Recept med koriander

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

koriander, färsk koriander, korianderblad, korianderrot

• Pulled pork ceviche style

  Långgrillad fläskkarré i tomatsås med chipotle och lime som rivs sönder och serveras i bröd med avokado, mango och gräddfil.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Pulled pork på rostat surdegsbröd med mango- och tomatsallad, smashed avokado och ingefärspicklad rödlök

  Långkokt pulled pork på fläskkarré med rostat surdegsbröd, mangosalsa, avokado och picklad rödlök. Köttet står i ugnen en hel natt eller dag.

  Huvudrätt9 h6 port.Svår

• Pumpacurry med kikärter och kokosmjölk

  Vegetarisk curry på butternutpumpa, morot och kikärtor i kokosmjölk, serverad med ris, salladslök och koriander.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Pumpasoppa

  Mjölkbaserad pumpasoppa med lime, sambal oelek och koriander. Räcker till sex portioner.

  Förrätt30 min6 port.Medel

• Pumpasoppa med blåmusslor och räkor

  Värmande pumpasoppa med morot, fänkål och kryddor, toppad med musslor, räkor och koriander. Lite arbete men blir en riktig festsoppa.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Pupusas - fyllda majsbröd

  Mexikansk-salvadoranska majsbröd fyllda med kyckling och ost, stekta och serverade med rödkålssallad.

  Huvudrätt45 min12 port.Svår

• Påsksallad

  Salladstallrik med gurkmejakokt potatis, syrliga morötter och rädisor, toppad med vitost, koriander och frön. Passar på påskbordet.

  Sallad45 min8 port.Medel

• Quesadillas

  Krispiga tortillabröd med fyllning av mozzarella och cheddar. Till det serveras en färsk tomatsalsa och gräddfil.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Quesadillas med avokadoröra

  Krispiga quesadillas med paprika, majs och ost, serverade med syrlig avokadoröra. Snabbt som förrätt eller lätt middag.

  Förrätt15 min2 port.Medel

• Quesadillas med avokadoröra och tomatsalsa

  Stekta tortillabröd fyllda med ost och grönsaker, serverade med mosad avokado och färsk tomatsalsa. Passar som vardagsmiddag eller kalasmat.

  Frukost40 min4 port.Svår

• Quesadillas med jalapenoost

  Quesadillas med ost och jalapeño, serverade med en rostad majssallad. Vegetarisk lunch eller middag.

  Bakning25 min4 port.Medel

• Quesadillas med morotspommes och mangosås

  Vegetariska tortillas fyllda med ost, potatis och svarta bönor. Serveras med morotspommes och en kryddig mangosås. Passar hela familjen.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Quinoasallad med chèvre

  Matig sallad på quinoa och belugalinser med chèvre, jordnötter och en dressing av miso och lime. Håller sig bra och fungerar som matlåda.

  Sallad40 min4 port.Medel

• Ramen med kyckling och rostad majs

  Snabb ramen på snabbnudlar med tahinibuljong, grillad kyckling, rostad majs och mjukkokta ägg.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ramen med kycklingdumplings

  Nudelfri ramen med hemgjorda kycklingdumplings, pak choi och örter i miso- och sojabuljong. Ett pysselprojekt för helgen.

  Soppa–4 port.Svår

• Ramensoppa med kyckling och sobanudlar

  Kycklingramen med vitlök, ingefära, chili och soja, serverad med sobanudlar, shiitake och koriander.

  Soppa45 min4 port.Svår

• Ramslök- och fläskwonton

  Wontonknyten fyllda med fläskfärs och grön ramslökspuré, kokta i saltat vatten. Fräscha och somriga.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Raw avokadodressing

  Len dressing på avokado, koriander och citron utan mejeri. Passar till sallad, grillat och wraps.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Renskavsgryta med kryddiga hjortron

  Krämig gryta på renskav, shiitake och äpple med kokosmjölk, ingefära och mynta, serverad med hjortron som kokats med kryddor. Norrländsk råvara med lite exotisk twist.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Risbowl med stekt halloumi och chilimajo

  Skål med japanskt ris, stekt halloumi, avokado, mango, edamamebönor och syrlig rödkål, toppad med chilimajonnäs. Klar på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min2 port.Svår

• Rispappersvårrullar med hoisindip

  Vårrullar att rulla vid bordet: rispapper med stekt kyckling, avokado, gurka, morot och groddar, med hoisinsås att doppa i. Kul och barnvänligt.

  Huvudrätt45 min12 port.Medel

• Riven fetasallad med rostade bönor

  Sallad på rucola, gurka, oliver och granatäpple med ugnsrostade vita bönor och riven fetaost. Dressingen görs på apelsin och granatäppelsirap.

  Tillbehör30 min4 port.Svår

• Rogan josh – Indisk lammgryta

  Långkokt indisk lammgryta med krossade tomater, ingefära och en rad kryddor, serverad med ris, chutney och naan.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Rogan josh – indisk lammgryta

  Mustig lammgryta med tomat, yoghurt och garam masala, serverad med gyllene kryddris. Mycket tid på spisen men lite jobb.

