Recept med ingefära

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

torkad malen ingefära, ingefära i pulverform, färskriven ingefära, inlagd ingefära, syltad ingefära, grovriven ingefära, grovriven färsk ingefära, tumstor bit ingefära, ingefära, färsk ingefära, ingefärsrot, mald ingefära, malen ingefära

• Steamed buns med marinerat fläsk

  Ångade bullar fyllda med sojamarinerad fläskkarré, kimchikål och hoisinsås, där man bygger sina egna. Passar sällskap.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Stekt hälleflundra med blomkålskräm

  Stekt hälleflundra på slät blomkålskräm med brynt ingefärssmör, stekt gurka och syltad lök. Festlig fiskrätt.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Stekt ris med spetskål och dragonmajonnäs

  Vegetarisk stekt ris med ägg, spetskål, purjolök och morot samt dragonmajonnäs. Bra sätt att använda kallt ris.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Stekt rödspätta med ananas

  Snabb fiskrätt med stekt rödspätta, brynta ananasringar och mjuk purjolök.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Stekta kroppkakor

  Kroppkakor med marockanskt kryddad pulled beef som fyllning, stekta i smör och serverade med brynt smör och lingon med harissa.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Stekta nudlar

  Wokade äggnudlar med grönsaker, ägg och en söt-salt sås på lime och fisksås, toppade med jordnötter.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Stekta nudlar med ägg

  Wokade nudlar med vitkål, ingefära och ägg, toppade med cashewnötter, lime och koriander. Vegetarisk vardagsrätt som går på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Stekta svampdumlings med dippsås

  Hemgjorda dumplings med svampfyllning som friteras i panna med lite vatten, och en sojabaserad dippsås. Ett större pyssel som ger många.

  Huvudrätt1 h 30 min50 port.Svår

• Sticky chicken med coleslaw

  Ugnsbakade kycklinglår i söt och het sås, serverade med krämig coleslaw och ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Strimlad biffsallad med valnötter och ädelost

  Grillad ryggbiff i honungsglaze, strimlad och serverad på sallad med grillat päron, ädelost och valnötter och en het senapsdressing.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Sushi tacos

  Sushi i strutform med nori, sushiris och valfria fyllningar som panerad kyckling, räkor, lax och svamp, med snabbpicklad kålrot.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Sushi tacos med tillbehör

  Sushi i form av tacostrutar, där nori fylls med ris, omelett, fisk och grönt. Hemmagjord, med flera små moment och roligt att äta tillsammans.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Sushirulle med räkor och rom

  Enkel sushirulle med räkor, avokado och stenbitsrom. Fungerar som tilltugg eller del av en buffé.

  Huvudrätt–8 port.Medel

• Svampyakiniku med kål och ägg

  Stekt ostronskivling i söt sojaglaze med krispig kålsallad, ris och stekt ägg. Japansk vegetarisk vardagsrätt på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Svart ris med ingefärsmarinerad lax och avokado

  Skål med svart ris, rå lax i sojamarinad, krispig gurka och rädisa samt avokado.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Svartpepparbakad fläskfilé med gurkraita

  Ugnsstekt fläskfilé med svartpeppar, krydd-marinad och rödvinssås, serverad med mintig gurkraita.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Svartsoppa med krås

  Traditionell skånsk svartsoppa på gåsbuljong och blod, kryddad med konjak och nejlika. Kråset serveras vid sidan av.

  Förrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Sweet chili chicken

  Marinerade kycklingben i söt chilisås och ingefära som tillagas på plåt i ugnen. Funkar bra på buffé eller till fest.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Sweet chilinudlar

  Snabb wok med fläskkarré, grönsaker och äggnudlar i en söt och het sås med grädde.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Syltlök i ättika

  Skalad pärllök inlagd i sötsyrlig ättikslag med muskotblomma och ingefära. Tillbehör till kalla rätter och julbord.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Så lätt! Gör din egen ketchup!

  Egen ketchup på färska tomater, grönsaker och örter som kokas ner och silas slät.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Söt ingefärsrabarber

  Enkel rabarbermarmelad med ingefära, god till ost och knäckebröd eller som fyllning i bakverk.

  Frukost30 min4 port.Lätt

• Sötpotatissoppa med citrongräs

  Len och lätt het soppa på sötpotatis, kokosmjölk, ingefära och citrongräs.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sötpotatissoppa med curry och lime

  Len sötpotatissoppa med curry, ingefära och kokosmjölk, toppad med rostade cashewnötter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Sötstark kyckling med syrlig vitkålsmajonnäs och sesamris

  Ugnsrostade kycklingklubbor med sötstark glaze, vitkålssallad med lime och sesamris. Praktisk vardagsmiddag som funkar i matlåda.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Sötsur sås

  Enkel sötsur sås med ingefära, russin och honung. Passar till wokat, friterat eller kött.

