Recept med ingefära

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

torkad malen ingefära, ingefära i pulverform, färskriven ingefära, inlagd ingefära, syltad ingefära, grovriven ingefära, grovriven färsk ingefära, tumstor bit ingefära, ingefära, färsk ingefära, ingefärsrot, mald ingefära, malen ingefära

• Pumpatarte med ingefära och vispad grädde

  Höstlig paj med pumpa, ingefära och citron i en slät fyllning, bränd på ytan. Serveras med lättvispad grädde.

  Bakning1 h1 port.Medel

• Pumpkin barbecue ribs

  Spareribs som ugnsbakas under en pumpasås smaksatt med äpple, ingefära och bourbon. Passar till middag eller buffé.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Päronpaj med ingefära

  Söt pajkaka med inkokta päron, mandel och färsk ingefära i äggstanning. Passar till fika eller som dessert.

  Bakning45 min4 port.Medel

• Påsksallad

  Salladstallrik med gurkmejakokt potatis, syrliga morötter och rädisor, toppad med vitost, koriander och frön. Passar på påskbordet.

  Sallad45 min8 port.Medel

• Quornwok i pitabröd

  Snabbwokade quornbitar med paprika och rödlök, serverade i pitabröd med sötchili.

  Bakning15 min4 port.Medel

• Rabarber- och äppelpaj

  Enkel paj där rabarber och äpple smaksätts med färsk ingefära och täcks av en klickad smördeg. Passar bra med vaniljglass.

  Efterrätt1 h4 port.Medel

• Rabarberchutney

  Syrlig och söt chutney på rabarber, lök och chili som passar till grillat och stekt kött eller kyckling. Håller i kylen.

  Huvudrätt45 min10 port.Medel

• Rabarberdrink

  Frisk alkoholfri drink med rabarberlag på ingefära och vanilj som toppas med cider eller bubbel.

  Dryck15 min6 port.Lätt

• Ragù alla Chengdu

  Långkokt köttragu på högrev med kinesisk chilibönpasta och fermenterade svarta bönor, serverad med pasta eller nudlar. Fyra timmars sjudning ger mört kött.

  Huvudrätt4 h4 port.Svår

• Ramen med fläskfärs och sesam

  Kryddig ramen med knaprig fläskfärs, ramenägg, grönt och het vitlöksolja. Lagas på ungefär en halvtimme.

  Soppa35 min4 port.Svår

• Ramen med gåsbröst

  Japanskinspirerad ramen med hemkokt gås- eller kycklingbuljong, tare och krispigt gåsbröst. Ett tidskrävande projekt där flera delar görs i förväg.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Ramen med hemgjorda nudlar

  Ramen byggd från grunden: kycklingbuljong, handgjorda nudlar, chashu av fläsksida, sojaägg, chiliolja och misotahini. Ett helgprojekt med många delar att förbereda.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Ramen med kycklingdumplings

  Nudelfri ramen med hemgjorda kycklingdumplings, pak choi och örter i miso- och sojabuljong. Ett pysselprojekt för helgen.

  Soppa–4 port.Svår

• Ramen med rödstrimma och champinjoner

  Ramen med fisk, svamp och nudlar i buljong smaksatt med soja, ingefära och sesam.

  Soppa30 min4 port.Svår

• Ramensoppa med kyckling och sobanudlar

  Kycklingramen med vitlök, ingefära, chili och soja, serverad med sobanudlar, shiitake och koriander.

  Soppa45 min4 port.Svår

• Raw alg- och rödbetssallad

  Rå och vegansk sallad med rödbeta, rättika, aramealg och en dressing med lime och ingefära. Passar på julbordet.

  Sallad15 min4 port.Medel

• Renskavsgryta med kryddiga hjortron

  Krämig gryta på renskav, shiitake och äpple med kokosmjölk, ingefära och mynta, serverad med hjortron som kokats med kryddor. Norrländsk råvara med lite exotisk twist.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Renèe Voltaires kryddiga kyckling med tamarirostade grönsaker

  Ugnsrostade grönsaker med tamari, kryddig kycklingfilé och en frisk ingefärsyoghurt. Gott på ett fat.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Revben med plommon och stjärnanis

  Förkokta revben som ugnsglaseras i sötsalt sås av ketjap manis, ingefära, stjärnanis och plommon.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Revbensspjäll med chili-och ingefärsglaze

  Förkokta revbensspjäll som penslas i het ingefärsglaze och gratineras, serverade med krämig kålsallad. Förbered köttet dagar i förväg.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Revbensspjäll med coleslaw och bakad potatis

  Soja- och ingefärsmarinerade revben som ugnsbakas långsamt, med krämig coleslaw och bakad potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Revbensspjäll med honung och chili

  Ugnsbakade revbensspjäll som penslas med en söt och het glaze av honung, apelsin och chili. Mörna i lugn takt och passar bra på buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Revbensspjäll med ingefära

