Recept med körvel

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

körvel, spansk körvel

• Coeur de filet provencale, Gabriel Jonssons recept

  Stekt oxfilé med örtsmör, gratinerade tomater, råstekt potatis och baconlindad sparris, serverat på ett gemensamt fat. Festmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Curry med kokosmjölk och blomkålssallad

  Mild curry med strimlad fläskytterfilé i kokosmjölk, serverad med ris och en fräsch blomkålssallad med körvel.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Eldad grädde, glass med myskmadra och sommarbär

  Dessert i flera delar: glass smaksatt med myskmadra, vispad grädde rökt över glöd och friterade smördegspajer fyllda med bär.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Eldig räkcocotte med pepparrot

  Räkor med fänkål, äpple och riven pepparrot i smör som värms i portionsformar på grillen. Lyxig sommarrätt.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Fiskpaket med grönsaker och örter

  Lax och torsk som ångar i ett paket av folie med örter, potatis, sparris och brynt pankosmör, serverat med grillade fänkål och morötter.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Fjärilskotlett med nektarinsalsa och getost

  Stekt fjärilskotlett med söt och syrlig nektarinsalsa, getost och körvel. Serveras med ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Godaste potatissalladen

  Potatissallad med rödlök, färska örter och dijondressing. Passar till buffé och brunch.

  Frukost45 min8 port.Medel

• Grillad aubergine med vitlökssmak

  Grillade aubergineskivor som får dra i en dressing av vitlök, citron och körvel. Tillbehör till grillat eller del av en vegetarisk måltid.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Grillad torsk med tomat- och baconsallad

  Grillad torsk med sallad av tomat, kronärtskocka, avokado och knaprigt bacon.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Havsabborre med ugnsrostade sommargrönsaker

  Hudstekt havsabborre med rostade sommargrönsaker och vitvinssås som vispas med smör.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Hummersoppa med dillkräm och pilgrimsmussla

  Fin hummersoppa med flamberad fond, dillkräm, pilgrimsmusslor och krispiga chips. En festlig förrätt med flera delar.

  Förrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Kalkonschnitzel med potatispanna

  Grillad kalkonschnitzel med en pannrätt av nypotatis, rökt fläsk, smålök och bönor. Rester funkar som lunchlåda dagen efter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kalvfärsbiffar i tomatsås

  Små biffar på kalvfärs med timjan, kokta i tomatsås med paprika och körvel, toppade med ost och serverade med potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kokt skinka med gräddfilsås

  Skivad kokt skinka med kall såsen på gräddfil, gurka och örter. Enkel sommarmat som passar med färskpotatis.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kokt torsk med grönsaker och blomkålspuré

  Mjuk puré på kokt torsk, morot och potatis med blomkålspuré vid sidan, anpassad för små barn från sex till åtta månader.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Kryddstekt fläskkarré med kokta grönsaker och gräddsås

  Kryddrubbad fläskkarré med kokta grönsaker i citronolja och gräddsås med ansjovis och lingon. Mustig middag för helgen.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Kyckling Kiev, Tom sjöstedts recept

  Panerade kycklingbröst fyllda med vitlöks- och persiljesmör, brynta i smör och serverade med kokta grönsaker och citronyoghurt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kyckling i örtsås

  Brynt kyckling som kokas mört i vin och buljong och serveras med krämig sås med gräslök, persilja och körvel.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kyckling med portvin och körvel

  Ugnsfri kycklinggryta med portvin, grädde, champinjoner och körvel. Passar fint som söndagsmiddag med ris.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Lammfärsbiffar med rostade grönsaker och vitlökssmör

  Saftiga lammfärsbiffar med rosmarin, ugnsrostade rotfrukter och grönt vitlökssmör. Vardagsmat med lite fin touch.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Lammsadel med bakade tomater

  Rosa lammsadel med ramslökspesto, friterade kronärtskockor, långbakade tomater och rödvinssås. Festlig påskrätt.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Marinerad biffsallad

  Sallad på kallt stekt eller kokt kött som marineras i vinägrett med örter. Tar vara på rester och passar buffé.

  Sallad–6 port.Medel

• Marinerade kotletter

  Fläskkotletter som får ligga i en marinad av yoghurt och chilisås, serverade på en syrlig grönsaksbädd med örtolja.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Paprikabakad torskrygg med ljummen broccoli- och löksallad

  Långsamt ugnsbakad torskrygg med paprikapesto, serverad på ljummen potatis- och broccolisallad med parmesan.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Paprikasoppa med västerbottenstoast

  Len soppa på paprika och tomat med gratinerade ostrostade brödskivor och en frisk böngarnering. Passar en kylig dag och går att laga med kokta bönor ur burk.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Pepparstekt fläskytterfilé med sötpotatisaioli

  Pepparstekt fläskytterfilé med cremig aioli av sötpotatis, varma tomater och rödlök samt en fräsch sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Plankstek med bearnaisesås

  Ryggbiff serverad på planka med duchessepotatis, bearnaisesås, grillade tomater och baconlindade haricots verts. Klassisk festmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Pocherat ägg på aubergine

  Pocherade ägg på stekt aubergine och rucola med krämig körveldressing och tunt skivade rädisor. Passar som förrätt på buffé.

  Huvudrätt1 h8 port.Medel

• Rädisor i krans

  Kall rädiskrans med gelatin, grädde och körvel som stjälps upp på ett fat. Hör hemma på ett buffébord.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Räkpasta med körvel

  Pasta med räkor i krämig tomatsås med salladslök och körvel. Snabb och festlig.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rådjurstek med rödbetor i lingonvinägrett och pepparrotsgrädde

  Folieinpackad rådjursstek med ugnsbakade rödbetor i lingonvinägrett och en skarp pepparrotsgrädde. Festlig höstmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Schnitzel med potatissallad och senapssås

  Pankopanerade fläskschnitzlar, friterade krispiga, serverade med krämig potatissallad och en grovkornig senapssås. Festlig vardagsmiddag.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Spenat- och körvelbrûlé med rom och rödlök

  Små salta brûlée av spenat, körvel och grädde som stelnar långsamt i ugnen. Toppas med rom och rödlök och passar som förrätt eller buffébit.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Torskrygg med ägg, räkor och dillmajonnäs

  Lågtempererad torskrygg med löskokt ägg, räkor och knallgrön dillmajonnäs på hemgjord spenat- och dillolja.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ugnsbakad potatis med örtfil och smörfräst svamp

  Bakad potatis med örtfil och smörstekt svamp. Vegetarisk och mättande.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Varm sallad med matvete, rostad broccoli, rödlök och avokadokräm

  Varm sallad med matvete, ugnsrostad broccoli och rödlök, tomater och körvel, serverad med avokadokräm med pepparrot.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Vit sparris med Fabians choronsås

  Kokt vit sparris med en choronsås: bearnaiseliknande smörsås med dragon, tomat och örter.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Världens enklaste crème fraiche-sås

  Kall sås på crème fraîche, senap och citron. Ät den med stekt romansallad och grönkålschips.

  Tillbehör5 min4 port.Medel

• Ägg Niçoise

  Kokta ägghalvor under en kall krämsås av spenat, kryddörter och crème fraîche, garnerade med sardeller och oliver. Passar påskbordet eller buffén.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Örtagårdssmörgås

  Enkel smörgås på knäckebröd med färsk körvel och salladslök.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Örtyoghurt

  Snabb, frisk yoghurtsås med persilja, körvel och en klick honung. Passar till grillat kött och kyckling.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=korvel