Recept med persilja
- Kategori
- Frukt & grönt
- Allergener
- Inga av EU:s 14
- Vanlig enhet
- dl
- Även kallad
- persilja, bladpersilja, färsk persilja, slätbladig persilja, krusbladig persilja, torkad persilja, finskuren persilja, hackad persilja, plockad persilja, krukar persilja
Provençalsk gratäng
Ugnsbakade skivor av aubergine, squash och tomat i olivolja med vitlöksbrödsmulor på toppen. Enkel vegetarisk gratäng.
Huvudrätt–4 port.Medel
Prästgårdens Fricassée de Poulet à l´Ancienne
Gammaldags kycklingfrikassé med egen buljong, lök, champinjoner och vitlöksfrästa haricots verts. Kan lagas dagen innan.
Huvudrätt3 h4 port.Svår
Pull apart bread med Philadelphiadipp
Rutskuret lantbröd med en kärna av smält vitlöksfärskost, gratinerat med örtolja. Brödbitar att bryta av och doppa.
Tillbehör25 min4 port.Lätt
Pulled chicken med salsa criolla
Rökig pulled chicken från en kyckling som grillats på ölburk, med hemgjord BBQ-sås, salsa criolla och hamburgerbröd.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Pärlcouscous med halloumi och fänkål
Pärlcouscous med stekt halloumi, fänkål och vita bönor i citronig smak. Vegetarisk, mättande vardagsrätt som går ganska fort.
Huvudrätt35 min4 port.Medel
Pärlhöna med senapsveloute och smörkokt majrova
Ugnsstekt pärlhönsbröst med senapsvelouté, smörkokt majrova och pressad potatis. Fransk festmiddag.
Huvudrätt1 h 15 min2 port.Svår
Quesadilla med bönröra
Quesadilla med skinka och ost, serverad med färsk bönröra med tomat, gurka och tacosås.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Quesadillas med kantareller
Krispiga tortillas fyllda med stekt kantarell, schalottenlök och Västerbottensost, serverade med sallad och avokadokräm. Vegetarisk lunch eller middag.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Quornsoppa
Rustik soppa med quornbitar och rotsaker, enkel att laga och passar med bröd.
Soppa30 min4 port.Medel
Raggmunk med äppelkompott och lingon
Svenska potatispannkakor med stekt sidfläsk, äppelkompott och rårörda lingon. Klassisk husmanskost.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Ragu bianco
Ljus ragu på blandfärs och pancetta med mycket färska örter och citron, vänd med pasta. Lagom lyxig till en lugn söndag.
Huvudrätt2 h4 port.Svår
Ragu på hare med kantareller och pappardelle
Långkokt hareragu på rödvin med rotsaker, serverad med pappardelle och stekta kantareller.
Huvudrätt–4 port.Svår
Ramslökspesto
Pesto av ramslök, persilja, pinjenötter och ost, med citronskal. Vårens variant till pasta och bröd.
Huvudrätt15 min4 port.Lätt
Red Hot Chorizo med jordgubbstabbouleh
Grillad kryddstark chorizo med en frisk tabbouleh på couscous, örter och jordgubbar.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Rensauté med messmörsås och rostade rotfrukter
Stekt renkött med messmörsås, ugnsrostade rotfrukter och rårörda lingon.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Renskav med kantareller och rostad mandelpotatis
Stekt renskav med kantareller i en len gräddsås med messmör, serverad med rostad potatis och lingon.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Renskavsgryta
Klassisk renskav med kantareller, enbär och grädde. Serveras med potatis, lingon- eller vinbärsgelé och sallad.
Huvudrätt30 min2 port.Medel
Renskavstoast med champinjoner och bacon
Renskav i gräddsås med bacon, svamp och lök på smörstekt vitt bröd. Klassisk förrätt.
Förrätt45 min4 port.Medel
Rimmad oxbringa med rotfrukter och persiljesås
Långkokt rimmad oxbringa i skivor på rotfrukter med persiljesås med vitlök och stjärnanis. Förbereds dagen före och räcker till tio.
Tillbehör1 h 30 min10 port.Svår
Rimmad skinka
Rimmad skinka som kokas mjuk i vatten med kryddpeppar och lagerblad. Klassisk till julbordet.
Huvudrätt5 h8 port.Svår
Risi e Bisi
Ärtgrön risrätt från norra Italien som är tjockare än risotto, nästan som en soppa. Passar när färska ärtor finns.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Risonipanna med salsiccia och bönor
Enkel panna med risoni, italiensk korvfärs, vita bönor och grillad paprika, toppad med krispiga brödkrutonger.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Risotto alla carbonara
Krämig risotto med knaprig pancetta, äggula och parmesan i carbonarastil. Lagas på ungefär en halvtimme.
Huvudrätt35 min4 port.Medel
Risotto med blåmusslor och gemsallad
Krämig risotto med blåmusslor och gemsallad. Lite mer arbete, passar fint till gäster.