  Huvudrätt2 h6 port.Svår

• Rostad majssalsa med ost

  Sötstark salsa med rostad majs, ananas, koriander och salladsost. Gott till tacos, grillat eller som tilltugg.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rostad sötpotatis och kokospanerad halloumi

  Rostade sötpotatisklyftor med curry och en friskt syrlig granatäpplesalsa, serverade med kokospanerad halloumi. Vegetarisk middag.

  Tillbehör35 min4 port.Medel

• Rostad tomatsalsa med majs

  Rostad salsa på körsbärstomater och majs med salladslök och koriander. Passar till tacos, nachos eller grillat.

  Sallad30 min4 port.Lätt

• Rostat surdegsbröd med avokado

  Rostat surdegsbröd toppat med mosad avokado, marinerad vitost, chili och färsk koriander.

  Frukost–4 port.Medel

• Räk och mangoröra med chili

  Krämig och fräsch röra av räkor, mango och koriander med söt chili. Klar på tio minuter, bra på smörgås eller som förrätt.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Räk- och nötfylld ananas med limedressing

  Ananashalvor fyllda med räkor, paprika, hasselnötter och lök i limedressing. Fräsch förrätt med rostat bröd.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Räkcocktail med färsk koriander

  Klassisk förrättsallad med räkor, avokado, gurka och romansallat i cocktailglas, med korianderdressing.

  Förrätt–4 port.Medel

• Räkor i grön curry med ris

  Grön curry med räkor och kokosmjölk på hemgjord currypasta, serverad med jasminris. Räkorna värms bara genom i såsen.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Räksallad

  Räksallad med tomat, citron, örter och yoghurt, serverad på rostade baguetteskivor. Bra tilltugg för många.

  Förrätt30 min8 port.Medel

• Räksalsa med gurka och lime

  Frisk räksalsa med gurka, koriander, dill och lime. Passar som förrätt eller topping på pannkakor och galetter.

  Förrätt10 min4 port.Medel

• Rå hälleflundra med inkokt shiitake och yuzumajonnäs

  Hackad rå hälleflundra med sesam, rom och glasört, serverad med yuzumajonnäs, brynt smör-ponzu och soja-inkokt shiitake. Japaninspirerad förrätt.

  Förrätt–4 port.Svår

• Rå tonfisk med thaidressing

  Tunna skivor rå tonfisk med ananas, koriander och en syrlig dressing med lime och fisksås. Tonfisken kan även stekas lätt först.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Råbiff med het kryddblandning

  Rå nötfärsbiff kryddad med hemgjord berbere, kryddig etiopisk kryddpuré. Kan halstras för den som föredrar genomstekt.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Råraka med kycklingröra

  Tunna rårakor serverade med färdig kycklingcurryröra, äpple och koriander. Snabb lunch eller middag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Råstekt blomkål med vitlök, chili och rosépeppar

  Blomkål som både steks och serveras rå, med vitlök, chili och rosépeppar. Fräscht grönsakstillbehör.

  Tillbehör20 min4 port.Lätt

• Röd curry med kyckling

  Krämig röd curry med kycklinglårfilé, paprika och broccoli, smaksatt med ingefära, citrongräs och fisksås. Serveras med jasminris, böngroddar och koriander.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Rödbetsgryta med mandel- och ärtchutney

  Vegansk gryta på rödbetor, morötter och röda linser med en chutney av rostad mandel och ärtor.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rödkål med apelsin och grapefrukt

  Frisk sallad av rödkål, apelsin och grapefrukt med örter. Passar som tillbehör på buffén eller till fisk.

  Sallad15 min4 port.Lätt

• Rödkålsnudlar med ponzubuljong och stekt ägg

  Nudelsoppa med sobanudlar, lök och svamp i en aromatisk ponzubuljong, toppad med stekt rödkål och ägg. Vegetarisk vardagsrätt.

  Soppa–4 port.Svår

• Saffransdoftande musselsoppa

  Krämig soppa på blåmusslor, vin och saffran. Festlig förrätt eller lättare huvudrätt som inte är svår att laga.

  Soppa–4 port.Medel

• Sallad med feta, linser och tomat

  Sallad med gröna linser, fetaost, tomat och koriander i citronvitlöksdressing.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Sallad med grillad majs, avokado & chilidressing

  Sommarsallad med grillad majs, avokado och körsbärstomater i dressing med chili, lime och koriander.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Sallad med lättrökt lax

  Sallad med lättrökt lax, mango, avokado och en het sojadressing med koriander. Görs precis före servering.

  Förrätt–4 port.Medel

• Sallad med rostad sötpotatis, halloumi och belugalinser

  Sallad med rostad sötpotatis, belugalinser och stekt halloumi, med avokado och hasselnötter. Vegetarisk lunch eller middag.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=koriander