Recept med dill

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

dill, färsk dill, dillkvist, dillkvistar, dillvippor, krondill, fryst dill, torkad dill, grovskuren dill, stjalk dill

• Senapsgravad sill

  Sill som läggs i lag och därefter i senapsmarinad, klassiskt på jul-, påsk- och midsommarbordet.

  Förrätt–4 port.Medel

• Senapsmarinerad böckling på kavring

  Smörgås på kavring med rensad böckling, rödbetstärningar och dillig senapssås. Klassisk svensk förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Senapssill med smak av whisky och dill på rågbröd

  Sill i senap med whisky, kaffe och dill, serverad på stekt rågbröd med rostad palsternacka. Fint tilltugg.

  Förrätt–4 port.Medel

• Senapssås

  Klassisk sås på svensk senap, dill och olja, även kallad gravlaxsås. Passar till mer än lax.

  Tillbehör–6 port.Medel

• Sesamstekt lax med picklade primörer och curryyoghurt

  Lax i sesamfrön med snabbpicklade grönsaker, curryyoghurt och kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Shakshuka green

  Grön variant av shakshuka med purjolök, grönkål, ärtor och spenat där äggen får pochera i grytan. Vegetarisk vardagsrätt med harissa och feta.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Sherrysill

  Matjessill i en syrlig tomatsås med sherry, apelsin och dill. Kall förrätt som kan göras i förväg.

  Förrätt30 min3 port.Medel

• Sill dijonnaise

  Kryddig sillinläggning med dijonsenap, cornichons, dill och crème fraiche. Behöver stå över natten.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Sill med Västerbottensost

  Kall sillröra med crème fraîche, majonnäs, västerbottensost och färska örter, toppad med löjrom.

  Sallad–6 port.Medel

• Sill med brynt smör och dill

  Inlagd sill i en krämig röra av brynt smör, crème fraiche och dill. Enkelt tillbehör till midsommarbordet.

  Tillbehör20 min6 port.Lätt

• Sill med gurka och pepparrot på knäcke

  Inlagd sill på knäckebröd med en krämig gurksallad med pepparrot och smetana. Snabb förrätt eller tilltugg.

  Förrätt10 min4 port.Medel

• Sill med somriga pickles

  Snabb sillbord till midsommar: 5-minuterssill med krispiga pickles av morot, rödlök, gurka och sockerärtor, serverad med pepparrot, dill och knäckebröd.

  Huvudrätt1 h8 port.Medel

• Sillbiff från Buhres fisk

  Knapriga biffar av malen sill eller strömming med dill, senap och tabasco, serverade med en kryddig remouladsås. Gott på skånsk kavring.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Sillsallad

  Kall sillsallad av potatis, inlagd sill, rödbetor, gurka och äpple i en krämig gräddfilsdressing. Serveras på knäckebröd och passar på buffé.

  Sallad45 min8 port.Medel

• Sillsallad med fläskfilé

  Klassisk sillsallad med rödbeta, potatis, äpple och majonnäs, serverad med snapskryddad fläskfilé. Passar julbordet.

  Sallad1 h4 port.Medel

• Sillsallad med stingig sås

  Sommarsallad på kokt färskpotatis, matjessill, ägg, purjolök och rädisor med senapsdressing. Ljummen eller kall.

  Sallad45 min8 port.Medel

• Silltårta med kavring

  Kall tårta på kavringsbotten med krämig sillfyllning, gjord i förväg till midsommar- eller påskbordet. Lagom för en större middag eftersom den ska stå i kylen flera timmar.

  Bakning25 min12 port.Medel

• Siris pannbiff med lök

  Vegetariska biffar av vegofärs med fetaost och salladslök, serverade med dillris och vitlöksyoghurt.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Skagen- eller skinkfylld ciabatta

  Ciabatta fylld med färdig skagen- eller skinkröra, sallad, rödlök och dill. Snabb lunch eller brunch.

  Frukost30 min4 port.Lätt

• Skagencheesecake

  Salt cheesecake med räkor, dill och rom på en botten av kavring. Görs i förväg och passar som förrätt eller på festbordet.

  Huvudrätt40 min8 port.Medel

• Skagentoast

  Rostat smörstekt bröd toppat med skagenröra av räkor, dill och smetana. Klart på 15 minuter och fint som förrätt.

  Förrätt15 min4 port.Medel

• Skagentårta

  Kall tårta med bröd- och smörbotten och en fyllning av räkor, ägg, dill och pepparrot, toppad med löjrom. Görs i förväg och räcker till cirka 12 personer.

  Förrätt2 h 30 min12 port.Svår

• Skaldjur med två dipsåser

  Två kalla dipsåser till skaldjur: en asiatisk med ingefära och lime samt en grön med dill, honung och senap.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Skarpsås

  Kall sås på majonnäs, smetana, dill och kokta äggulor. Passar till rökt fisk som varmrökt lax.

