Recept med dill

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

dill, färsk dill, dillkvist, dillkvistar, dillvippor, krondill, fryst dill, torkad dill, grovskuren dill, stjalk dill

• Snapskryddad kycklingschnitzel

  Panerad kycklinglårfilé med snapskrydda, serverad med gurkmajonnäs och krossad rostad potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Sockersaltad lax med ansjovismajonnäs och brysselkål

  Lax stekt med skorpa av socker och salt, serverad med hemgjord ansjovismajonnäs och snabbstekt brysselkål och tomat.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Sockersaltad torsk med avokadokräm

  Torsk som saltats lätt med socker och bakas i ugn, serverad med potatissallad, sockerärtor och en krämig avokadodip.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sockerstekt lax med kantareller och stenbitsromsås

  Stekt lax med karamelliserad sockeryta, kantareller och spenat samt en kall sås av stenbitsrom och crème fraîche. Sensommarmiddag som tar 30 minuter.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Sommarkyckling med primörer och grillad citron

  Marinerad grillad kyckling med örtsås, spenatgrön couscous och smörstekta primörer. Grillad citron ger syra.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Sommarlunch i ett glas

  Sill, färskpotatis, ägg och dill i lager med gräddfil, serverat i glas. Snabb sommarlunch eller förrätt i små snapsglas.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Sommarrulle

  Rispappersrullar med räkor, glasnudlar och knapriga grönsaker, serverade med het dippsås av lime, chili och fisksås.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Sommarsoppa med dill

  Lätt grönsakssoppa med dill, röda linser och brytbönor. Passar som lunch eller förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Somrig laxpanna

  Laxkuber och rotfrukter i en lätt dillgrädde, serverad med kokt potatis och sallad. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Soppa med blåmusslor och rotfrukter

  Gräddig musselbuljong som hälls över musslor, tärnade rotfrukter och dill vid bordet. Helgmat som tar en halvtimme.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Sotad lax med primörsallad

  Kort sotad lax med salladsgrönt, rabarber och syrlig dressing samt ramslöksmajonnäs. Passar som del av en buffé.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Sotad och gravad lax med rom på rågbröd

  Gravad lax som sotas hastigt i torr panna och serveras på rågbröd med krämig äggröra, rom och krasse. Gravningen tar en dag, resten går fort.

  Förrätt–4 port.Medel

• Sotad och gravad lax på rågbröd

  Snabbgravad lax som sotats i het panna, på rågbröd med hovmästarsås, pressad gurka, isad lök och rom.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Sotare

  Halstrad strömming vänd i grovt salt och serverad med dillsmör. Snabb klassiker.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Sotig strömming på grillen

  Saltad strömming som grillas hårt över glöd och varvas med dill. Gott med färskpotatis.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Spaghetti med laxfrikadeller i dillsås

  Pasta med mjuka laxbullar i krämig dillsås med citron. Går på en halvtimme och funkar bra en vardag.

  Bakning30 min4 port.Svår

• Sparrisgryta med dill och räkor

  Snabb sparrissoppa som förstärks med räkor, tomat och dill, serverad med potatis och osttoast.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Sparrisrisotto med räkor och citron

  Grön risotto med sparrispuré, hela sparrisknoppar och räkor, toppad med krispigt pankoströbröd. Frisk och krämig.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Sparrissoppa med kräftstjärtar

  Len soppa på grön sparris med grädde och sherry, toppad med dillgrädde och kräftstjärtar.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Sparrissoppa med rökt laxtartar

  Len grön soppa på sparris med en fluffig gräddtopping och rökt laxtartar på svartbröd. Förrätt för festligare tillfällen.

  Förrätt45 min4 port.Svår

• Spenat- och körvelbrûlé med rom och rödlök

  Små salta brûlée av spenat, körvel och grädde som stelnar långsamt i ugnen. Toppas med rom och rödlök och passar som förrätt eller buffébit.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Spenat- och ostrullar

  Knapriga filodegsrullar fyllda med spenat, keso och dill. Snabbt vegetariskt tilltugg eller lätt middag.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Spenatvåfflor med lax

  Våfflor med hackad spenat i smeten, toppade med rökt lax och pepparrotscrème fraiche. Funkar som förrätt eller lättare lunch.

