Recept med formfranska

Kategori

Bröd

Allergener

Gluten

Vanlig enhet

skiva

Även kallad

formfranska, toastbröd, franskbröd, vita brödskiva

• Avokadosandwiches

  Dubbla smörgåsar med avokadokräm på ljust och mörkt bröd, skurna i trianglar. Bra till buffé eller plockmat.

  Frukost30 min20 port.Medel

• Champinjonsoppa och varma mackor

  Len champinjonsoppa med potatis och grädde och gratinerade mackor med skinka, tomat och ost.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Fattiga riddare

  Toastbröd som blötläggs i äggmjölk och steks eller grillas, sedan kanelsockrade och serverade med vispgrädde och hallon. Snabb söt frukost eller dessert.

  Efterrätt15 min4 port.Medel

• Fyllt långbröd

  Fransk långfranska som fylls med skinka, ättiksgurka och champinjonstuvning och gratineras med ost. Snabb gratäng för fest eller kväll.

  Bakning–8 port.Medel

• Färsburgare med marinerad fetaost

  Saftiga burgare på lamm- eller nötfärs med bitar av fetaost marinerad i citron, vitlök och persilja. En vardagsmiddag där alla bygger sin egen.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Gondolens löjromsservering

  Elegant förrätt med löjrom på luftig potatispuré, stekta brödkuber och brynt smör. Lagas i etapper och blir en festlig start på middagen.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Gravade ärtor på toast

  Lätt mosade ärtor med citron på rostat bröd med färskost, pepparrot och dill. Perfekt picknickmacka.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Italiensk club sandwich

  Dubbeldäckade smörgåsar med rosmarinkyckling, karamelliserad rödlök och parmesanmajonnäs, serverade med krispig potatis och sallad. Ett lite större projekt för en helgmiddag.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Jessicas kvällsmacka

  Gratinerad macka med salami, tomat, paprika och ost på senap och ajvar. Snabb kvällsmat.

  Frukost10 min1 port.Lätt

• Jägarröra på mitt sätt

  Pepparrotskräm med rökt älgkött på stekta brödkanapéer med grönkålschips. Festligt tilltugg.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Kaviarmacka de luxe

  Rostat bröd med kvargkräm på kaviar, rödlök och gräslök, toppat med stekt ägg. Passar till brunch.

  Frukost10 min4 port.Lätt

• Klassisk toast Skagen med twist

  Toast Skagen med hackade och hela räkor, pepparrot och dill på stekt bröd. Klassisk förrätt med löjrom.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Lyxig laxmacka

  Smörgås med rökt lax och en räk- och dillgrädde med pepparrot, toppad med stenbitsrom. Festlig förrätt eller lunch.

  Huvudrätt–2 port.Medel

• Marängöverbakad confiterad anka, med kantareller och färska fikon

  Confiterade anklår med smörstekta kantareller och bröd under ett lock av valnötsmaräng. Serveras med färska fikon.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Michaelas hummus till tapas

  Fyra små tapas: hummus på kikärtor och sesam, tomater med dressing, matjesillvåfflor och kyckling-baconmackor. Bra buffé- eller förrättsmat.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Nougattoast med kvarg, hallon och persikosås

  Stekta smörgåsar fyllda med smält nougat, serverade på vaniljkvarg med hallon och persikosås. Söt dessert som går snabbt.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Paprikasoppa med västerbottenstoast

  Len soppa på paprika och tomat med gratinerade ostrostade brödskivor och en frisk böngarnering. Passar en kylig dag och går att laga med kokta bönor ur burk.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Portabello grilled cheese

  Rostade mackor med portabello, karamelliserad schalottenlök, gruyère och färskost. Mättande lunch eller brunch.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Potatis- och tomatsoppa med frasig fetaostmacka

  Enkel soppa på potatis, tomat och spenat, med curry och örter, serverad med gratinerad fetaostmacka.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Renskavstoast med champinjoner och bacon

  Renskav i gräddsås med bacon, svamp och lök på smörstekt vitt bröd. Klassisk förrätt.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Risonipanna med salsiccia och bönor

  Enkel panna med risoni, italiensk korvfärs, vita bönor och grillad paprika, toppad med krispiga brödkrutonger.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Russinkyckling

  Kyckling i krämig sås med soja, ingefära och russin, serverad över pasta och toppad med brödhjärtan. Klart på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Räkmacka

  Krispig smörgås med kryddig räkfärs av vannameiräkor, citrongräs och lime, rullad i sesamfrön. Förrätt eller buffébit.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Sparriscrisp

  Gröna sparrisar inlindade i tunna brödskivor, stekta i klarat smör och serverade med parmesanaioli. Festlig tilltugg på buffé.

  Förrätt30 min20 port.Medel

• Sparrisgryta med dill och räkor

  Snabb sparrissoppa som förstärks med räkor, tomat och dill, serverad med potatis och osttoast.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tacomackor med kyckling och ananassalsa

  Gratinerade mackor med tacokryddad kyckling, majs och ost, serverade med söt och frisk ananassalsa.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Toast Skagen med hemmagjord majonnäs

  Klassisk toast Skagen med räkor i hemgjord majonnäs och dill, serverad på smörstekt bröd med löjrom.

  Förrätt45 min8 port.Svår

• Toast med gravad älg

  Toast med tunna skivor hemgravad älg, ananas, rucola och coleslaw. Gravningen tar tre dygn.

  Förrätt–4 port.Medel

• Toast skagen - Fredrik Erikssons recept

  Klassisk toast skagen med egen majonnäs, räkor, löjrom och dill på smörstekt bröd.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Tonfisk med parmesanmajonnäs

  Små smörstekta brödbitar med parmesanmajonnäs, tärnad tonfisk, tomat och chimichurri. Fungerar som nibbel eller förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=formfranska