Recept med dill

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

dill, färsk dill, dillkvist, dillkvistar, dillvippor, krondill, fryst dill, torkad dill, grovskuren dill, stjalk dill

• Grillad makrill med blommig potatissallad

  Grillad makrill med dillpesto, krämig potatissallad med ätbara blommor och syrliga tångkapris. En sommarlig fiskrätt med flera tillbehör.

  Huvudrätt1 h5 port.Svår

• Grillad röding och spetskål med pepparrots- och dillsås

  Grillad röding med spetskål, färskpotatis och en frisk sås av gräddfil, dill och pepparrot. Passar bra en sommarkväll.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Grillad sandwich med lax

  Treskiktade sandwichar med gravad lax och krämig sallad av isberg och dill. Bra som förrätt eller lätt lunch.

  Förrätt–4 port.Medel

• Grillad sill

  Sillfiléer som gratineras i ugnen med smör och krossat knäckebröd, serverade med rödbetor, lök och potatis.

  Huvudrätt30 min2 port.Lätt

• Grillad sparris med citronkräm

  Grillad grön sparris med rostad mandel, parmesan och citronig crème fraîche. Passar som förrätt eller tillbehör.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Grillad steak med dillpestosmör

  Biff som penslas med worcestershire och grillas, serverad med smör på ost, dill och hasselnötter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Grillade bröd med surgrädde

  Tunna bröd med crème fraîche, riven ost och forellrom som grillas på indirekt värme. Snabb förrätt eller buffémat.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

• Grillost med morotstzatziki och potatissallad

  Stekt grillost med krämig morotstzatziki och senapsdressad potatissallad. Vegetarisk vardagsmiddag.

  Sallad40 min4 port.Svår

• Gryta med kålrabbi, krondill och lövbiff

  Enkel ugnsgryta där lövbiff, kålrabbi, potatis och lök puttrar i öl och honung. Allt varvas i grytan och sedan sköter ugnen resten.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Gräddig fiskpanna med stenbitsrom

  Torsk i en gräddig sås med purjolök, citron och dill, toppad med stenbitsrom och serverad med pressad potatis. Snabb vardagsmiddag med festlig känsla.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Gubbröra med knäckebröd

  Klassisk gubbröra på hackat ägg och ansjovis med örter, serverad med knäckebröd. Svensk förrätt eller smörgåspålägg.

  Förrätt–4 port.Medel

• Gubbröra med matjessill

  Svensk röra av matjessill, hårdkokt ägg, lök och dill. Serveras på knäckebröd eller rågbröd.

  Förrätt–6 port.Medel

• Gubbröra på lax, ansjovis, rödlök och dill

  Fräsch tallrik med rå lax, ansjovis och lättkokta ägg på ugnsrostad färskpotatis, med dill, gräslök och gräddfil.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Gubbröra på toast

  Gubbröra av hackat ägg, ansjovis och dill på stekt vitt bröd. Svensk klassiker för fest och buffé.

  Förrätt–4 port.Medel

• Guinnesskokta musslor med dill

  Blåmusslor som ångkokas i en gräddig buljong med Guinness, morot och selleri. Serveras med citron och dill.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Gurka med syrad grädde, gin och jalapeño

  Avancerad gurkrätt med ginsorbet, friterade chips av jordärtskocka, syrad grädde och jalapeñoolja. Kräver förberedelser över flera dagar och passar en festmeny.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Gurksill

  Matjessill i krämig sås med riven gurka, rödlök och dill. Ska stå över natten och funkar på buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Gäddpaté

  Len fiskpaté på gädda med dill, gräddad i vattenbad i ugnen. Passar på julbordet eller som kall förrätt.

  Tillbehör1 h 30 min15 port.Svår

• Göstimbal med löjromstopp och skummig dillsås

  Lufiga fisktimbaler av gös, serverade med löjrom och skummig dillsås. Festmat som kan lagas för många.

  Huvudrätt1 h8 port.Medel

• Hallings laxpudding

  Pudding i ugn på rimmad lax, potatis, dill och lök, bundet med äggmjölk. Smaklig husmanskost som ofta görs på rester.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Halloumi- och morotsbiffar med bulgursallad

  Biffar av riven halloumi och morot, serverade med bulgursallad med persilja och citron och en enkel yoghurtsås.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Halloumi- och rotselleribiffar med dillyoghurt

  Biffar av riven halloumi och rotselleri som steks och serveras med dinkelsallad med rucola och yoghurtsås med dill.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Halstrad gravad sik med dillmajonnäs

  Sik som gravas några timmar med dill och peppar och halstras knappt, serverad med dillmajonnäs. Svensk festmat.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Halstrad gravlax med melon- och gurksallad

  Snabbstekt gravad lax med fräsch sallad på melon och gurka, kryddad med koriander och dill.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Halstrad kalkonschnitzel

  Dillmarinerade kalkonschnitzlar som halstras och läggs i en sås av vitt vin och kräftspad med tomat och lök.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Halstrad lax med sparris och dillhollandaise

  Snabbstekt lax med grön sparris och potatis, serverad med hollandaisesås smaksatt med dill. Lagom för två.