Sallad1 h4 port.Svår
Risotto med grönsaker
Krämig risotto med ärter, zucchini och parmesan, serverad med stekt salsiccia. Kräver tålamod och omrörning men är en mättande middag.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Risotto med miso och brynt smör
Krämig risotto med umamirik miso, brynt smör, citron och persilja. Vegetarisk middag som tar 40 minuter.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Risotto med svart trumpetsvamp
Krämig risotto med svart trumpetsvamp, parmesan och citronskal, toppad med friterad svamp och persilja. Lyxig svamprätt som kräver en del omrörning.
Huvudrätt50 min4 port.Svår
Ristat vitlöksbröd
Krispigt vitlöksbröd som steks i vitlökssmör. Passar till fisk, skaldjur och grillat.
Tillbehör10 min4 port.Lätt
Riven fetasallad med rostade bönor
Sallad på rucola, gurka, oliver och granatäpple med ugnsrostade vita bönor och riven fetaost. Dressingen görs på apelsin och granatäppelsirap.
Tillbehör30 min4 port.Svår
Rosmarinspett
Baconlindade biffar av blandfärs trädda på rosmarinkvistar. Serveras med svampfräs och potatisklyftor.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Rosmarinstekta fläskkotletter med kantarellrisotto
Rosmarinstekta fläskkotletter med krämig kantarellrisotto, parmesan och citron.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Rostad blomkål med biff
Hel blomkål som rostas långsamt i smör tills den blir söt och mör, serverad med rosa stekt biff, bearnaisesås och grönsallad.
Huvudrätt2 h4 port.Svår
Rostad champinjon med lök och ölbuljong
Ugnsrostade champinjoner och lök i en klar buljong på öl, sichuanpeppar och libbsticka. Höstlig förrätt.
Förrätt1 h 30 min6 port.Svår
Rostad färskpotatis med örter
Ugnsrostad färskpotatis med olivolja och persilja. Enkelt tillbehör till sommarbuffén.
Huvudrätt45 min6 port.Medel
Rostad potatis med krispig chorizo och krämig zucchinisallad
Ugnsrostad potatis med smulad färsk chorizo och en kall zucchinisallad med vitlöksyoghurt. Allt du behöver är en ugn.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Rostad potatis med tomater & sardeller
Ugnsrostad potatis i halvor toppad med en vinägrett av sardeller, soltorkade tomater och persilja. Går bra till både kött och fisk.
Tillbehör45 min4 port.Medel
Rostad potatissallad med bacon och senapsfrön
Ugnsrostad potatis blandad med knaperbacon, körsbärstomater och krämig senapsfrömajonnäs. Stor sallad för buffé, passar till rostbiff.
Sallad1 h 30 min10 port.Svår
Rostad pumpa med getost och kantareller
Rostad pumpa med kantareller, svartkål, getost och en risottoliknande nakenkornsrätt i salviasmörsås.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Rostad spetskål med ugnsbakade betor och kryddig krassekräm
Festlig vegetarisk huvudrätt med rostad spetskål, ugnsbakade rotfrukter, snabbpicklad silverlök och kryddig krassekräm med nötter och ost.
Huvudrätt1 h6 port.Svår
Rostade grönsaker med spiskummin och sesamfrön
Ugnsrostade grönsaker som ringlas med honungsdressing och strös med sesam och persilja. Bra tillbehör eller vegetarisk huvudrätt.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Rostade rotfrukter med yoghurtkräm
Ugnsrostade rotfrukter med honung och en frisk yoghurtkräm med fetaost och persilja.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Rostade rotfruktstorn med örtsalsa
Ugnsrostade skivor av rotselleri, kålrot och potatis som läggs i torn med grön salsa på persilja, basilika och vitlök. Fungerar som förrätt eller vegetarisk varmrätt.
Förrätt1 h10 port.Medel
Rostbiff med örter, vitlök och citron
Ugnsstekt rostbiff som rullas i hackade örter, vitlök och citronskal och serveras tunt skivad på rucola.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Rostbiff på buffén
Lågtemperaturstekt rostbiff som marineras i örtlag och skivas tunt. Mör och saftig att bjuda på buffé eller fest.
Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår
Rostbiffsallad med örtdressing och krasse
Kall rostbiff med strimlade grönsaker och krämig örtdressing av majonnäs, gräddfil och färska örter. Enkel förrätt eller buffémat.
Förrätt–4 port.Medel
Rosépepparbiff i vodkasås med endivesallad
Oxfilé rullad i rosépeppar med sås på vodka och grädde, serverad med endivesallad med valnötter.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Rotfrukter med ost- och nöttäcke
Ugnsbakade rotfrukter i honungssenap som gratineras under ett knaprigt täcke av hasselnötter, bröd och cheddar. Passar som festligt tillbehör.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Rotfruktsfrittata med fetaost
Ugnsbakad frittata med riven rotfrukt, ägg, bacon och feta, serverad med äppelyoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=persilja