Rågmjölsstekt Saltsill
Saltsill vänd i rågmjöl och stekt, serverad med dillyoghurt, pepparrot och broccoli.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 2
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Tina sillen och torka med hushållspapper.
- 2
Rör dill i yoghurten, smaksätt med pepparrot och lite salt och ställ kallt.
- 3
Vänd fisken i rågmjöl och stek i smör tills den är gyllenbrun.
- 4
Servera med yoghurtsåsen, kokt broccoli och gärna potatismos.