Ägghalvor med romröra
Hårdkokta ägg fyllda med creme fraiche, ost och löjrom. Klassiskt buffétilltugg som går på tjugo minuter.
- Tid
- 20 min
- Aktiv tid
- 20 min
- Portioner
- 12
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: ägg, fisk, mjölk
Ingredienser
Portioner
- ¾ dlArla köket® ekologisk crème fraiche
- 30 gOst, 31%; finriven
- 80 gLöjrom
- 1 krmSalt
- Svartpeppar
- 6Ägg
- 1 mskRödlök
- ½ krukaKörvel
Gör så här
- 1
Vispa crème fraichen fast. Salta och peppra, och vänd sedan ner osten och halva rommen.
- 2
Skala äggen och dela dem på längden. Spritsa eller klicka romkrämen i halvorna.
- 3
Toppa med resten av rommen, rödlök och körvel.