Pustagryta
Billig grytig rätt med korv, potatis och paprika i tomatsås, serverad med bröd.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk, selleri
Ingredienser
Portioner
- 2Lök, hackade; gul
- 1 mskMargarin
- 1 mskPaprikapulver
- ½ dlVatten
- 10Potatis
- 2Paprika
- 400 gKrossade tomater
- 1Grönsaksbuljong
- 1 ½ dlVatten
- ½ tskSvartpeppar
- 1 tskSalt
Gör så här
- 1
Mjuka löken nästan i margarin.
- 2
Strö på paprikapulver, häll på 0,5 dl vatten och rör så att vattnet kokar in.
- 3
Lägg i potatis, paprika, tomater, smulad buljongtärning och resterande vatten.
- 4
Koka under lock ca 15 minuter, tills potatisen är mjuk.
⏱ 15 min
- 5
Salta och peppra. Stek eller koka korven och servera med bröd.