Recept med saffran

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

saffran, saffran 0, 5 g, kuvert saffran

• Saffranskladdkaka

  Kladdkaka utan choklad men med saffran och mandelmassa. Gott med bär och grädde till.

  Bakning40 min8 port.Medel

• Saffranskrans med vanilj

  Jäst bullkrans med saffran och vaniljfyllning, skuren i snäckor och gräddad i rund form. Fikabröd för flera.

  Bakning1 h 30 min4 port.Svår

• Saffranskräm med glöggdoftande bär och cantuccini

  Luftig efterrätt med saffran och mascarpone, toppad med bär kokta i glögg och krossade kakor. Förbereds i förväg.

  Efterrätt1 h4 port.Medel

• Saffranskvarg

  Vaniljkvarg smaksatt med saffran, som funkar både till frukost och efterrätt. Klar på några minuter.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Saffranskyckling

  Kycklingstrimlor marinerade med saffran, citron och cayenne, serverade med couscous, mangold och en söt gräslöksyoghurt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Saffranslag till julbaket

  Saffran som dras i sprit och sockerlag för att ge färg och smak till julbak. Spar tid och saffran vid bakning.

  Huvudrätt–1 port.Medel

• Saffranslax med apelsin- och grönpepparmajonnäs

  Lax i kuber som får dra i en saffranslag med lök och morot, serverad med citrusmajonnäs. Passar på buffé.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Saffranslax med fänkål och potatisstomp

  Lax stekt med garam masala och saffran, serverad med fänkål och en potatisstomp med rostad mandel. Frisk vardagsrätt med mynta och gurka.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Saffranslängd med vit choklad

  Jäst saffranskaka som fylls med smör, vit choklad och socker och bakas som längder. Passar till julfikat.

  Bakning1 h 30 min2 port.Svår

• Saffransmarshmallow med citron

  Mjuka saffransmarshmallows med citron, vispade till maräng och torkade över natten.

  Huvudrätt–30 port.Medel

• Saffransmaräng med apelsingrädde och bär

  Rund maräng smaksatt med saffran, toppad med apelsingrädde och bär. Luftig dessert som torkar långsamt i ugnen.

  Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Saffransmousse med kaksmul

  Lätt juldessert med saffransmousse på grädde och färskost, serverad över havrekakssmul och lingon.

  Efterrätt20 min4 port.Lätt

• Saffranspaj

  Paj med saffransmandelfyllning och mördegsbotten. Serveras gärna med en klick grädde.

  Efterrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Saffranspancake cake med saffranskräm och krossade drömmar

  Hög pannkakstårta med saffranskräm och krossade drömmar mellan lagren. Passar till jul men fungerar året om.

  Bakning–4 port.Svår

• Saffranspannacotta med tranbär eller lingon

  Italiensk kokt grädde med saffran och ett lager tranbärsgelé ovanpå. Förbereds dagen innan.

  Efterrätt1 h5 port.Medel

• Saffranspannkaka med lingonswirl

  Ugnspannkaka av färdig risgröt med saffran, med ränder av rårörda lingon. Går att förbereda och frysa.

  Bakning45 min4 port.Medel

• Saffranspannkaka på mannagrynsgröt

  Pannkaka av mannagrynsgröt med saffran, serverad med granatäpple, rostad mandel och grädde.

  Bakning1 h4 port.Svår

• Saffranspasta med skaldjur

  Pasta i saffransgrädde med fänkål, vitt vin, fisk och skaldjur. Går på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Saffransrisoni med räkor

  Krämig risoni i saffransgrädde med torkade tomater, paprika och sockerärtor, toppad med räkor och dill.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Saffransrisotto med hummer och prosecco

  Risotto med saffran och prosecco, toppad med hummerkött, soltorkade tomater och kronärtskockor. Lyxig rätt för nyår eller fest.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Saffransräkor på kronärtskockor

  Räkor stekta med saffran, vitlök och chili på kronärtskocksbitar med mynta. Serveras på spett som tilltugg.

  Tillbehör45 min24 port.Medel

• Saffransscones med färskost och blåbärssylt

  Snabba scones smaksatta med saffran, serverade med färskost och blåbärssylt. Bra till brunch eller fikat.

  Frukost30 min12 port.Medel

• Saffransscones med lax och picklad lök

  Saffransscones med kallrökt lax, majonnäs och picklad rödlök. Passar som förrätt eller på buffébordet.

  Förrätt30 min20 port.Medel

• Saffransscones och fikonmarmelad

  Smördegsfria scones med saffran, tranbär och pekannötter, serverade med hemkokt fikonmarmelad. Passar fikat eller brunchen.

