Fisk i foliepaket med fetaost och paprika

Name: Fisk i foliepaket med fetaost och paprika
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 kg potatis; 40 g babyspenat; 500 g sejfilé; 2 krm svartpeppar; 100 g fetaost; 2 st paprika, tärnad; 2 msk olivolja; 0,5 tsk salt

Fisk i foliepaket på en bädd av spenat, toppad med fetaost och paprika. Serveras med kokt potatis.

Tid: 25 min
Portioner: 4
Svårighet: Lätt

Innehåller: fisk, mjölk

Ingredienser

Portioner

1 kgPotatis
40 gSpenat
500 gSej
2 krmSvartpeppar
100 gFetaost
2 stPaprika
2 mskOlivolja
½ tskSalt

Gör så här

1
Sätt ugnen på 200 grader och sätt potatisen att koka i lättsaltat vatten.
2
Riv av fyra bitar folie och lägg spenat i mitten av varje.
3
Lägg fisken på spenaten, salta och peppra.
4
Smula fetaost över fisken, strö på paprikatärningar och ringla över olivolja.
5
Vik ihop paketen och lägg dem på en plåt.
6
Ställ plåten mitt i ugnen i 15–20 minuter. Servera med potatisen.
⏱ 17 min