Recept med ingefära

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

torkad malen ingefära, ingefära i pulverform, färskriven ingefära, inlagd ingefära, syltad ingefära, grovriven ingefära, grovriven färsk ingefära, tumstor bit ingefära, ingefära, färsk ingefära, ingefärsrot, mald ingefära, malen ingefära

• Rödbetsgryta med mandel- och ärtchutney

  Vegansk gryta på rödbetor, morötter och röda linser med en chutney av rostad mandel och ärtor.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rödbetssoppa med pepparrotsyoghurt

  Klarröd rödbetssoppa med ingefära som mixas slät och toppas med pepparrotsyoghurt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rödbräserat fläsk

  Kinesisk fläsksida som först kokas, pressas och sedan braseras i sojaglaze tills den blir blank och mörkröd. Kräver tid men är mest väntan.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Rödlök- och äppelchutney med nejlika och ingefära

  Syrlig och söt chutney på äpple och rödlök med ingefära och nejlika, som får mogna i kylen. Passar till prinskorv, ost och kallskuret.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Sallad med räkor och ingefära

  Sallad med räkor, sockerärtor och gurkmejakryddning med ingefära och sambal. Mättande och fräsch.

  Sallad–4 port.Medel

• Sallad på sötpotatis, äpple och ingefära

  Ugnsrostad sötpotatis och äpple med ingefärsdressing och vattenkrasse. Bra som varm sallad eller tillbehör.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Saltgurka

  Hemlagad saltgurka som först saltlakas och sedan läggs in i ättikslag med dill, pepparrot och ingefära. Mognar i kylen.

  Huvudrätt1 h 30 min1 port.Svår

• Saras mascarponedröm med havrefras

  Lagerdessert med knaprig havrefras, luftig mascarponekräm och frysta lingon, serverad med varm kolasås.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Sellerijuice med ingefära

  Fräsch grön juice på selleri, äpple, citron och ingefära. Görs i råsaftcentrifug på ett par minuter.

  Huvudrätt10 min2 port.Lätt

• Sesamdressad råkostsallad

  Rårivna rotsaker med ingefära, lime och sesamolja. Fräscht tillbehör till en större måltid.

  Sallad10 min4 port.Medel

• Sesamlax med sojasås

  Snabbstekt lax i tacokrydda med rostad sesam, serverad med sojasås med honung och ingefära.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Sesamnudlar med honungskyckling

  Äggnudlar i krämig sesam- och jordnötssås med honungsstekt kyckling och krispiga grönsaker. Klart på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Sesamstekt lax med picklade primörer och curryyoghurt

  Lax i sesamfrön med snabbpicklade grönsaker, curryyoghurt och kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Sesamwok

  Snabb wok av frysta grönsaker med rostade sesamfrön, ingefära och soja. Gott med jasminris.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Shawarmarostad kålrot i pitabröd med hummus och grön tahinisås

  Kålrot som rostas i shawarmakryddor och serveras i pitabröd med hummus och grön tahinisås. Vegetarisk plåtmat.

  Bakning40 min4 port.Svår

• Shio ramen med kyckling och sojanudlar

  Hemgjorda äggnudlar i klar kycklingbuljong med soja, stekt kycklinglår och färska örter. Krävande men roligt helgprojekt.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Sill med ingefära och gurkmeja

  Inlagd sill med ingefära, gurkmeja och purjolök i söt lag. Förbereds ett dygn i förväg och passar buffébordet.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Siu Mai

  Friterade dumplings med fyllning av räkor och fläskfärs i en tunn deg. Serveras med en syrlig dippsås och passar när man vill pyssla lite.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Skaldjur i Sha-Bang-sås

  Räkor, havskräftor och kräftor i en het smörsås med vitlök, kryddor och lime, serverade med majs och kokt potatis. Amerikansk skaldjursfest.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Skaldjur med två dipsåser

  Två kalla dipsåser till skaldjur: en asiatisk med ingefära och lime samt en grön med dill, honung och senap.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Skinkmacka med gräddstuvad svartkål och syrad ingefärsmorot

  Julskinka på vörtbröd med gräddstuvad svartkål och snabbpicklade morotsremsor med ingefära. En festlig öppen macka.

  Huvudrätt45 min6 port.Svår

• Skinkstek i lergryta med äpplen och ingefära

  Skinkstek som långsamt tillagas i lergryta med äpple, ingefära, lök och katrinplommon.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Skinkstek med cidersås och rostad potatis

  Ugnsstekt skinkstek med krämig cidersås, rostad potatis och stekta haricots verts. Söndagsmiddag som mest kräver ugnstid.

  Tillbehör30 min4 port.Svår

• Skrei med blåmusslor

  Lågtempererad skrei med sås på blåmusslor och vitt vin, serverad med örtdressing och fylld salladsblad. Tävlingsrecept med många moment.

