Recept med potatis

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

potatis, potatisar, fast potatis, mjölig potatis, potatis av fast sort, potatis av mjölig sort, mandelpotatis, kokt potatis, bakad potatis, råa potatis

• Potatissallad med sockerärter

  Varm potatissallad med senapsdressing, sockerärtor, oliver och kapris, god till grillat.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Potatissallad med tomater och getost

  Potatissallad med tomat, rödlök, rucola och bitar av getost i en enkel olje- och vinägerdressing. Bra till buffé.

  Sallad45 min10 port.Medel

• Potatissallad med vårprimörer

  Potatissallad med gröna ärter, sockerärtor, ärtskott och späda blad i honungsdressing. Bra buffésallad.

  Sallad45 min20 port.Medel

• Potatissallad med ägg, räkor och brynt smör

  Potatissallad med kokta ägg, räkor, pepparrot och brynt smör, serverad som tillbehör eller lättare huvudrätt. Passar sommarens måltider.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Potatissallad med örtricotta

  Kall potatissallad med haricots verts, tomater och en krämig ricottasås med örter. Lämpar sig för midsommar och picknick.

  Sallad25 min4 port.Medel

• Potatissufflé

  Luftig potatissufflé som passar som förrätt före soppa eller som tillbehör till kött.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Potatistacos

  Mjuka tortillas fyllda med stekt kryddpotatis, potatisstomp med fetaost och färska grönsaker. Vegetarisk vardagstaco.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Potatistart med Västerbottensost

  Plåttårta på smördeg med tunna potatisskivor, rödlök och Västerbottensost, toppad med crème fraîche, dill och tångkaviar. Passar som tilltugg eller förrätt.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Potatisterrin med anjovislök och brynt smörkräm

  Potatisterrin som tillagas länge i ugn och serveras stekt med ansjovislök, brynt smörkräm och örtsallad. Förbereds dagen innan, passar som förrätt till högtidsmiddag.

  Förrätt12 h8 port.Svår

• Potatistortilla med timjan

  Spansk tortilla med potatis, lök och timjan som stekas på båda sidor. Smakar lika bra ljummen som kall.

  Förrätt45 min6 port.Medel

• Potatiswrap med mozzarella och prosciutto

  Wraps av knapriga potatisskivor och ost, fyllda med pesto, mozzarella, prosciutto och rucola. Glutenfri variant av wrap.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Pressad potatis

  Klassisk pressad potatis som är luftig och passar till det mesta, från grytor till stekt fisk.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Primörsallad

  Enkel varm sallad av sparris, morot och potatis med olivolja och vattenkrasse. Passar som tillbehör eller lätt lunch.

  Sallad20 min4 port.Lätt

• Primörsallad med Västerbottensost

  Nykokta grönsaker och färskpotatis med brynt smör, balsamvinäger och hyvlad Västerbottensost. Vegetarisk sommarförrätt.

  Förrätt30 min8 port.Medel

• Primörsallad med sauce verte

  Potatissallad med sparris, spenat, ägg och dill, serverad med en grön sås på spenat. Passar påsk, lunch eller buffé.

  Sallad30 min6 port.Svår

• Prinskorv med smashed potatoes

  Krossad, ugnsgratinerad potatis med vitlökssmör, citron och parmesan, serverad med stekt prinskorv.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Prosciuttolindad kycklingfilé med ugnsrostad potatis

  Kycklingfilé lindad i parmaskinka och salvia, tillagad klart i madeiragräddsås och serverad med krispig rosmarinpotatis. Lite festligare vardagsmiddag.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Provencalsk kycklinggryta

  Krämig kycklinggryta med oregano, sweet chili och körsbärstomater, serverad med potatis eller ris. Lämpar sig för både vardag och matlåda.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Provencalska vitlökstomater

  Ugnsbakade tomater fyllda med vitlöks- och persiljebröd och parmesan. Gott till biff och råstekt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Provençalska potatisplättar med grönsakssalsa

  Knapriga plättar av riven potatis och lök med smak av getost, serverade med en syrlig grönsakssalsa. Salsan görs först så att den hinner dra.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Prästost- och potatislåda med smak av Jansson

  Krämig, ugnsbakad låda med prästost, potatis, karamelliserad lök och ansjovis, med smak av Janssons frestelse.

  Frukost–4 port.Medel

• Purjo- och palsternackssoppa med basilika

  Len rotfruktssoppa på purjolök, palsternacka och potatis med parmesan och färsk basilika. Enkel höstsoppa som går att göra i en enda gryta.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Purjo- och potatissoppa med oliver och rostad skinka

  Tjock soppa på purjolök och potatis med oliver, crème fraîche, gräslök och krispig ugnsrostad skinka.

