Pytt med renskav
Pytt i panna med renskav, potatis och purjolök, serverad med rivna morötter. Bra sätt att använda rester av viltkött.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- svensk
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
Gör så här
- 1
Stek potatistärningarna mjuka i fett i en stekpanna, krydda med salt och paprika och flytta till en form.
- 2
Stek renskaven i het panna, salta och peppra och blanda med potatisen.
- 3
Stek purjolöken mjuk och vänd ner.
- 4
Blanda de rivna morötterna med olivolja, salt och peppar och servera till.