Recept med citron

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

citron, citroner, citronskal, rivet citronskal, citronzest, zeta snackoliver citron, klyftad citron

• Fänkålssoppa

  Len soppa på fänkål och dragon med crème fraiche, toppad med kräftstjärtar och serverad med rågbröd, färskost och krasse.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fänkålssoppa med fyllda laxrullar

  Len soppa på fänkål och purjolök med små rullar av rökt lax och pepparrotsfärskost. Lite festligare än en vanlig vardagssoppa.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Färsbiffar i gräddsås med citron och kokt potatis

  Stekta färsbiffar med citronig gräddsås, serverade med potatis och smörgnidna morötter. Husmanskost med en frisk touch.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Färsburgare med marinerad fetaost

  Saftiga burgare på lamm- eller nötfärs med bitar av fetaost marinerad i citron, vitlök och persilja. En vardagsmiddag där alla bygger sin egen.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Färserad lammfilé med dillsås

  Lammfilé som fylls med färs och citronskal, bakas i folie och serveras med en söt dillsås på kalvfond. Festlig huvudrätt.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Färsgryta med pastaskruvar

  En snabb färsgryta med curry, banan och jordnötter, serverad med pastaskruvar. Ovanlig men barnvänlig vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Färsk persika i sockerlag med hallonsås

  Skalade persikor som kokas i vaniljsockerlag och serveras kalla på hallonsås. Planera i förväg så att de hinner kallna.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Färsk sej med gräddkokta rödbetor och gräslök

  Ugnsbakad sej med rödbetor kokta i grädde, kapris och citron, serverad med potatis och sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Färska frukter med hallonsås

  Fruktfat med kiwi, apelsin, bär och melon på en spegel av hallonsås. Enkel och fräsch dessert.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Färskost med rostad salladslök

  Smaksatt färskost med rostad salladslök, vin och citronskal. Passar på macka eller som dipp.

  Tillbehör20 min4 port.Lätt

• Färskpotatissallad med örtmajonnäs och varmrökt lax

  Potatissallad med sparris, rättika, avokado och varmrökt lax i grön majonnäs av färska örter.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Gambas Marti al pil pil

  Räkor som snabbt tillagas i het olivolja med vitlök, chili och prosecco. Spanskinspirerad förrätt att doppa bröd i.

  Förrätt20 min2 port.Medel

• Gammaldags kyckling

  Ugnsstekt kyckling fylld med persilja, lök och citron, serverad med en gräddig sås på steksky och buljong. Klassisk söndagsmiddag.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Garcia Martini

  Tequilabaserad drink med en skvätt vermouth och bitter, rörd med is och serverad med vriden citronskal.

  Dryck15 min1 port.Lätt

• Gaspacho light

  Kall, fräsch tomatsoppa som körs i juicecentrifug. Gaspacho utan bröd eller olja, klar på tio minuter.

  Förrätt10 min4 port.Medel

• Gazpacho i det gröna

  Kall tomatsoppa med gurka, paprika och citron som mixas och står kallt några timmar. Toppas med hackade grönsaker och krutonger.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Gazpacho på vårt vis

  Rostad gazpacho på tomat, paprika och fänkål, toppad med pilgrimsmusslor marinerade i apelsinolja.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Gazpacho á la Klein

  Kall grönsakssoppa med tomat, paprika och olivolja, serverad med hackade grönsaker och stekta brödtärningar.

  Förrätt–4 port.Svår

• Gelato crema

  Italiensk vaniljglass med citronskal som görs på en äggkräm och mognar i kylen över natten innan den körs i glassmaskin.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Gin och Tonic-sorbet

  Sorbet med smak av gin och tonic, fläderblom och citrus. Efterrätt för vuxna.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Ginmarinerad röding och torkad oxfilé

  Gin-marinerad röding och lufttorkade oxfiléskivor på gurkskål med het färskostkräm och parmesanchips. Festlig förrätt med mycket arbete.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Giovannis kafta

  Kryddiga lammfärsbiffar i avlång form, serverade med hemgjord hummus och tabbouleh på bulgur, persilja och tomat.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Glacerade kycklingspett med krispig råkostsallad

  Kycklingspett glaserade med sweet chili och soja, serverade med frisk råkostsallad på rödbeta och morot.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Glad kyckling

  Kyckling som marinerats i citrus, vitlök och örter och sedan fått koka klart med paprika. Serveras med ris eller potatis.

  Huvudrätt1 h 30 min3 port.Svår

• Glaserad lax med kryddig couscoussallad

  Stekt lax med karamelliserad rödlök och balsamglaze, serverad på couscous med druvor, mandel och chili.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Glassbomb med brinnande schweizisk maräng

  Glassdessert med vaniljglass och citron-limeglass på sockerkaksbotten, täckt av schweizisk maräng som flamberas med rom. Kräver flera moment och passar festligt tillfälle.

