Recept med purjolök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

purjo, purjolökar, späd purjolök, purjolök

• "Gumröra" på kavring

  Kall röra på ansjovis, ägg, purjolök och crème fraiche som toppar kavring. En klassisk smörgåsbordsrätt.

  Förrätt30 min8 port.Medel

• Adventslax

  Ugnsbakad lax med apelsin- och saffranssås och purjolök. Festlig men enkel middag.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Ankbröst med smörkokt aprikos och savoykål

  Festlig ankmiddag med krispigt ankbröst, confiterade anklår, vinsås, ankrostade morötter och smörkokta aprikoser. Kräver förberedelser dagen innan.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Apelsinsill

  Inlagd sill i söt och syrlig lag med apelsin, purjolök och vitpeppar. Står kallt minst ett dygn innan servering.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Asiatisk strömming med citrongräs och koriander

  Inlagd strömming med asiatiska smaker som citrongräs, ingefära, lime och koriander. Görs i förväg och passar på buffébordet.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Avokadopilaff

  Vegetarisk risrätt med avokado, purjolök och körsbärstomater.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Baconcouscous

  Couscous med stekt bacon, svamp och purjolök, serverad med basilikakräm och råa morotsstavar.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Bakad purjolök med mandel och dillstekt lax

  Lax kryddad med dill och rosépeppar, serverad med smörbakad purjolök, mandel, potatis och citron.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Bakade potatishalvor med ansjovis

  Ugnsbakade potatishalvor, gratinerade med purjolök, ansjovis, ost och oliver.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Barnmat: Mustig köttgryta med couscous

  Mjuk gryta på nötkött och grönsaker med couscous, mixad till lagom konsistens för små barn.

  Huvudrätt–10 port.Medel

• Basmatirispanna med räkor och mango chutney

  Enpanneris med garam masala, räkor och spenat. Serveras med mango chutney och lime.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Bellaverde med krämig pasta

  Krämig pasta med bellaverde, purjolök, lufttorkad skinka och parmesan. Snabblagad vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Biff Oriental

  Biffstrimlor wokade med äpple, purjolök, zucchini och cashewnötter i en söt och krämig chilisås, serverade med couscous.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Biff i het sås

  Strimlad biff och grönsaker i krämig sås med sambal oelek och soja. Serveras med ris och går på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Biff med bambuskott

  Wokad nötkött med bambuskott, ingefära och en söt-salt sås av hoisin och ostron. Går fort att laga och passar bra en hungrig vardag.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Biffig nudelsallad med mango

  Sallad av glasnudlar, strimlad biff, mango, broccoli och grönsaker med lime, koriander och sambal oelek. Serveras ljummen eller kall.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Biffrullar Teriyaki

  Tunna biffskivor rullade runt purjolök och serverade med hemgjord teriyakisås och wokade grönsaker.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Blomkål med zucchini och paprika i honungsvinägrett

  Kokt blomkål och snabbkokta grönsaker med söt och syrlig vinägrett. Lätt vegetarisk måltid med bröd till.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Blomkåls- och morotssoppa

  Len grönsakssoppa på blomkål, morot, palsternacka och potatis med lite grädde. Servera med bröd och ost.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Blomkålssoppa med purjolök, ost och hasselnötter

  Gräddig blomkålssoppa med purjolök och potatis, toppad med ost och krispiga hasselnötter. Går fort att laga och serveras med nygräddad baguette.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Blomkålssoppa med spännande tillbehör

  Len blomkålssoppa med potatis och purjolök, toppad med grovhackade hasselnötter och riven ost.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Blåmusselgryta med fisk och grönsaker

  Krämig musselgryta med vitt vin, fisk, fänkål och potatis. Serveras med surdegsbröd.

  Soppa30 min4 port.Svår

• Bonestos yaki niku

  Vegetariska sojastrimlor marinerade i japansk soja, mirin, ingefära och päron och stekta tills de är krispiga.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Brinj - grönsaksris

  Doftande jasminris med purjolök, morot, kanel och nejlikor, kokt i mjölk och vatten.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Broccolisallad med tomater och rostade pinjenötter

  Broccolisallad med purjolök, körsbärstomat och apelsindressing, toppad med rostade pinjenötter. Passar till julskinka och köttbullar.

