Gubbröra med matjessill
Svensk röra av matjessill, hårdkokt ägg, lök och dill. Serveras på knäckebröd eller rågbröd.
- Tid
- –
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Medel
- Kök
- svensk
Innehåller: ägg, fisk, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 1Lök
- 1 mskSvenskt smör från arla®
- 1 burkMatjessillfilé
- 4Ägg
- ½ dlGräslök, hackad; färsk
- ½ dlDill
- ½ dlGräddfil
- 1 krmSvartpeppar
- 1 mskSillspad
Gör så här
- 1
Hacka löken, fräs den mjuk i smör och låt kallna.
- 2
Skär sillen i små bitar och hacka de kokta äggen.
- 3
Rör ihop allt med gräddfil, dill, gräslök och sillspad, och krydda med peppar.
- 4
Servera på hårt bröd eller rågbröd.