ReceptAPI

Snabb smörgåstårta

Smörgåstårta i burk med räkor, kallrökt lax och dill, toppad med smetana och krispiga ostchips.

Tid
1 h
Portioner
4
Svårighet
Svår

Innehåller: ägg, fisk, gluten, kräftdjur, mjölk

Ingredienser

Portioner
4

Västerbottensost chips

Fyllning

Montering

Gör så här

  1. 1

    Värm ugnen till 200 grader varmluft. Lägg små högar om cirka 1 msk riven ost på bakplåtspapper.

  2. 2

    Grädda 6-8 minuter tills osten smält och blivit gyllene. Låt svalna på plåten.

    ⏱ 7 min

  3. 3

    Mixa räkor, lax och dill till små bitar, men lämna textur.

  4. 4

    Rör ner majonnäs, crème fraiche, finhackad rödlök och citronsaft. Kyl en stund och fyll en spritspåse.

  5. 5

    Stansa rundlar ur formfranskan och varva bröd och fyllning i burkarna i tre lager, avsluta med bröd.

  6. 6

    Vispa smetana och spritsa överst. Toppa med ostchips och valfri garnityr.