  Huvudrätt1 h6 port.Svår

• Skånsk äppelkaka

  Skånsk äppelkaka med ingefära och apelsin som görs i två små formar. Passar med vispgrädde eller glass.

  Bakning45 min2 port.Medel

• Skånsk äpplekaka på kavring

  Skånsk äpplekaka med lager av smörstekt kavringsmassa och äppelkompott. Serveras med grädde eller vaniljglass.

  Bakning45 min1 port.Medel

• Smoothie Röd skymning

  Röd smoothie med äpple, rödbeta, zucchini och ingefära. Fräsch och full av grönsaker.

  Dryck5 min4 port.Lätt

• Smoothie Wildness

  Smoothie med avokado, bär, äpple och lingondryck. Fräsch och fiberrik.

  Dryck10 min4 port.Lätt

• Smoothie med äpple och spenat

  Grön smoothie med spenat, grönkål, avokado och äpple i apelsinjuice. Passar frukosten.

  Dryck–4 port.Medel

• Små cocktailköttbullar

  Små friterade lammbullar kryddade med saffran, muskot och ingefära. Passar som tilltugg på buffé.

  Förrätt–4 port.Medel

• Små gula ärter

  Indisk chana dal: gula ärter som sjuder med gurkmeja och ingefära och toppas med stekt spiskummin, vitlök och chili. Tillbehör till middagen.

  Tillbehör2 h1 port.Svår

• Smördegsinbakad lax med ingefärsyoghurt och fänkålssallad

  Laxbitar i smördeg som gräddas i ugnen, serverade med ingefärsyoghurt och en knaprig fänkålssallad. Går att förbereda och ta med.

  Förrätt1 h10 port.Svår

• Snabb kycklinggryta keema matar

  Indiskt inspirerad gryta på kycklingfärs, ärtor och tomat som kryddas med spiskummin, gurkmeja och ingefära. Klar på under en halvtimme och serveras med ris.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Snabb nudelsallad med cashewnötter

  Kall nudelsallad med risnudlar, rödkål, sockerärtor och morot i dressing av lime, soja och ingefära. Toppas med rostade cashewnötter.

  Sallad25 min4 port.Medel

• Snabba salladslöksnudlar med svamp

  Äggnudlar med stekt ostronskivling och en het dressing på salladslök, ingefära och soja. Vegetarisk vardagsmiddag som är klar på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Sobanudlar och kyckling i svampbuljong

  Nudelsoppa med färdiggrillat kycklinglår, grönsaker och svampbuljong. Snabb middag där alla smaksätter själva.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Sockersaltad lax med asiatisk havssallad

  Sockersaltad laxfilé stekt och serverad med ris och en sallad av grönalger, morot och rödlök i ingefärs- och sojadressing.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Sojaglaserad skinka med wasabicrème

  Skinkstrimlor i sojasky med svamp och ingefära, serverade över jasminris med wasabi och crème fraiche.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Sojamarinerad kotlettrad med picklade grönsaker

  Tunna kotletter som marinerar i soja och sesam och steks snabbt, med ingefärspicklade grönsaker och ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sojasotad lax med krispig nudel- & kålsallad

  Laxfilé penslad med soja och serverad till en sallad på kall nudel, kål och rädisor med het ingefärsdressing. Lagas på ungefär en halvtimme.

  Sallad–4 port.Svår

• Sojastekt lövbiff med ingefära

  Snabbstekt lövbiff med sockerärtor, paprika och salladslök i en söt och salt sojasås med ingefära. Serveras över ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Solgul energishot

  Hemgjort energishot med ingefära, gurkmeja och citrus. Ska drickas inom tre dagar.

  Dryck15 min4 port.Lätt

• Somennudlar med svamp och marinerat ägg

  Japansk nudelskål med dashibuljong, ångad svamp, marinerade ägg och inlagda grönsaker. Mycket förberedelse, så börja dagen innan.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Sotad kryddgravad lax

  Laxsida som gravas med socker, salt, citrus, ingefära och kryddor i ett halvt dygn och grillas lätt. Förbered dagen innan.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Spenatsmoothie

  Grön smoothie på avokado, spenat, mango och mjölk med lite ingefära. Snabb frukost eller mellanmål.

  Dryck15 min2 port.Lätt

• Spickeskinka med varm kållåda

  Ugnsbakad kålgratäng av flera sorters kål, med äggstanning kryddad med gurkmeja och ingefära. Serveras med salt skinka.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Spicy miso ramen - Filip Poons recept

  Vegansk ramen med miso- och tahinibuljong, svamp, majs och pak choi, toppad med chiliolja och mynta.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Stars and stripes cake

  Flaggtårta i USA-tema med röda och blå sockerkaksbottnar, ostkrämsfrosting, marsipan och stjärnformade kakor. Ett långt projekt för festdagen.

  Bakning–1 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=ingefara