  Sallad30 min8 port.Lätt

• Brun fiskfond

  Kraftig fiskfond av rostade fiskben och grönsaker med vin. Bas för såser och soppor.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Buddha bowl med tahinidressing

  Veganska skålar med kornris, rostad pumpa och broccoli, kikärtor och rå grönsaker, toppade med en krämig tahinidressing.

  Huvudrätt35 min4 port.Svår

• Buffalo wings med fried rice

  Stekt ris med majs, purjolök och chili, serverat med färdiga buffalo wings och lime.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Buljongkokt kött med tillbehör

  Långkokt nötkött med rotfrukter och krydda i buljong, serveras med äppelmos och pepparrot.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Burgare med päronsallad

  Stekta nötfärsbiffar med en fräsch sallad på päron, chili, koriander och purjolök. Serveras med ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Böcklinglåda med potatis

  Gammaldags ugnsrätt med böckling, kokt potatis och purjolök i äggstanning, kryddad med dill.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Böcklingomelett med citron, kapris och rödbetor

  Matig omelett med böckling, potatis och purjolök, serverad med ugnskokta rödbetor och syrliga inslag av citron och kapris. Fungerar både till lunch och middag.

  Huvudrätt30 min2 port.Medel

• Bön- och jordärtskockssoppa med solrosskott och -frön

  Len soppa på jordärtskocka, potatis och vita bönor med mjölk och grädde, toppad med solrosskott och rostade frön.

  Förrätt35 min4 port.Medel

• Bön- och linssallad med getostmackor

  Ljummen sallad på linser och bönor med paprika, purjolök och basilika, serverad med ugnsbakade getostmackor med pesto.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Casserole med torsk och musslor

  Fiskgryta med torsk, räkor och blåmusslor i krämig basilikasås. Passar som festlig middag.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Champinjonfisk med potatismos

  Gratinerad fisk på champinjoner och purjolök, toppad med dill, persilja och ost. Serveras med potatismos.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Champinjonsoppa med baguetter

  Len champinjonsoppa med potatis och purjolök, serverad med varma baguetter, gurka och hamburgerkött som pålägg. En soppa som mättar.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Chicken tikka masala gryta

  Snabb kycklinggryta med tikka masala-kryddor och tomat, serverad med ris och yoghurt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Chilistekt shiitake med purjolök

  Snabb wokad svamp och purjolök i en söt och het sås med hoisin och ingefära. Funkar som tillbehör eller med ris som huvudrätt.

  Huvudrätt30 min6 port.Medel

• Ciabatta med lök, skinka & mozzarella

  Ciabatta fylld med mjuk lökfräs, mozzarella och parmaskinka.

  Huvudrätt10 min1 port.Medel

• Citron och purjolöksgryta

  Snabb linsgryta med purjolök, potatis, citronzest och timjan, toppad med basilika och pumpakärnor.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Citron- och vitlökskyckling

  Pasta med stekt kyckling smaksatt av citron, vitlök och fänkål. En snabb vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Coq au vin på kycklingfilé

  Snabbare version av coq au vin: kycklingfilé i rödvinsgryta med bacon, svamp och purjolök. Serveras med potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Couscous från Västkusten

  Couscous med purjolök, paprika, bambuskott, musslor och makrill i curry. Snabb fiskrätt med yoghurt eller gräddfil.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Crème ninon med knaperstekt bacon och bröd

  Len gröna ärtor-soppa med potatis och grädde, toppad med knaperstekt bacon och serverad med bröd.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Currygryta med kyckling

  Mild currygryta med kyckling, morot, purjolök och majs i kokosmjölk. Serveras med jasminris och lime.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Currykyckling med kikärter och purjolök

  Snabbstekt kyckling med kikärtor, purjolök, curry och chutney. Serveras med ris eller potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Currysill och långpepparsill, Tom Sjöstedts recept

  Två sorters sillinläggning till buffé eller julbord: krämig currysill med äpple och klar rödlökssill med chili och långpeppar.

  Frukost–4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=purjolok