  Bakning40 min10 port.Medel

• Saffranssemla med hallon

  Mjuka saffransbullar fyllda med mandelmassa, hallon och grädde, i semmelstil. Fina att bjuda på i fastlagstid.

  Efterrätt40 min24 port.Medel

• Saffranssill med äpple

  Snabb sillsallad med crème fraîche, saffran och äpple. Klar på några minuter.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Saffransskorpor

  Hårda saffransskorpor som doppas i kaffe eller te. Enkelt degbygge utan jäsning, och de håller länge i burk.

  Bakning40 min40 port.Medel

• Saffranssnittar

  Mjuka kakor med saffran, russin och pärlsocker, bakade som längder och skurna i snedbitar. Fika för hela familjen.

  Bakning45 min26 port.Medel

• Saffranssnittar med pärlsocker

  Smöriga saffranssnittar som rullas, plattas till och skärs diagonalt direkt efter gräddning. Ger 30 kakor.

  Bakning30 min30 port.Lätt

• Saffranssoppa med halstrade skaldjur

  Fisk- och skaldjurssoppa med saffran, fänkål och tomat, serverad med halstrade havskräftor, räkor och pilgrimsmusslor samt aioli.

  Soppa–4 port.Svår

• Saffranstiramisu med lingon

  Italiensk dessert i glas med saffran i mascarponekrämen och apelsinfuktade kex, toppad med frysta lingon. Kräver ingen ugn.

  Efterrätt30 min8 port.Lätt

• Saffranstårta med mandel- och vaniljmarängsmörkräm

  Julig tårta med saffran i botten, schweizisk marängsmörkräm och mandelmassa. Pyntas med sockermassa.

  Bakning–4 port.Medel

• Saffransvåfflor med hjortronmylta och grädde

  Våfflor med saffran och brynt smör i smeten, serverade med lättvispad grädde och hjortronmylta.

  Frukost20 min6 port.Medel

• Saffranswienerbröd med vaniljkräm

  Saffranskryddat wienerbröd med vaniljkräm i mitten och sockerglasyr. Ett tidskrävande julbak med många vikningar.

  Bakning–4 port.Svår

• Scrambled oats

  Havregryn, ägg och banan som steks och hackas sönder som äggröra. Mättande frukost som kan smaksättas på många sätt.

  Frukost20 min1 port.Svår

• Sej och blåmusslor med saffran

  Stekt sej med blåmusslor i saffransdoftande vitvinsbuljong, serverad med kokt potatis och aioli. Medelhavsinspirerad fiskmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Shireens 3 sorters biskvier

  Biskvier med mandelbotten i tre smaker: kokos med mörk choklad, saffran med vit choklad och nougat med mjölkchoklad. Pysslig konditorbakning.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Silviakaka med saffran

  Silviakaka med saffran i smeten, täckt av en kokosglasyr på smör och äggulor. Gräddas i långpanna och ger cirka 20 bitar.

  Bakning45 min20 port.Medel

• Skaldjurspaella i långpanna

  Paella på musslor, bläckfisk och räkor som tillagas i en långpanna i ugn. Räcker bra till fyra.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Små cocktailköttbullar

  Små friterade lammbullar kryddade med saffran, muskot och ingefära. Passar som tilltugg på buffé.

  Förrätt–4 port.Medel

• Snabb fiskgryta med fänkål och saffran

  Krämig fiskgryta med lax och torsk, fänkål, morot och saffran, en förenklad bouillabaisse. Klar på en halvtimme av fryst fisk.

  Soppa25 min4 port.Medel

• Snabb paella

  Paella på färdigkokt ris med kyckling, räkor och musslor. Går fortare än den klassiska varianten.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Snabb saffranssmak

  Saffranskaka i sockerkakestil som görs på några minuter. Bakas i en rund form på ca 24 cm.

  Bakning1 h8 port.Medel

• Snabba lussebullar utan jäst

  Saffransbullar med yoghurt i degen som inte behöver jäsa. Klara på 20 minuter.

  Bakning20 min4 port.Lätt

• Snabbvarvad julcoupe

  Snabb julig dessert med smörstekta fikon, saffransmascarpone och pepparkakssmulor i lager. Klar på tio minuter.

  Efterrätt10 min4 port.Lätt

• Spagetti med saffranstomatsås

  Spagetti i tomatsås med saffran och chili, toppad med krutonger, rucola, parmesan och mozzarella.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Spaghetti med brynt smör och saffran

  Spaghetti i saffransbrynt smör och tomat, serverad på mozzarellakräm med torkade oliver.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Spansk paella

  Paella med kyckling, blåmusslor och räkor, där riset kokar i musselfond. Passar för gäster.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=saffran