  Huvudrätt30 min2 port.Lätt

• Halstrad lax på grönsaksbädd

  Snabbstekt lax på en bädd av potatis, fänkål och sockerärtor i krämig basilika- och senapssås.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Hamburgare med västerbottensröra

  Grillade hamburgare på högrevsfärs med kall ostkräm på Västerbottensost, snabbpicklad rödlök och romansallad på rostat lantbröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Hannas favoritpiroger

  Jästa piroger med två fyllningar, svamp och spenat respektive zucchini och feta, som passar utflykten, picknicken eller matlådan. Fyllningarna är vegetariska.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Harös marinerade böckling

  Skinn- och benfria böcklingar i dragonvinägermarinad med hackad rödlök och örter. Klar på 10 minuter.

  Förrätt10 min4 port.Medel

• Havets Wallenbergare

  Wallenbergare på torsk och grädde med potatismos, ärter, brynt smör och pepparrot. Klassisk svensk fiskmiddag.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Havskräftstartar med rörhinna och eldad het kräfta

  Avancerad festförrätt med havskräftstartar, nordisk XO-sås, ingefärsglacerad kålrabbi och ingefärsskum. Kräver tid, specialredskap och förberedelse.

  Förrätt–4 port.Svår

• Haydari (yoghurtdipp)

  Turkisk yoghurtdipp med vitlök och dill. Klar på fem minuter och passar till grillat, bröd eller råkost.

  Tillbehör5 min8 port.Lätt

• Hel grillad röding

  Hel röding som grillas med citron, dill och persilja i buken. Enkel och vacker rätt till buffé eller sommarmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Hemgjord skärgårdssill

  Klassisk sillrätt på snabbsill med rom, gräddfil och färska örter. Perfekt på smörgåsbordet.

  Huvudrätt15 min8 port.Lätt

• Hemrimmad lax med dillstuvad potatis

  Hemrimmad lax i salt och socker, serverad med dillstuvad potatis. Klassiker för större sällskap som kräver några dygns rimning.

  Huvudrätt–8 port.Medel

• Hildas sommarsmörgåstårta

  Smörgåstårta på kavring i tre lager: cheddarost, varmrökt lax med pepparrot och färskpotatis med dill. Täcks med färskost och sommarens garnering.

  Bakning3 h12 port.Svår

• Hoki med rödbetor och fetaost

  Hoki som sjuder i vitt vin, serverad med stekt rödbeta, dill och fetaost samt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Honungsgrillade lammracks med örter och vitlök

  Grillad lammracks penslad med honung, serverad med potatissallad på crème fraîche, senap och dragon. Passar påskbordet.

  Sallad1 h4 port.Svår

• Honungskyckling med tabbouleh

  Kycklinglårfilé glaserad med soja och honung, bakad i ugn och serverad med en fräsch bulgursallad med fetaost, bönor, kikärtor och örter.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Hovmästarfisk med färskpotatis och babyspenat

  Kall varmrökt fisk med hovmästarsås, rödlök och kapris. Serveras med färskpotatis och spenatsallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Hovmästarsås

  Klassisk senapssås med dill som hör till gravad lax. Görs i en handvändning och blir tjock och krämig.

  Tillbehör10 min4 port.Medel

• Hovmästarsås med kaffe

  Klassisk senapssås till gravad lax och skaldjur, med en liten twist av kall espresso. Klar på fem minuter.

  Tillbehör10 min6 port.Medel

• Hummerfyllda rödtungafiléer

  Rödtungafiléer fyllda med hummer och champinjoner, gratinerade i gräddsås på fiskfond och serverade med smörslungad potatis och ärtor.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Hummersallad Tore Wretman

  Klassisk hummersallad i majonnässås med kapris, oliver och örter, serverad i skalet eller i skål. Passar som förrätt eller på buffén.

  Förrätt–4 port.Medel

• Hummersoppa med dillkräm och pilgrimsmussla

  Fin hummersoppa med flamberad fond, dillkräm, pilgrimsmusslor och krispiga chips. En festlig förrätt med flera delar.

  Förrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Hälleflundra – beurre blanc, gul curry och fänkål

  Stekt hälleflundra på bädd av curryfräst fänkål, morot och potatis, med silad vitvinssås och saffransolja. Lite elegantare fiskmiddag.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Ingefärsmarinerad laxschnitzel

  Tunna laxskivor som får en marinad av ingefära, purjolök och honung och gratineras hastigt i het ugn. En bjudrätt med frisk ingefärsyoghurt som kräver lite framförhållning.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=dill