Recept med purjolök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

purjolök, purjo, purjolökar, späd purjolök

• Currystekt kyckling med krämig purjolökspotatis

  Kycklinglårfilé med currypasta, serverad med potatis i krämig purjolökssås.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Dansk sjömansbiff på kyckling med jordärtskocka och krispig rädissallad

  Kycklingfärsbiffar med rotfrukter kokta i buljong och öl, serverade med knaprig salladsblandning av rädisor, ärtor och spenat.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Dill- och tomatpasta

  Krämig tomatsås med purjolök, squash och mycket dill som får sällskap av nykokt pasta. Klar på en halvtimme och helt utan kött.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Dillbakad lax med sparris

  Ugnsbakad lax i dill och senap med potatismos och en fräsch sallad på sparris, purjolök och citron.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Dillkött

  Klassisk svensk gryta på kalv som kokas mört och serveras i en krämig dillsås. Passar gott med rotfrukter.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Dillkött

  Svensk husmanskost: mört kalv- eller lammkött i grädd- och dillsås som får en sötsur ton av ättikslag. Serveras med kokt potatis.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Dim Sum

  Ångkokta knyten med kycklingfärs, purjolök och sesamolja, serverade med en söt och het sojadipp. Bra som förrätt eller del av en asiatisk buffé.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Dovhjortsgryta med grön parmesanpotatispuré

  Viltgryta på dovhjort med rött vin, kakao och enbär, serverad med grön potatispuré med örtolja och parmesan.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Dumplings med två såser

  Hemgjorda dumplings med kyckling, kål och svamp, ångkokta och serverade med en sojabaserad sås och en jordnötsmajonnäs.

  Huvudrätt45 min6 port.Svår

• Enkel laxlåda

  Potatisgratäng med kallrökt lax, purjolök och dill som ugnsbakas i ägg- och gräddblandning. Blir en hel måltid i en form.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Enkel och lyxig silltallrik med senapssill

  Silltallrik med senapssill, potatis, ägg, smörstekt purjolök och krutonger av kavring. Passar påsk och midsommar.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Enkel och snabb soppa

  Snabb soppa med vita bönor i tomatsås, purjolök och fullkornspasta. Lagas på några minuter av skafferivaror.

  Soppa–4 port.Medel

• Ernsts skördewok

  Wok med mangold, svartkål, rosenkål och vitkål, torsk och räkor i sötsyrlig sås. Säsongsgrönt i nudelrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Ernsts stekta inlagda strömming

  Stekt strömming som läggs in i söt ättikslag med morot, äpple, rödlök och pepparrot. Ska stå minst två dygn och passar julbord och midsommar.

  Frukost1 h4 port.Svår

• Escudella

  Spansk köttgryta med kyckling, bacon, korv, kål, rotfrukter och kikärtor som sjuder i kryddad buljong. Mat för åtta.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Falukorvsgryta med lökmajonnäs

  Enkel gryta med falukorv och rotfrukter, serverad med hemgjord majonnäs på rostad schalottenlök och vitlök.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Fetaost- och polentafylld paprika

  Paprikahalvor fyllda med polenta, fetaost och purjolök och gräddade i ugn.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Fetaostpaj med spenat

  Spiralformad pajrulle av filodeg fylld med spenat, fetaost, purjolök och basilika. Penslas med yoghurt och sesamfrön och gräddas 40 minuter.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Fetasnurror

  Jästa snurror med fetaost, purjolök, tomatpuré och örter i ostsmaksatt deg. Bra buffé- och minglemat, 25 stycken.

  Tillbehör1 h 30 min25 port.Svår

• Filokorgar med två fyllningar

  Krispiga filokorgar med antingen örtomelett eller yoghurtbaserad potatisröra. Lite pyssligt men festligt.

  Förrätt1 h 30 min12 port.Svår

• Finsk korvsoppa

  Finsk soppa med korv, potatis, morot och kålrot, serverad med ostmacka. Mättande vardagsmat från en gryta.

