Medel

• Älglövbiff med rå äggula, riven pepparrot och pressad potatis

  Tunt utbankad älgbiff som steks hastigt och serveras med riven pepparrot, rå äggula och pressad potatis. Klassisk festrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Älgpanna Yvonne

  Krämig älggryta med bacon, svamp och senap som serveras med kokt potatis och morots- och palsternackrosor. Passar när man vill göra något extra för gästerna.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Älgryggbiff med trattkantarellsås, serveras med potatis- och palsternackspuré

  Långsamstekt älgryggbiff med kantarellsås på torkade trattkantareller och en slät puré av potatis och palsternacka.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Älgstek med porter och svamp

  Älgstek som sjuder i porter med lök, morot och enbär och serveras med krämig svampsås och potatispuré. Passar som helgmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Älgtournedos med potatiskaka och pepparsås

  Mör älgfilé tillagad sous vide, serverad med krämiga potatiskakor från ugnen och en sås med tre sorters peppar.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Ängamat med brytbönor och sparris

  Mild och len grönsakssoppa med morötter, sparris och bönor som lagas på en kvart. Faller ofta i smaken hos barn.

  Förrätt–4 port.Medel

• Ängamat med stenbitsrom, örtcreme och sås på kallpressad rapsolja

  Sommarfat med kokta rotfrukter, sockerärtor och rom, serverat på örtcreme och med en smörsås på rapsolja.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Äppel- och enbärsill

  Inlagd sill i en lag med enbär, fänkål, äpple och en skvätt gin. Passar på påsk- och julbordet.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Äppel- och kanelgalette

  Rustik tarte med tunt skivade äpplen, kanel och en smördeg som görs i matberedare. Servera med vaniljglass.

  Bakning–6 port.Medel

• Äppel- och vitlöksfylld kyckling med myntacouscous

  Helstekt kyckling fylld med äpple och vitlök, penslad med kryddig sojamarinad och serverad med mintcouscous och en enkel sås på stekskyn.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Äppelbullar med kanel och kardemumma

  Bullar med kanelfyllning och hemkokt äppelsylt som viks och formas annorlunda än vanliga kanelbullar. Kräver tid och maskin.

  Bakning3 h20 port.Svår

• Äppelcobbler

  Mjuk amerikansk äppelpaj som görs i portionsformar med granatäpplekärnor i smeten. Gott med vispad grädde.

  Efterrätt35 min6 port.Medel

• Äppelfilé med svamp

  Festlig oxfilé på rostat bröd med stekt äpple och krämig svampstuvning med konjak. Passar julbordet eller högtidsmiddagen.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Äppelgröt

  Gröt av två sorters havre med ugnsbakade äpplen, kryddigt äppelmos och hasselnötssmör. Lite arbete men mycket smak.

  Frukost45 min4 port.Svår

• Äppelinkokt lax med dill- och kummincrème

  Lax som sakta tillagas i en söt och syrlig äppelmustlag, serverad med dillcrème och knaprig äppelsallad. Görs gärna dagen innan inför en fest.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Äppelkaka med kokos och yoghurtsås

  Smaksatt yoghurtsfyllning med kokos och äpple i ett mört pajskal. Serveras med kardemummayoghurt, till fika eller efterrätt.

  Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Äppelkaka med kolafrosting

  Saftig äppelkaka i långpanna med färskostfrosting och saltad kolasås. Ger många bitar och går bra att frysa.

  Bakning–24 port.Svår

• Äppelkebab

  Avlånga färsbullar med rivet äpple och timjan. Saftiga, milda och barnvänliga.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Äppelkokta primörer med salsiccia

  Färskpotatis och grönsaker som kokar i äppelcider och buljong, serverade med stekt salsiccia och pepparrotsyoghurt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=salt