Recept med potatis

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

potatis, potatisar, fast potatis, mjölig potatis, potatis av fast sort, potatis av mjölig sort, mandelpotatis, kokt potatis, bakad potatis, råa potatis

• Dragonbiffar med gräddsås och potatismos

  Biffar av blandfärs med dragon och citronskal i krämig gräddsås, serverade med potatismos och rårörda lingon.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Eldig oxfilé med pommes frites

  Ugnsstekt oxfilé med hemgjorda pommes frites och en flamberad pepparsås på whisky och crème fraîche.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• En god sillsmörgås

  Gratinerad öppen smörgås med potatis, matjessill och senapsgräddfil. Bra sätt att använda kokt potatis.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Endivgratäng med kyckling

  Gratäng med kyckling, endive och tomat i ostsås, serverad med bröd eller potatis.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Enkel falukorv i ugn med mos

  Falukorv toppad med bostongurka, ketchup och ost, gratinerad i ugnen och serverad med hemlagat potatismos och gurka.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Enkel fiskgratäng

  Fiskgratäng i ugn med fisktärningar, tomat och crème fraiche, serverad med kokt potatis och en fräsch tomat- och gurkblandning.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Enkel grönsakstagine med linser

  Mustig grönsaksgryta med röda linser, rotfrukter och kryddor som saffran och spiskummin. Passar som helgmiddag eller som matlådor under veckan.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Enkel köttgryta

  Snabb gryta med färdig pulled pork, potatis, morot och äpple. Billig och enkel vardagsmat.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Enkel laxlåda

  Potatisgratäng med kallrökt lax, purjolök och dill som ugnsbakas i ägg- och gräddblandning. Blir en hel måltid i en form.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Enkel och lyxig silltallrik med senapssill

  Silltallrik med senapssill, potatis, ägg, smörstekt purjolök och krutonger av kavring. Passar påsk och midsommar.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Enkel potatisgratäng

  Krämig potatisgratäng med lök, tillagad i ugnen. Bra som tillbehör eller på buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Enkel tacogratäng

  Allt-i-ett-gratäng med färs, tacokrydda, majs och tunt skivad potatis som gräddas i ugnen. Billig och enkel vardagsrätt som barnen brukar gilla.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Enkla fisksoppan

  Len fisksoppa med rotfrukter, tomat och en klick vitlökscrème fraîche. Går att göra på fryst fisk och är klar på en halvtimme.

  Soppa30 min4 port.Svår

• Enkla och snabba rårakor

  Stekta rårakor av riven potatis och lök, klara på några minuter. Veganskt tillbehör till sill, lax eller lingon.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Entrecôte med bearnaise och medelhavspotatissallad

  Stekt entrecôte med bearnaisesås och en potatissallad med rostad paprika, harissa och oliver. Klar på 40 minuter.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Entrecôte med citron- och rosmarinsky

  Stekt entrecôte med rödvinssky, ugnsbakade tomater, getostkräm och rostad vitlökspotatis. Helgmiddag med flera moment.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ernsts vilda julkorv med smak av örter, ingefära och porter

  Hemgjord korv av älg- och vildsvinsfärs med kokt potatis, örter, ingefära och porter. Rimmas kort i salt och socker före stekning.

  Frukost–4 port.Svår

• Estnisk rödbetssallad

  Kall sallad av rödbetor, potatis, äpple och smörgåsgurka i en senapsdressing på crème fraîche. En variant till julbordet och buffén.

  Sallad1 h 30 min10 port.Svår

• Falska Wallenbergare

  Frasiga färsbiffar med grädde och senap som steks och färdigtillagas i ugn, serverade med potatismos, ärter och lingon.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Falska kåldolmar

  Pannbiffar med risgrynsgröt i färsen, toppade med söt fräst vitkål och ugnsbakade. Smakar som kåldolmar utan besväret.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Falukorvsgryta

  Mild och barnvänlig gryta med falukorv, morötter och paprikakryddad gräddsås, serverad med kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Falukorvsgryta med äpplen och ärter

  Grytig falukorv i honungs- och senapssås med lök, äpple och ärter. Barnvänlig vardagsrätt som serveras med potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Faluwok

  Snabb wok med falukorv, vitkål och morot i senapsbuljong, toppad med saltgurka. Serveras med potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Farfars rårakor, men snabbare

  Snabba rårakor på enbart potatis, salt och olja. Räknar med en potatis per person och är klara på kvart.