  Tillbehör15 min3 port.Lätt

• Skeppargryta med vit fisk och tomat

  Lättlagad fiskgryta med tomat, vitt vin och grädde som funkar med fryst fisk. Bra vardagsmat som tar under en timme.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Skolans panerade fisk med kall dillsås

  Krispig panerad torsk med kall dillsås, kokt potatis och ärtor. Som skolmaten, fast hemmagjord.

  Huvudrätt45 min2 port.Svår

• Skäddafilé med ansjovis och purjolök

  Skäddafilé som sjuder i gräddsås med purjolök och ansjovis. Enkel fiskmiddag med kokt potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Smältsill

  Matjessill som serveras med dill, rödlök och hårdkokta ägg och får en skvätt hett smör över sig. Klassisk sommarrätt med färskpotatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Smålandssill

  Gammaldags sill i tomatlag som får stå över natten och toppas med vispad grädde, lök, kapris och dill.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Smörbakad skrei med mandelpotatis, löjrom och dill

  Smörbakad skrei med senap, serverad med ugnsrostad mandelpotatis i gräddfil och dill, toppad med löjrom.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Smördegsinbakad lax med ingefärsyoghurt och fänkålssallad

  Laxbitar i smördeg som gräddas i ugnen, serverade med ingefärsyoghurt och en knaprig fänkålssallad. Går att förbereda och ta med.

  Förrätt1 h10 port.Svår

• Smördegskrustad med tequilaflamberade räkor

  Smördegskrustader fyllda med räkor som flamberats i tequila och fått grädde och lime. Festlig förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Smördegspizza med Västerbottensost, rom och citron

  Smördegspizza med crème fraîche och Västerbottensost, toppad med rom, citron och dill. Funkar som tilltugg, mingelmat eller förrätt.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Smördegssnittar med sparris och parmesankräm

  Sparrisbeströdd smördeg med parmesankräm, mandel, citronskal och dill. Vårligt tilltugg.

  Tillbehör30 min12 port.Medel

• Smördopp med mandelpotatis, fisk och grönsaker

  Kokt potatis, späda grönsaker och rökt fisk som doppas i brynt smör med lök och dill. Gäster doppar själva i varsin kopp.

  Förrätt45 min8 port.Medel

• Smörgåstårta för den lycklige

  Smörgåstårta i tre lager med räkor, gurkröra och tonfisk. Behöver vila över natten innan den garneras.

  Bakning–4 port.Svår

• Smörrebröd med friterat ägg och avokadokräm

  Rågbrödsmacka med ärt- och avokadokräm och ett panerat, friterat ägg med rinnig gula. Matig brunchmacka.

  Frukost30 min4 port.Svår

• Smörrebröd med matjessill, tomat, ägg och pepparrot

  Varm sillröra med ägg, tomat och dill på kavring, toppad med riven pepparrot. Förrätt eller lätt lunch.

  Förrätt15 min4 port.Medel

• Smörslungade vårprimörer med pepparrotsgrädde och äpple- och parmesanfylld spättafilé/qourn med vårprimörer i pepparrotssås

  Vårprimörer med pepparrotsgrädde och ugnsrullade spättafiléer fyllda med äpple och parmesan. Vegetarisk variant med quorn.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Smörstekt fisk med potatis och pepparrotscrème

  Smörstekt vit fisk med potatis, rödbetor och mjukstekt kål, serverad med pepparrotsgrädde. Färgglad familjemiddag.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Smörstekt gös med ärtpuré, stekta trattkantareller, picklad rädisa, pepparrotssås och forellrom

  Rimmad gös stekt i smör med ärtpuré, stekt kantarell, picklad rädisa, pepparrotssås och forellrom. Elegant fiskrätt för gäster.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Snabb avokadosoppa med räkor och dill

  Kall avokadosoppa som mixas utan spis. Serveras i små glas med räkor och dill på buffén.

  Soppa15 min6 port.Medel

• Snabb smörgåstårta

  Smörgåstårta i burk med räkor, kallrökt lax och dill, toppad med smetana och krispiga ostchips.

  Bakning1 h4 port.Svår

• Snabba crêpes a la Prins Bertil

  Pannkakor fyllda med räkor i bearnaisesås, gratinerade med ost. Snabb varmrätt eller förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Snabba räksoppan

  Snabb festsoppa på räkor i buljong, hummerfond och grädde, toppad med rökt lax och dill.

  Förrätt–4 port.Medel

• Snabba snittar med kexsticks, lax och picklad rödlök

  Kexsnittar med pepparrotsfärskost, kallrökt lax och snabbpicklad rödlök. Passar till påsk, buffé eller fest.

  Förrätt–4 port.Medel

• Snabbgravad fläder- och citronlax med dillmajonnäs

  Lax som snabbgravas i flädersaft, salt, socker och citronskal i en plastpåse och serveras med dillmajonnäs. Redo efter några timmar.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Snabbrimmad lax med stuvade primörer

  Snabbrimmad lax med krämigt stuvade grönsaker som blomkål, morot och gulbeta, smaksatta med dill och pepparrot. Lagom enkel middag som går ihop på en dryg halvtimme.

  Huvudrätt35 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=dill