Recept med broccoli

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

broccoli i bukett, broccoli, broccolibukett, broccolibuketter, broccolibuket

• Pistagebakad lammrostbiff med kantarellrisotto

  Lammrostbiff med pistageskorpa, serverad med kantarellrisotto, ugnsrostade grönsaker och rödvinssås med päronmarmelad. Går att förbereda delvis.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Poké bowl på italienskt vis

  Skål med sötsurt ris, marinerad lax, avokado, broccoli och kapris, toppad med chili- och vitlöksmajonnäs.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Pork teriyaki med rostad broccoli, sesam och kimchi

  Wokad fläsk i teriyakisås med broccoli, serverat med äggnudlar och snabb kimchi av pak choy med lime och sambal.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Potatis och morotssoppa med broccoli

  Grov grönsakssoppa på potatis, morot och purjolök med broccoli i. Serveras med yoghurt och fullkornsbröd.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Potatis- och morotsmos med köttkorv

  Grovt mos av potatis och morot, spätt med grönsaksbuljong och serverat med köttkorv, broccoli och senap.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Potatissallad med chorizo

  Matig potatissallad med chorizo, broccoli och morot, ljummen och med senapsdressing. Glutenfri.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Pytt i panna med curry och kikärter

  Vegetarisk pytt i panna med curry, kikärter och cashewnötter, serverad med äppel- och myntayoghurt.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Påskpaj

  Matpaj med smördeg på egen hand, fylld med broccoli, rökt skinka och ost i krämig sås. Bra på buffén eller med en sallad.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Renèe Voltaires kryddiga kyckling med tamarirostade grönsaker

  Ugnsrostade grönsaker med tamari, kryddig kycklingfilé och en frisk ingefärsyoghurt. Gott på ett fat.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Risotto med svamp och broccoli

  Krämig risotto med champinjoner, broccoli och parmesan. Vegetarisk middag som tar en dryg halvtimme.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Risottobullar med broccolisallad och rosa sås

  Frasiga bullar av kall risotto som stekts i panna, med marinerad broccolisallad och en rosa yoghurtsås. Bra sätt att ta vara på rester.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Robins rökiga lammlägg

  Rökt och grillat lammlägg fyllt med lammkorv, serverat med ljummen grönsakssallad, balsamicovinägrett och tzatziki. Kräver kolgrill och tid.

  Huvudrätt2 h1 port.Svår

• Rostad broccolisallad med vegansk dragonmajonnäs

  Veganskt fat med ugnsrostad broccoli, morot och lök, linser, kornris och grönkål samt hemgjord dragonmajonnäs.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Räkor med nudlar

  Klar buljong med äggnudlar, räkor, broccoli och morot, smaksatt med ingefära, soja och lime.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rågmjölsstekt Saltsill

  Saltsill vänd i rågmjöl och stekt, serverad med dillyoghurt, pepparrot och broccoli.

  Huvudrätt15 min2 port.Lätt

• Råstekt broccoli i currysmör med dragon

  Stekt broccoli med brynt currysmör, citron och dragon. Passar som tillbehör, på buffé eller till grillat.

  Tillbehör20 min4 port.Lätt

• Råstekta grönsaker med vegansk majonnäs

  Stekt broccoli, blomkål och gröna bönor med chili och vitlök, serverade med en majonnäs på kikärtsspad. Helt växtbaserat.

  Tillbehör25 min4 port.Medel

• Röd curry med kyckling

  Krämig röd curry med kycklinglårfilé, paprika och broccoli, smaksatt med ingefära, citrongräs och fisksås. Serveras med jasminris, böngroddar och koriander.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Röd currygryta

  Mild gryta på nötfärs och broccoli i kokosmjölk med röd currypasta. Serveras med ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Röding med krämig Västerbottensost

  Ugnsbakad röding under ett lock av färskost och Västerbottensost, med stekt svamp och potatismos.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Rödtunga med vitvinssås

  Ugnsbakad rödtunga i krämig vitvinssås med kokt potatis, broccoli och räkor. Klassiker som funkar både vardag och fest.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Sallad med blandade bönor med senapsvinägrett

  Bönsallad med broccoli, blomkål och morot i en senapsdressing. Billig och mättande lunch.

  Sallad–2 port.Medel

• Saltinbakad wasabi- och sesamlax med grillad broccoli

  Hel laxsida som bakas i ett hårt saltskal med wasabi och sesam, vilket ger saftig fisk. Serveras med grillad vitlöksbroccoli.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Schnitzel med ostmos

  Stekt schnitzel med krämigt ostmos och kokt broccoli. Enkel vardagsmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sellerijuice med ingefära

  Fräsch grön juice på selleri, äpple, citron och ingefära. Görs i råsaftcentrifug på ett par minuter.

