Garcia Martini
Tequilabaserad drink med en skvätt vermouth och bitter, rörd med is och serverad med vriden citronskal.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 1
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
Gör så här
- 1
Tvätta och torka citronen. Skala en lång, tunn spiral med zestjärn, potatisskalare eller kniv och försök undvika det vita. Skär den till 2–3 mm bredd.
- 2
Fyll blandningsglaset till två tredjedelar med is och häll i tequila, vermouth och bitter.
- 3
Rör försiktigt med barsked i minst 20 sekunder.
⏱ –
- 4
Sila drinken i ett kylt glas så att isen stannar kvar.
- 5
Vrid citronskalet över drinken och släpp ner det i glaset.