Enkel fiskgratäng
Fiskgratäng i ugn med fisktärningar, tomat och crème fraiche, serverad med kokt potatis och en fräsch tomat- och gurkblandning.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: fisk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Låt fisken tina och värm ugnen till 200 grader.
- 2
Koka potatisen i saltat vatten.
- 3
Lägg fisken i en form, krydda och klicka ut crème fraiche över. Skiva hälften av tomaterna och lägg ovanpå.
- 4
Grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter.
⏱ 20 min
- 5
Tärna resten av tomaterna och gurkan.
- 6
Servera fisken med potatis och tomat- och gurkbitarna.