  Bakning–4 port.Svår

• Glazead fläskkarré med grillade grönsaker

  Grillad fläskkarré med söt och rökig glaze, serverad med grillad spetskål, potatis och tomat. Går snabbt och passar en vardag på grillen.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Globens gravlaxsallad

  Gravlaxsallad som formas till en glob med champinjoner och gravlaxsås, garnerad med ägg och citron.

  Förrätt–4 port.Medel

• Glutenfria frasvåfflor

  Glutenfria våfflor av majsstärkelse och mjölmix som får svälla i kylen och blir frasiga. Serveras med grädde, sylt och bär.

  Huvudrätt–8 port.Medel

• Glutenfria muffins

  Glutenfria muffins med blåbär, choklad eller citron. En smet, flera smaker.

  Bakning40 min12 port.Medel

• Glutenfritt pajskal med kokt potatis

  Mördeg utan gluten där kokt potatis och mjölmix ger en smidig deg som passar till matpajer. Byt till mjölkfritt margarin så blir skalet också laktosfritt.

  Huvudrätt45 min1 port.Medel

• Glöggsangria

  Stor kanna med glögg, tranbärsdryck och citrus som räcker till en hel fest. Toppas med ginger ale och mynta.

  Dryck15 min12 port.Medel

• Gnocchi med sockersalt lax och saffransdipp

  Ugnsbakad lax som först sockersaltats, serverad med ljummen gnocchisallad och saffransyoghurt.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Godaste potatissalladen med rostbiff

  Potatissallad med kapris, örter och senapsdressing, serverad med rostbiff och tomater. Bra sommarmat och picknickrätt.

  Sallad25 min4 port.Svår

• Godaste tilltuggen - salamikorgar och prästostkräm med hjortron

  Två festliga tilltugg: knapriga salamikorgar med rucolakräm och prästostkräm med hjortronsylt och chilismör på rostat bröd.

  Tillbehör30 min10 port.Medel

• Gondolens löjromsservering

  Elegant förrätt med löjrom på luftig potatispuré, stekta brödkuber och brynt smör. Lagas i etapper och blir en festlig start på middagen.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Grand aioli med grönsaker och ägg

  Stort fat med färska grönsaker, kokt potatis och ägg, serverat med hemlagad aioli. Passar sommarens middagar.

  Tillbehör30 min4 port.Svår

• Grapefrukt med fänkålssallad

  Färsk sallad med blodgrapefrukt, fänkål, räkor, pistagenötter och oliver. Lätt förrätt klar på kvart.

  Förrätt15 min4 port.Medel

• Gratinerad hummer med fänkålssmör

  Kokt hummer med hemgjort fänkålssmör, gratinerad kort i ugn.

  Förrätt–4 port.Medel

• Gratinerad hummer med gurk- och fänkålssallad samt grillad citron

  Hummer gratinerad med ost och panko, fylld med sås på fänkål och dill. Serveras med gurk- och fänkålssallad och grillad citron.

  Förrätt–4 port.Svår

• Gratinerad kolja med skinka och cidersås

  Ugnsgratinerad kolja med skinka, tomat och ost, serverad med cidersås, sockerärtor och potatis.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Gratinerad krabbtoast

  Brödskivor toppade med sparris och krabba i mornaysås, gratinerade. Fin förrätt.

  Förrätt–4 port.Svår

• Gratinerad löksoppa med citrontimjan

  Löksoppa med vitt vin och citrontimjan, serverad över bitar av torsk och toppad med stekt bröd och gratinerad ost.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Gratinerad sjötunga i vitvinssås

  Sjötunga med vitvinssås på ugnsfat omgärdat av potatismos. Klassisk restaurangrätt som gratineras.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Gratinerade havskräftor med cafésmör

  Halverade havskräftor gratinerade med ett kryddigt smör av örter, oliver och kapris. Snabb och festlig förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Gratinerade havskräftor med fänkålssmör

  Havskräftor gratinerade med smör smaksatt med fänkål, persilja och vitlök. Klart på några minuter.

  Förrätt–4 port.Medel

• Gratinerade havskräftor med lagrad ost

  Havskräftor som delas på mitten, bestryks med ostkräm och gratineras kort i het ugn. Garneras med dillblommor och citronskal.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Gratinerade havskräftor med vitlöksbröd

  Gratinerade havskräftor med örtsmör och riven ost, serverade med vitlökstoast av resten av smöret.

  Förrätt30 min2 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=citron