  Glaserade revbensspjäll med honung, soja och ingefära som får stå länge i ugnen.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Revbensspjäll med kumquats

  Långsamt ugnsstekta revbensspjäll som penslas med glaze av honung, soja, apelsin och kumquats. Ger åtta portioner.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Revbensspjäll med söt soja, vitlök och purjo

  Långbakade revbensspjäll i ugn med söt soja, vitlök, ingefära och curry. Köttet ska släppa från benen.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rice noodles med crispy tofu

  Risnudlar med krispig tofu, picklade morötter, gurka och färska örter. Snabb vardagsmiddag utan kött.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Rimmad lax med ingefära och apelsin

  Lax som rimmas i salt och socker i ett dygn, serverad med en sås av ingefära, apelsin och wasabi. Passar julbordet eller festbuffén.

  Förrätt20 min8 port.Lätt

• Ris- och linscurry

  Vegetarisk gryta med linser och basmatiris i kryddig indisk stil. Allt kokar i samma kastrull.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Rogan josh – Indisk lammgryta

  Långkokt indisk lammgryta med krossade tomater, ingefära och en rad kryddor, serverad med ris, chutney och naan.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Rogan josh – indisk lammgryta

  Mustig lammgryta med tomat, yoghurt och garam masala, serverad med gyllene kryddris. Mycket tid på spisen men lite jobb.

  Huvudrätt2 h6 port.Svår

• Rostad blomkål garam masala

  Långsamt ugnsrostad blomkål med garam masala, serverad till en kryddig gryta på kikärtor, tomat och kokosmjölk. Vegetarisk och mättande helgmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rostad blomkål med morötter i garam masalayoghurt

  Ugnsrostad blomkål med kryddig yoghurt med garam masala, riven morot och gurka, rostad kokos och lime. Vegetarisk rätt som går att bygga ut med lax.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Rostad pumpa med curry

  Ugnsrostad pumpa i en krämig currysås med kokosmjölk och jordnötter, toppad med friterade limeblad. En hösträtt som bör hinna koka en stund.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Rotfruktssoppa med ingefära och kokos

  Len rotfruktssoppa med kokosmjölk, ingefära och grön curry, toppad med rostade frön. Vegansk och mild.

  Soppa45 min4 port.Svår

• Russinkyckling

  Kyckling i krämig sås med soja, ingefära och russin, serverad över pasta och toppad med brödhjärtan. Klart på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Räk- och nötfylld ananas med limedressing

  Ananashalvor fyllda med räkor, paprika, hasselnötter och lök i limedressing. Fräsch förrätt med rostat bröd.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Räkcurry med vitlök och ingefära

  Snabb räkcurry på kryddpasta av lök, vitlök och ingefära, serverad med ris.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Räkmacka

  Krispig smörgås med kryddig räkfärs av vannameiräkor, citrongräs och lime, rullad i sesamfrön. Förrätt eller buffébit.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Räkor i grön curry med ris

  Grön curry med räkor och kokosmjölk på hemgjord currypasta, serverad med jasminris. Räkorna värms bara genom i såsen.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Räkor med nudlar

  Klar buljong med äggnudlar, räkor, broccoli och morot, smaksatt med ingefära, soja och lime.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Räkor med udonnudlar

  Wokade räkor med ingefära och vitlök på japanska udonnudlar, toppade med sparris och söt chilisås. Går fort att laga.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Räkröra med smak av ingefära och chili

  Snabb räkröra med crème fraiche, rödlök, ingefära och sweet chili som serveras på rostat bröd. Bra som tilltugg eller förrätt när många ska äta.

  Förrätt15 min30 port.Lätt

• Räkspagetti

  Spaghetti kokt i en smakrik räkbuljong med ingefära, chili och soja, med broccoli. Skalen får ge smak åt kråsen.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Rå hälleflundra med inkokt shiitake och yuzumajonnäs

  Hackad rå hälleflundra med sesam, rom och glasört, serverad med yuzumajonnäs, brynt smör-ponzu och soja-inkokt shiitake. Japaninspirerad förrätt.

  Förrätt–4 port.Svår

• Råbiff med het kryddblandning

  Rå nötfärsbiff kryddad med hemgjord berbere, kryddig etiopisk kryddpuré. Kan halstras för den som föredrar genomstekt.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Röd curry med kyckling

  Krämig röd curry med kycklinglårfilé, paprika och broccoli, smaksatt med ingefära, citrongräs och fisksås. Serveras med jasminris, böngroddar och koriander.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Röd currypasta

  Hemgjord röd currypasta på färsk chili, citrongräs, ingefära och rostade kryddfrön. Håller en månad i kylen och räcker till flera grytor.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rödbetsboost- Juice med smak av rödbetor och apelsin

  Färskpressad juice på rödbeta, morot, apelsin och ingefära. Passar som mellanmål eller till frukost.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=ingefara