  Soppa–4 port.Medel

• Fisk i folie med grönsaker

  Lax som bakas i ett folieknyte på skivad potatis, purjolök, tomat och oliver. Lite disk och doftrik middag.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Fisk med citron och basilika

  Ugnsgratinerad fisk med krämig citron- och basilikasås, serverad med potatis och sockerärtor. Lätt att få klart på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fisk med purjo och tomat

  Fiskfilé som gräddas under purjolök, tomat och dill med citronpeppar. Lätt middag med pressad potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fisk på pasta med broccoli, majs och paprika

  Ugnsbakad fisk med pasta och en mjölkfri grönsakssås på broccoli, majs och paprika med dill.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Fisk under mimosatäcke

  Pocherad fisk på purjolök och curry, toppad med hackat hårdkokt ägg, gräslök och citronskal. Serveras med potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fisk- och skaldjursgryta med färsk pasta och fond på rökta räkor

  Fest-gryta med torsk, lax, havskräfta, räkor och musslor i en rökt räkfond med äppelmust och pepparrot, och hemgjord pasta.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Fisk- och tomatgryta

  Enportionsgryta som värms i mikron, med fiskbullar, potatis, purjolök och tomat under currysmör. Klar på tio minuter.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

• Fiskburgare med krämig kålsallad

  Burgare av hackad torsk med dill, jalapeño och citron, i bröd med en krämig kålsallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fiskfilé med paprikasås

  Stekt fiskfilé med paprikasås och potatiskaka med purjolök, toppad med snabbfräst grönsaksmix. En festlig middag som går att variera med annan fast fisk.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Fiskgratäng med citron- och dillsås

  Torsk och spenat i dillsås omgiven av pressat potatismos, gratinerad i ugn. Lagom för en vardagsmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Fiskgryta med fänkål och purjo

  Ljus fiskgryta med fänkål och purjolök i en lätt gräddsås, klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fiskgryta med majs och musslor

  Len, mixad grönsaksbas med laxbitar, majs och musslor, klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fiskgryta med morötter, dragon och saffran

  Lätt och snabb fiskgryta med lax och torsk, morötter, saffran och dragon i en krämig buljong.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fiskgryta med pilgrimsmusslor och saffran

  Fiskgryta med torsk, lax och pilgrimsmusslor i saffranskräm, serverad med vitlöksaioli och bröd.

  Soppa1 h4 port.Svår

• Fiskgryta med saffran och vitlöksbaguette

  Tomatig fiskgryta med saffran, rotfrukter och grädde, serverad med vitlöksbaguette. Sköter sig mest själv medan den sjuder.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Fiskgryta med örter

  Enkel fiskgryta i panna med skivad potatis, purjolök och örter som sjuder i lätt buljong.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Fiskgryta på torsk med kokos och curry

  Lättlagad fiskgryta med torsk, palsternacka och sockerärtor i kokosmjölk smaksatt med ingefära och garam masala. Servera med jasminris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fiskhus

  Fiskfilé rullad och inbakad i smördeg, serverad med gräddsås och strimlade grönsaker. Ett festligt alternativ när du vill göra något extra av fisk.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Fiskpaket med dill

  Fisk som tillagas i foliepaket med vitlökssmör, purjolök och dill. Går lika bra på grillen som i ugnen och blir saftig utan krångel.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fiskpaket på grillen med fänkål och örtsmör

  Fisk och grönsaker som ångar i pappers- och foliepaket på grillen med örtsmör, toppat med färska rädisor och dill.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Fiskpanna med dijon, broccoli och pressad potatis

  Krämig fiskpanna med rödspätta, broccoli och dijonsenap, serverad med pressad potatis och sallad. Allt i samma panna, ett bra vardagsalternativ.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Fisksoppa

  Enkel fisksoppa med sej, purjolök och tomat och dill. Klar på tjugo minuter och bra att göra till flera dagar.

  Soppa20 min4 port.Medel

• Fisksoppa med fänkål och saffran

  Snabb fisksoppa med saffran, fänkål och tomat, där fisken tillsätts sist. Klar på en halvtimme.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Fisksoppa med saffran och fänkål

  Fyllig fisksoppa med saffran, fänkål, tomat och vitt vin, toppad med räkor och dill. Laxen och den vita fisken läggs i sist så att de behåller sin form.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Fisksoppa med torsk, lax och räkor

  Krämig fisksoppa med torsk, lax, räkor och grönsaker. Passar som förrätt.

  Förrätt45 min4 port.Svår

• Fiskspett med grönsaksris och gravlaxsås

  Marinerade fisk- eller skaldjursspett med ris kokat tillsammans med purjo, paprika och sparris. Såsen är gravlaxsås.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fläskfilégryta med champinjoner och palsternacksmos

  Krämig fläskfilégryta med champinjoner och dragon, serverad med palsternacksmos som smakar citron och körvel.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=purjolok