Snabba lussebullar utan jäst
Saffransbullar med yoghurt i degen som inte behöver jäsa. Klara på 20 minuter.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: ägg, gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 2 dlYoghurt
- ½ gSaffran
- 2 ½ dlVetemjöl
- 1 tskBakpulver
- ½ dlStrösocker
- Strösocker
- Smör
- Ägg
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 200 grader.
- 2
Rör ihop yoghurt och saffran och tillsätt mjöl, bakpulver och socker till en kladdig deg.
- 3
Mjöla bord och händer, dela degen i sex och forma lussekatter.
- 4
Pensla med ägg och grädda mitt i ugnen i 10–15 minuter.
⏱ 13 min
- 5
Pensla med smör, doppa i strösocker och servera direkt.