Äggsallad med rökt fisk
Enkel äggsallad med rödlök eller gräslök, serverad med rökt makrill och knäckebröd. Bra som lunch eller kvällsmat.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 1
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: ägg, fisk, gluten
Ingredienser
Gör så här
- 1
Hårdkoka äggen och låt dem kallna helt.
- 2
Hacka äggen grovt och rör ihop dem med majonnäs och hackad rödlök eller gräslök.
- 3
Smaka av med salt och peppar. Salladen håller sig kall över natten.
- 4
Lägg upp med rökt makrill och knäckebröd vid sidan.