Provencalska vitlökstomater
Ugnsbakade tomater fyllda med vitlöks- och persiljebröd och parmesan. Gott till biff och råstekt potatis.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk, nötter
Ingredienser
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 175°C.
- 2
Hacka lök, vitlök och persilja. Låt lök och vitlök mjukna i smör på svag värme i ungefär fem minuter.
- 3
Dra pannan från plattan. Blanda i parmesan, persilja och ströbröd och kryddsätt med salt och peppar.
- 4
Skär av ett lock på varje tomat och gröp ur kärnhuset. Placera tomaterna på en plåt och fyll dem med brödblandningen.
- 5
Sätt på locken och baka mitt i ugnen 20-25 minuter.
⏱ 25 min
- 6
Passar till biffstek och råstekt potatis.