  Huvudrätt10 min2 port.Lätt

• Senap- och timjansbiffar med stuvade makaroner

  Nötfärsbiffar med senap och timjan, serverade med mjölkstuvade makaroner och kokta morötter och broccoli.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Sesambakad lax med ljummen nudelsallad

  Ugnsbakad lax med sojaglaze och sesam, serverad med ljummen nudelsallad på krispiga grönsaker. Snabb och hälsosam vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Skogssvampsoppa med vitost och broccoli

  Färdig svampsoppa som piffas upp med stekt broccoli, marinerad vitost och rostade kärnor. Snabb vardagsmiddag eller lunch.

  Förrätt20 min4 port.Lätt

• Smoothie Röd skymning

  Röd smoothie med äpple, rödbeta, zucchini och ingefära. Fräsch och full av grönsaker.

  Dryck5 min4 port.Lätt

• Smörstekt oxfilé med potatisgratäng och portvinssås

  Oxfilé med potatisgratäng, baconlindad sparris, ugnsrostad broccoli och portvinssås. En middag med flera delar som passar när det ska vara lite festligare.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Soja- och sesamrostad kyckling

  Ugnsrostade kycklinglår med soja, sesam och broccoli, serverade med ris och en chilicrème fraiche.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sommargryta med lax och primörer

  Lätt gryta med lax, broccoli, svamp och vårlök i buljong, serverad med pepparrots- och persiljesmör. Färdig på en halvtimme.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sommarpaj med broccoli och sparris

  Vegetarisk matpaj med fullkornsdeg, broccoli, sparris och ost. Fungerar både varm och kall, till exempel på picknick.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Spagetti med fetaost

  Fräst spaghetti med broccoli och smulad fetaost. Snabb vegetarisk vardagsrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Spickeskinka med varm kållåda

  Ugnsbakad kålgratäng av flera sorters kål, med äggstanning kryddad med gurkmeja och ingefära. Serveras med salt skinka.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Stor thaisallad

  Färgglad sallad på kål, broccoli, tofu och ägg med en syrlig dressing av citron, koriander, fisksås och chili.

  Sallad–4 port.Svår

• Sweet chilikyckling

  Kyckling i krämig sås med sweet chili och soja, tillsammans med broccoli, morot och paprika. Serveras med ris.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Tacopirog med broccoli och halloumi

  Små pirogtrianglar av färdig pizzadeg med riven broccoli, halloumi och tacokryddor. Praktisk plockmat eller vegetarisk lunch.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Tempurafriterade grönsaker

  Grönsaker i lätt, spröd smet som friteras kort, med citron, dill och grovt salt. Passar som tilltugg.

  Förrätt–4 port.Medel

• Teriyakikyckling med broccoli och sötpotatis

  Ugnsbakad kyckling med broccoli och sötpotatis penslade med teriyakisås på soja och honung. Enportionsrätt som lätt skalas upp.

  Huvudrätt30 min1 port.Medel

• Thai kycklinggryta med kokosmjölk

  Snabb kycklinggryta med grön curry, kokosmjölk och grädde, marinerad i lime och sweet chili. Servera med ris och grönsaker.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Thaifisksoppa med kokosmjölk och grön curry

  Lätt och snabb fisksoppa med kokosmjölk, grön curry, broccoli och svamp. Serveras med jasminris i en egen skål.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tomatcouscous med ingefärsrostad broccoli och sojabönor

  Vegetarisk couscous kokt i tomatbuljong med ingefärsrostad broccoli och rödlök, sojabönor och lime.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tomatfisk

  Sej i ugnen under krämig tomatsås med ost och oregano, serverad med pressad potatis och broccoli.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tomatpasta med broccoli och korv

  Pasta med korvsås på tomat och crème fraiche, där broccolin kokas direkt i pastavattnet. Bekväm vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tonfisksallad med linser och rostade grönsaker

  Ljummen sallad med ugnsrostade grönsaker, linser, ägg och tonfisk. Matig vardagslunch.

  Sallad40 min4 port.Medel

• Torsk med ägg- och persiljesås och kokt broccoli

  Ugnsbakad torsk med klassisk äggsås med persilja, kokt potatis och broccoli. Husmanskost på ungefär 45 minuter.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Torskrygg med parmesansås och broccoli

  Lågtempererad torskrygg med en parmesanemulsion, ugnsrostad broccoli och citrongremolata. Elegant fiskrätt som går att förbereda i förväg.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=broccoli