  Tillbehör15 min1 port.Lätt

• Farmor Ingeborgs söndagsstek

  Mör högrevsstek som sjuder långsamt i buljong med morötter och lök, och får en skvätt kaffe halvvägs. Klassisk söndagsmiddag med lingon och potatis.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Festlig biff från 70-talet

  Biffar av blandfärs med majskräm, ärtkräm, krispig chorizo och stekt potatis. Retromiddag med moderna tillbehör.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Fetaburgare med senapsdressing och klyftpotatis

  Hemgjorda nötfärsburgare med fetaost i färsen, serverade i ciabatta med senapsdressing och ugnsrostad klyftpotatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Filodegsrulle med mandelpotatis, lök och silldip

  Knapriga filodegsrullar med potatismos och stekt lök, serverade med en kall dipp av sill, crème fraiche och dill. Passar brunch och buffé.

  Frukost1 h8 port.Medel

• Filokorgar med två fyllningar

  Krispiga filokorgar med antingen örtomelett eller yoghurtbaserad potatisröra. Lite pyssligt men festligt.

  Förrätt1 h 30 min12 port.Svår

• Filé med basilika- och parmesanpotatis med citrongräddsås

  Skivad filé med gratinerade parmesanpotatispuckar, grillade grönsaker och en söt-syrlig citrongräddsås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Filégryta

  Fläskfilé som sakta tillagas i lager med potatis, lök, vitlök, apelsinskal och vitt vin, toppad med oliver och persilja.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Finsk korvsoppa

  Finsk soppa med korv, potatis, morot och kålrot, serverad med ostmacka. Mättande vardagsmat från en gryta.

  Soppa–4 port.Medel

• Fisk i folie med grönsaker

  Lax som bakas i ett folieknyte på skivad potatis, purjolök, tomat och oliver. Lite disk och doftrik middag.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Fisk i folie med jordärtskockspuré

  Fisk som ångar i folie med tomat, sparris och citron, serverad med en len puré av jordärtskocka.

  Huvudrätt1 h2 port.Medel

• Fisk i foliepaket med fetaost och paprika

  Fisk i foliepaket på en bädd av spenat, toppad med fetaost och paprika. Serveras med kokt potatis.

  Huvudrätt25 min4 port.Lätt

• Fisk i pepparrotssås och rödbetor

  Fisk som sjuder i en krämig pepparrotssås, med dillpotatis och rödbetor. Lagas på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fisk i ugn med kaviarsås

  Ugnsbakad pollock med kall kaviarsås, potatis och ärter. Enkel fiskmiddag som går fort att få på bordet.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fisk med citron och basilika

  Ugnsgratinerad fisk med krämig citron- och basilikasås, serverad med potatis och sockerärtor. Lätt att få klart på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fisk med purjo och tomat

  Fiskfilé som gräddas under purjolök, tomat och dill med citronpeppar. Lätt middag med pressad potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fisk med ägg, chili och dill

  Ångad fisk toppad med hackat ägg, chili och dill, serverad med potatis. Snabb och lätt middag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fisk under mimosatäcke

  Pocherad fisk på purjolök och curry, toppad med hackat hårdkokt ägg, gräslök och citronskal. Serveras med potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fisk- och potatisbullar på thaivis

  Stekta bullar av kokt fisk och potatis med ingefära, spiskummin, koriander och sweet chili. Serveras med jasminris.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Fisk- och skaldjurssoppa med citronaioli

  Krämig fisksoppa med saffran, fänkål och räkor, serverad med hemgjord citronaioli och rostat levainbröd.

  Soppa50 min4 port.Svår

• Fisk- och tomatgryta

  Enportionsgryta som värms i mikron, med fiskbullar, potatis, purjolök och tomat under currysmör. Klar på tio minuter.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

• Fisk-ish burgare med klyftpotatis

  Vegetariska fiskburgare i bröd med chilicrème fraiche, rödlök och gurka, plus ugnsrostade potatisklyftor.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fiskbiffar med apelsinsås

  Hemgjorda fiskbiffar av torsk och gräslök med frisk gräddfilssås med apelsin, serverade med spenatmos.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Fiskburgare med aioli

  Burgare på grillad hälleflundra i gott bröd med avokado, tomat och gurka, toppad med en hemmagjord aioli med sardell.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fiskburgare med kapris- och rödbetsröra

  Fiskburgare på hoki, lök och dill, serverade med kokt potatis och en kall röra på rödbetor, kapris och pepparrot.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=potatis