Recept med olivolja

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

olivolja, extra jungfruolja, god olivolja, olivolja till stekning, jungfruolja, extra virgin olivolja, virgin olivolja, olivolja med citron, skvätt olivolja, zeta olivolja

• Storbiff med örter och tomatsås

  Stor ugnsbakad färsbiff med ost och örter i tomatsås, serverad med ris eller pasta och en fräsch blomkålssallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Storpizza med ansjovis

  Pizza på plåt med hemlagad tomatsås, ansjovis, musslor och oliver. Passar skuren i små bitar till drinken eller som måltid.

  Frukost–6 port.Medel

• Strimlad biffsallad med valnötter och ädelost

  Grillad ryggbiff i honungsglaze, strimlad och serverad på sallad med grillat päron, ädelost och valnötter och en het senapsdressing.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Strömming i vitlöksvinäger (Boquerones en vinagre)

  Spansk tapas på marinerad strömming i vitvinsvinäger med vitlök, citronskal och persilja. Kräver frysning och ett dygn i lag.

  Förrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Strömming med lax- och potatissallad

  Snabbstekt strömming på en sallad av färskpotatis, kallrökt lax, kapris och persilja.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Strömming med lime och tomat

  Panerad strömming med polentamjöl, serverad med en frisk tomatsallad med lime och kokt färskpotatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Strömmingspanna med medelhavssmak

  Rullade strömmingsfiléer som kokas i en gräddsås med paprika, tomat och vitlök, serverade med potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Strömmingsrulader med krispig morotssallad

  Strömmingsfiléer rullade runt senap och ansjovis och gräddade i söt citronsås, med frisk morotssallad. Äts med kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Stá Spiritos sallad

  Italiensk sallad med pecorino, sardeller, tomat, kapris och oliver. Serveras som förrätt med bröd.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Superenkel ramslökspasta

  Pasta med grön ramslökssås, citron, parmesan och stekt sparris. Snabb vårrätt som bara kräver en mixer.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Superfrukost

  Nöt- och linfröplättar att äta med smör och ost, tillsammans med fruktsallad och avokadotomat. Stor frukost med mycket energi.

  Frukost15 min1 port.Medel

• Superlätt laxwrap

  Wrap med ugnsbakad lax, pestokräm, rucola och kokt potatis. Går snabbt att göra och är ett smart sätt att använda rester av potatis.

  Huvudrätt10 min4 port.Medel

• Supersnabb chokladmousse - se & gör

  Chokladmousse med mörk choklad, grädde och apelsin, klar på tio minuter.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Supersnabb korvcouscous

  Couscous med fryst grönsaksmix och brynt korv, klar på kort tid. Barnvänlig vardagsrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Supersnabba pizzor på pitabröd

  Två snabba pizzor på pitabröd, en med potatis och mozzarella och en med mangold och parmesan. Klara på en halvtimme och funkar för både vardag och buffé.

  Bakning30 min4 port.Medel

• Surdegsmacka med varmrökt lax

  Rostat surdegsbröd med mosad varmrökt lax, pepparrot, dill och kapris i smetana, serverat med grillad sparris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Surf n turf-spett

  Marinerade spett på fläskkarré och torsk, med mangosalsa, ostigt potatismos och dragonsås. Många delar men går att förbereda i förväg.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Suverän potatissallad

  Ljummen potatissallad med rödlök, purjolök, kapris, oliver och gräslök i senapsvinägrett. Passar på midsommar och kräftskiva.

  Sallad–4 port.Medel

• Svalkande gazpacho

  Kall soppa av gurka, paprika och tomat som mixas på några minuter. Frisk förrätt en varm dag.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Svalkande gazpacho med kräftstjärtar och örttoast

  Kall grönsakssoppa på tomat, paprika och gurka med kräftstjärtar och örtsmörstoast. Svalkande sommarlunch.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Svamp Carpaccio med citronette och färsk mejram

  Tunt skivad svamp med citron- och olivoljedressing och färsk mejram. Rå förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Svamp i folie med olivolja och vitlök

  Svamp som puttrar i foliepaket med olivolja och vitlök på grillen. Enkelt, lätt och funkar med vilken svamp som helst.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Svamp- och löktoast med ägg och sikrom

  Rostat surdegsbröd med stekt svamp, lök och sidfläsk, gräddat ägg, sikrom och pepparrot. Förrätt eller matig brunch.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Svamp- och ricottapasta

  Tagliatelle med stekt blandad svamp, persilja och ricotta, klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Svampbiffar med polentapotatis och vegansk bea

  Veganska biffar på svarta bönor, svamp och valnötter, med polentarostad potatis och kall bearnaiseliknande sås.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Svampburgare med tomatdressing och grillost

  Vegetariska burgare av grillade portabellosvampar och halloumi, med tomatyoghurt och timjanolja. Ät på lantbröd.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Svampfritatta med gorgonzola

  Äggstor fritatta med lökfräst svamp, toppad med ugnstorkade tomater och gorgonzola. Passar som sommarlunch eller brunch.

