Klassiska fattiga riddare
Rårörda brödskivor som steks i smör och vänds i kanelsocker, serverade med färskost, banan och sylt. Klar på tio minuter.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 4 skivaFormfranska
- 2 dlMjölk
- 2Ägg
- ½ tskSalt
- Smör
- Kanel
- Strösocker
Servering
- 1 frpHallonsylt
- 100 gFärskost
- 1Banan
Gör så här
- 1
Vispa mjölken med äggen och saltet i en djup tallrik och vänd brödskivorna i smeten tills de dragit åt sig.
- 2
Stek skivorna gyllene i smör, och vänd dem sedan i kanel och socker.
- 3
Lägg upp med banan, färskost och sylt.