  Förrätt30 min8 port.Medel

• Spetskål med gös och fänkålssallad

  Fylld spetskål med gösfärs i krämig fiskfond, serverad med friterad jordärtskocka och fänkålssallad. Restaurangmat med flera steg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Sprödbakad torsk med dillslaw

  Färdig sprödbakad torsk från frysen med kokt potatis och en fräsch dillslaw av morot.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Spätta- och laxroulader med sötsur dillsås

  Spättafiléer rullade runt rökt lax och ugnsvarmade i vin, med dillsås och sockerärter. Passar helg eller gäster.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Squashplättar

  Frasiga plättar av riven squash, fetaost och dill, stekta i panna. Servera i pitabröd med tzatziki eller bara med tzatziki.

  Frukost30 min20 port.Lätt

• Stekt abborre med dillpotatismos och citronsås

  Stekt abborre med dillkrossad potatis och en citronsås som får färg av gurkmeja.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Stekt fiskfilé med potatisgryta

  Lätt fiskmiddag med snabb potatisgryta på purjolök, gurka och kapris, serverad med ärter och citron.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Stekt hälleflundra med tomatsås och strimlat tillbehör

  Smörstekt hälleflundra med krämig tomatsås och wokade rotfruktsstrimlor. Fiskmiddag som går på under en timme.

  Huvudrätt45 min2 port.Svår

• Stekt kyckling med saltgurka och klyftpotatis

  Ugnsrätt där marinerade kycklinglår bakas på klyftpotatis, med saltgurkscrème på sidan. Enkel middag med få moment.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Stekt lax med citronsmörsås och picklad fänkål

  Skinnstekt lax med emulgerad citronsmörsås, snabbpicklad fänkål och kokt potatis.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Stekt lax med krämig pickles

  Pannstekt lax med en kall, krämig röra av pickles och dill, serverad med potatis och sallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Stekt lax med potatissallad och romröra

  Pannstekt lax med varm potatissallad på blomkål, rädisor och sockerärtor och en yoghurtröra med rom.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Stekt salt sill med lök och potatissallad

  Rågmjölspanerad salt sill serveras med mjukstekt lök och en potatissallad med gröna bönor, salladslök och dill, och gräddfil.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Stekt salt sill med lökgrädde

  Panerad stekt sill med lökgrädde och skalpotatis. Traditionell husmanskost.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Stekt sill med äppelsås

  Panerade sillflundror som steks krispiga i smör och serveras med en frisk äppelsås med senap och dill. Klassisk husmanskost.

  Tillbehör30 min2 port.Medel

• Stekt spätta med grekisk gurksallad och färskpotatis

  Panerad rödspätta med grekisk gurksallad med fetaost och oliver, citronyoghurt och färskpotatis. Fräsch vardagsfisk.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Stekt spätta med remouladyoghurt

  Mjölad rödspätta stekt i smör med en snabb remouladsås av yoghurt, pickles och dill. Serveras med gurka och potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Stekt strömming med dillsmör

  Gyllenbrun strömming fylld med örter, serverad med dillsmör och potatismos. Klassisk svensk husmanskost.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Stekt strömming med jordärtskockspuré och krispiga rotfrukter

  Panerad strömming med len jordärtskockspuré och en krispig sallad av morot och kålrot.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Stekt torsk med kräfttzatziki

  Mjölad torsk stekt i smör och serverad med potatis och en tzatziki med kräftstjärtar, dill och gräddfil.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Stekt torskrygg med bulgur, svamp och fetaost

  Gyllenstekt torskrygg på en bädd av bulgur och vitlöksstekt svamp, toppad med fetaost och dill. Bra för många gäster.

  Huvudrätt45 min10 port.Medel

• Stekt vittling med lök och ansjovis

  Gyllenstekt vittling fylld med lök och ansjovis, serverad med dillsås. Klassisk fiskrätt till kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Stekta strömmingsflundror med varm dillpotatissallad

  Strömmingsflundror fyllda med kaviar och dill, stekta i ströbröd och serverade med ljummen potatissallad med dillvinägrett.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Strömmings- flundror med potatismos

  Klassiska strömmingsflundror med dill, vända i rågmjöl och stekta i smör, serverade med potatismos och citron.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Strömmingsaladåb

  Ugnsgratinerade strömmingsrullar i sötsur gelélag med dill och kryddor, stjälpta ur formar. Kall förrätt som görs i förväg.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Strömmingslåda med smaker från Medelhavet

  Strömming som rullats och gräddats i senapsgrädde med fetaost, soltorkade tomater och dill.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=dill