  Frukost1 h 30 min4 port.Svår

• Svampfrittata med lagrad ost

  Stekt äggstanning med champinjoner, vitlök och lagrad ost. Passar till brunch eller lätt middag med sallad.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Svampfylld lammbringa

  Rullad lammbringa med fyllning av färs och svamp, rostad tillsammans med rotfrukter och potatis i ugn. Festmat för åtta.

  Huvudrätt–8 port.Svår

• Svampkryddad fläskschnitzel i tomatsås med pasta

  Fläskschnitzel kryddad med svampsalt och serverad i tomatsås med stekt svamp, tagliatelle och riven ost.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Svamplasagne med tomat och mozzarella

  Vegetarisk lasagne med champinjoner och zucchini i tomatsås, varvad med en smält crème fraiche-sås och mozzarella.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Svamppasta med kotletter

  Pasta med fräst svamp, rivna rotsaker och ricotta, serverad med stekta kotletter och en tomatsallad. Ger en rejäl middag med lite extra grönt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Svamppasta med salsiccia

  Hemgjord tagliatelle med krämig sås på salsiccia, salvia och svamp, toppad med rostade pinjenötter och parmesan. Helgprojekt.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Svamprisoni med tomatsallad

  Krämig risoni med champinjoner, vita bönor och svampcrème, serverad med färsk tomatsallad och basilika.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Svamprisotto med citron- och rosmarinkyckling

  Svamprisotto toppad med citronpressad rosmarinkyckling, rucola och stekt portabello.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Svampsedani med lufttorkad skinka

  Pasta med stekt svamp, parmaskinka, körsbärstomater och citron. Toppas med parmesan och persilja.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Svampsoppa med färskosttoast

  Krämig svampsoppa med potatis och champinjoner, serverad med varma baguetter toppade med rökt kött och färskost. En lagom lyxig vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Svamptapenade

  Grovmixad tapenade på stekt svamp, oliver och kapris. Smakar bra till grillat fläskkött och rostade rotfrukter.

  Huvudrätt30 min6 port.Medel

• Svamptortellini med smörad svampbuljong

  Hemgjorda tortellini med svampfyllning i smörad svampbuljong, serverade med stekt shiitake, tuile och örtolja. Lång men imponerande helgrätt.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Svart paellaris

  Rundkornigt ris som kokas med paprika, lök, vin och bläckfiskbläck till färgen blir svart. Fungerar som bas eller tillbehör till skaldjur.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Svart trumpetsvamp med vita bönor

  Varmrätt eller tillbehör av vita bönor, tomat och svart trumpetsvamp. Fungerar som lätt förrätt eller sida till kyckling.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Svartkålsfrittata i ugn

  Ugnsbakad frittata med svartkål, tofu och parmesan toppad med pinjenötter. Serveras med en oliv- och endivesallad.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Svartkålsgalette

  Rustik öppen pajkaka med svartkål, purjolök och brie på färdig pajdeg. Passar som tillbehör på buffé.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Svenska ostron med karljohanbuljong

  Rå ostron serverade med ljummen karljohanbuljong, semitorkade tomater och basilikaolja. Förrätt som kräver förberedelser men är enkel att lägga upp.

  Förrätt–6 port.Svår

• Sweet ruccola

  Ugnsrostade grönsaker som vänds i honung, soja och sesamfrön och blandas med färsk rucola och tomat. Fungerar som sallad eller tillbehör.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Sydfransk grönsakslasagne

  Vegansk lasagne med ratatouille av aubergine och zucchini och en vit sås på växtdryck. Går att göra i förväg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Sydfransk lammlasagne

  Lasagne med lammfärs, aubergine, zucchini och rosmarin, toppad med mozzarella och örtolja. Gör gott för en stor middag.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Syrlig räkceviche

  Räkor, avokado, mango och koriander i syrlig lime- och citronmarinad med chili. Kall förrätt som blandas precis före servering.

  Förrätt30 min6 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=olivolja