  Tillbehör20 min4 port.Medel

• Taco madness

  Tre varianter av festliga tacos på hembakade tortillabröd: friterad fisk med koreansk gurksallad, tonfisk med mangosalsa och lökringar samt marinerad biff med hoisinsås. Ett omfattande projekt för en tillställning.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Tagine med kyckling

  Marockansk kycklinggryta med torkade fikon, aprikoser och inlagd citron, kryddad med kanel, ingefära och saffran.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Tagine med rostade mandlar och kokta ägg

  Marockansk lammgryta med saffran, ingefära och koriander, toppad med stekta mandlar och hårdkokta ägg.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Tamarimarinerad lax

  Grillad lax som marinerats i soja, ingefära, koriander och citrongräs.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Tandoorimarinerad grillost med paprika

  Grillspett på grillost, paprika och citron som marinerats i yoghurt med tandoorikryddor. Vegetarisk grillmat som går snabbt att göra.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Tandooripotatis med kyckling och chiliägg

  Ugnsrostad potatis marinerad i kryddig yoghurt, serverad med stekt kyckling, kokta ägg och yoghurtsås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Tandoorispett

  Grönsaksspett marinerade i yoghurt och tandoorikryddor som grillas i ugnen tills marinaden blir glansig och får svarta fläckar.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Thai green curry med morotssallad

  Het lammfärsgryta med grön currypasta, kokosmjölk, ingefära och grönsaker, serverad med en sesamdoftande morotssallad.

  Sallad–4 port.Svår

• Thai kycklinggryta med kokosmjölk

  Snabb kycklinggryta med grön curry, kokosmjölk och grädde, marinerad i lime och sweet chili. Servera med ris och grönsaker.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Thaikryddad spätta

  Rödspättafiléer som viks runt purjolök och ingefära, toppas med kokos och gräddas i grädde i ugnen. Går bra med jasminris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Thailax

  Lax och paprika i en kryddig sås av kokosmjölk, sweet chili och ingefära. Thaiinspirerad vardagsrätt som tar 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Thailax med kokosnudlar

  Laxtärningar och risnudlar i en kokossås smaksatt med currypasta och ingefära. Snabb middag för tre.

  Huvudrätt30 min3 port.Medel

• Thailändsk kycklinggryta

  Snabb kycklinggryta med ingefära, lime, morot och paprika, smaksatt med soja. Passar bra till ris.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Thailändsk lax i ugn med kokosmjölk, lime och ingefära

  Laxsida som bakas i ugnen under en kokossås med ingefära, citrongräs, chili och lime. Serveras med jasminris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Thairäkor med ris och gurksallad

  Räkor i röd currygryta med sötpotatis och kokosmjölk, serverade med ris och krispig sallad av blomkål och gurka. Mindre currypasta ger mildare resultat.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Thaisoppa med morot och kokosmjölk

  Snabb, len soppa på morot, ingefära och kokosmjölk med lite hetta från sambal oelek.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Thaistuvad savojkål med stekt korv

  Kokosstuvad savojkål med ingefära och röd curry, serverad med stekt korv. Snabblagad och smakrik vardagsrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tikka masalakryddad kyckling

  Kryddig kyckling i tikka masala med tomatsås, serverad med ris och kall gurkraita. Ett smakrikt alternativ till vardagskycklingen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tinas porchetta

  Hel rullad fläsksida fylld med aprikos, citron, ingefära och örter. Vilar över natten och steras långsamt i ugn för frasig svål.

  Huvudrätt–10 port.Medel

• Tjinuski med lingon i kransar

  Knapriga smörkransar fyllda med lingon och varm kolasås med ingefära. Rysk-inspirerad efterrätt som serveras med vaniljglass.

  Efterrätt1 h8 port.Medel

• Tjocka revben

  Förkokta revbensspjäll som penslas med en söt glaze av apelsin, honung, soja, ingefära och chili och gratineras i ugnen. Passar på julbordet eller som helgmiddag.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Tjälknöl med äppelchutney och kantarellsås

  Djupfryst älgstek som tinas och tillagas långsamt i låg ugnstemperatur, saltlakas kort och serveras med äppelchutney och kantarellsås. Passar en hemmadag.

  Huvudrätt–4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=ingefara