Snabbvarvad julcoupe
Snabb julig dessert med smörstekta fikon, saffransmascarpone och pepparkakssmulor i lager. Klar på tio minuter.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 6Fikon
- Smör
- Strösocker
- 2 dlMascarpone
- 1 mskFlorsocker
- 1 pktSaffran
- Mjölk
- pepparkakor
Gör så här
- 1
Klyfta fikonen och mjukstek dem i smör med en nypa socker.
- 2
Rör ihop mascarpone, florsocker och saffran och späd med lite mjölk till en krämig konsistens.
- 3
Krossa pepparkakorna.
- 4
Varva fikon, pepparkakssmulor och mascarponekräm i fyra glas.