ReceptAPI

Enkla och snabba rårakor

Stekta rårakor av riven potatis och lök, klara på några minuter. Veganskt tillbehör till sill, lax eller lingon.

Tid
–
Portioner
4
Svårighet
Medel

Ingredienser

Portioner
4

Gör så här

  1. 1

    Skala potatis och lök, riv dem grovt och vrid ur vätskan ordentligt.

  2. 2

    Krydda med salt och vitpeppar.

  3. 3

    Hetta upp olja i en panna, forma små rårakor med stekspaden och stek cirka 3 minuter per sida.

    ⏱ 6 min