Nougattoast med kvarg, hallon och persikosås

Name: Nougattoast med kvarg, hallon och persikosås
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 250 g nougat; 8 skivor formfranska; 1/2 förp konserverade persikohalvor (à 820 g); 250 g vaniljkvarg; 125 g färska hallon; citronmeliss (till garnering)

Stekta smörgåsar fyllda med smält nougat, serverade på vaniljkvarg med hallon och persikosås. Söt dessert som går snabbt.

Tid: 30 min
Portioner: 4
Svårighet: Lätt

Innehåller: gluten, mjölk, nötter

Ingredienser

Portioner

250 gNougat
8 skivaFormfranska
½ frpkonserverade persikohalvor (à 820 g)
250 gKvarg
125 gHallon
Citronmeliss

Gör så här

1
Riv nougaten grovt och lägg den på hälften av brödskivorna. Lägg övriga skivor ovanpå som lock.
2
Grilla i smörgåsgrill cirka 7 minuter, eller stek i panna, tills nougaten smält.
⏱ 7 min
3
Sila persikorna och mixa dem till en jämn sås.
4
Fördela kvargen i skålar.
5
Skär toasten i bitar och lägg på kvargen.
6
Toppa med hallon och persikosås och garnera med citronmeliss.