  Soppa55 min4 port.Medel

• Purjofylld spätta med oliver och tomat

  Små fiskbörsar fyllda med purjolök, kokta under tomatskivor och oliver. Serveras med potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pustagryta

  Billig grytig rätt med korv, potatis och paprika i tomatsås, serverad med bröd.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pyszchna kanapka (club sandwich)

  Dubbeldäckare med ugnsstekt senapskyckling, knaprigt bacon och egen currymajonnäs, serverad med rostad potatis.

  Frukost1 h 30 min4 port.Svår

• Pytt i panna med curry och kikärter

  Vegetarisk pytt i panna med curry, kikärter och cashewnötter, serverad med äppel- och myntayoghurt.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Pytt i panna med falukorv

  Klassisk pytt i panna med falukorv, rotfrukter, svamp och äpple, serverad med stekt ägg.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Pytt med isterband och grönkål

  Pytt i panna där stekt potatis och isterband blandas med grönkål, toppad med stekta ägg och senapskräm.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Pytt med renskav

  Pytt i panna med renskav, potatis och purjolök, serverad med rivna morötter. Bra sätt att använda rester av viltkött.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pärlhöna med senapsveloute och smörkokt majrova

  Ugnsstekt pärlhönsbröst med senapsvelouté, smörkokt majrova och pressad potatis. Fransk festmiddag.

  Huvudrätt1 h 15 min2 port.Svår

• Påskig potatissallad

  Potatissallad med rostade rotfrukter, spenat och basilika i en crème fraiche-dressing. Serveras med stekt prinskorv.

  Sallad45 min8 port.Medel

• Påsktallrik med matjessill och brynt smör

  Enkel sillrätt med brynt smör, rödlök och örter. Serveras med gräddfil, potatis och knäckebröd.

  Huvudrätt30 min8 port.Medel

• Quesadillas med morotspommes och mangosås

  Vegetariska tortillas fyllda med ost, potatis och svarta bönor. Serveras med morotspommes och en kryddig mangosås. Passar hela familjen.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Quornburgare med soltorkad tomatkräm

  Vegoburgare på vegofärs, potatis och morot, grillade och serverade i bröd med soltorkad tomatdressing. Husmanskost för vegetarianer.

  Frukost1 h8 port.Svår

• Quornsoppa

  Rustik soppa med quornbitar och rotsaker, enkel att laga och passar med bröd.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Raclette med vitost

  Ugnsvarm vitost med kokt potatis och inlagda tillbehör, en enkel variant av raclette.

  Huvudrätt20 min2 port.Lätt

• Raggmunk i ugn

  Potatisplättar med ost som gräddas i ugn i stället för att stekas, serverade med kallrökt lax. Passar brunch eller lätt lunch.

  Förrätt25 min4 port.Medel

• Raggmunk med fläsk

  Klassisk svensk raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Raggmunk med höstens skörd

  Raggmunkar med rivna rotfrukter, serverade med stekt svamp, krispigt bacon och riven Västerbottensost. Matig hösträtt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Raggmunk med lagrad ost, karamelliserat bacon och lingon

  Raggmunkar med lagrad ost som toppas med honungsstekt bacon och lingon, och en sallad av morot, äpple och hasselnötter.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Raggmunk med lingonsylt

  Klassiska raggmunkar som steks i margarin, serverade med lingonsylt och en krispig kålsallad med dressing.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Raggmunk med vegetarisk skagenröra

  Raggmunkar med en vegetarisk röra av morot, selleri och dill som ersätter räkröra.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Raggmunk med äppelkompott och lingon

  Svenska potatispannkakor med stekt sidfläsk, äppelkompott och rårörda lingon. Klassisk husmanskost.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Raggmunkar med fläsk och lingon

  Raggmunkar med stekt fläsk, lingon och rivna morötter. Gammaldags husmanskost.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ragu på musslor med gurka och confiterad potatis

  Ragu av blåmusslor i en kraftig musselbuljong med majonnäs, serverad med stekta pilgrimsmusslor, smörkokt potatis och gurka.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Rapsgriskotlett med potatissallad

  Grillad kotlett med kryddig marinad, serverad med potatissallad på vattenmelon, fetaost och chimichurri.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Reklamsallad

  Stor potatissallad med ägg, rädisor, blekselleri och yoghurtdressing. Räcker till en buffé.

  Huvudrätt30 min10 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=potatis