Recept
2 653 recept som matchar ”sallad”
Lins- och fetaostbiffar med gräslök och tomatsallad
Vegetariska biffar av gröna linser och fetaost, serverade med quinoa och färsk tomatsallad.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Linser med grapefrukt
Frisk sallad av röda linser och grapefrukt med olivolja, äppelcidervinäger och persilja.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Linser smaksatta med citronoliver
Snabb linssallad med citronoliver, kapris och gräslök. Klar på fem minuter.
Sallad5 min4 port.Lätt
Linssallad
Linssallad med mjukt fräst grönsakshack och balsamvinägrett. Fungerar som tillbehör eller lunch.
Sallad30 min4 port.Medel
Linssallad med bakad rotselleri och dressing på soltorkade tomater
Vegansk linssallad med ugnsbakad rotselleri och purjolök, spenat och valnötter, med dressing på soltorkade tomater och dragon.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Linssallad med bakade tomater, brynt smörvinägrett och halstrade pilgrimsmusslor
Varm linssallad med ugnsbakade tomater, brynt smörvinägrett och halstrade pilgrimsmusslor. Elegant förrätt för två.
Förrätt–2 port.Svår
Linssallad med falafel
Linssallad med selleri, vårlök, örter och yoghurtdressing som serveras med stekt falafel och rostat pitabröd.
Sallad30 min4 port.Medel
Linssallad med knaprig chorizo och mynta
Linssallad med knaprigt stekt chorizo, yoghurt och färsk mynta. Matig och går snabbt.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Linssallad med kryddig lax
Sallad med gröna linser, rucola och feta, toppad med snabbstekt lax i hemgjord cajunkrydda.
Sallad30 min4 port.Svår
Lisa Lemkes fiskgratäng med räk- och dillsås
Fiskgratäng med torsk i krämig sås med räkor och dill, inramad av potatismos. Räkskalen blir en smakrik fond.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Lisa Lemkes ugnspannkaka med rotfrukter och lingon
Ugnspannkaka med rostade rotfrukter och purjolök, serverad med vitkålssallad och rårörda lingon.
Bakning1 h4 port.Svår
Ljummen bön- och kycklingsallad
Ljum sallad med strimlad kyckling, borlottibönor, apelsin och avokado i balsamvinägrett.
Sallad30 min4 port.Medel
Ljummen bönsallad med bacon
Skivade tomater med varma sojabönor, knaperstekt bacon och senapsvinägrett. Matig sommarsallad.
Sallad30 min4 port.Medel
Ljummen couscoussallad med skaldjur och saffran
Snabb couscoussallad där grönsaker och skaldjursbuljong får grynen att svälla. Mättande, ljummen och klar på 15 minuter.
Sallad–4 port.Medel
Ljummen fruktsallad med limekräm
Mango, ananas och apelsin som snabbt karamelliseras i panna och serveras ljumna med limedoftande kvarg. Lättlagad efterrätt.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Ljummen grekisk sallad med matvete och oreganovinägrette
Ljummen sallad på matvete med stekt silverlök, gurka, tomat, oliver och fetaost i oreganodressing.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Ljummen höstsallad med myntadressing
Sallad med rostade rotfrukter, halloumi och svarta linser, serverad ljummen med myntayoghurt. Vegetarisk och mättande.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Ljummen kycklingsallad med chutney
Sallad med stekt kyckling, sparris, kall potatis och tomat som toppas med mangochutney. Går att packa i matlådor.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Ljummen matvetesallad med granatäpple och feta
Matig sallad på matvete med gurka, tomat, oliver, fetaost och granatäpple i en senapsdressing. Räcker som middag eller som tillbehör till grillat.
Sallad–4 port.Medel
Ljummen matvetesallad med rostade grönsaker
Vegansk sallad på rostat matvete, ugnsbakade grönsaker och en dressing med kapris och basilika. Serveras ljummen.
Sallad40 min4 port.Medel
Ljummen ostsallad med bakad broccoli
Ugnsrostad broccoli och blomkål med mandel, blandade med päron, mozzarella, parmesan och bladgrönt i en citrondressing.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Ljummen pastasallad
Sallad på färsk fylld pasta med avokado, kronärtskocka, tomat och rucola i citronolja.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Ljummen pastasallad med varmrökt lax
Pastasallad med honungs- och senapsdressing, sockerärtor och bitar av varmrökt lax.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Ljummen pastasallad till hösten
Ljummen pastasallad med stekt champinjon och kantarell, sparris och rödlök, vänd i olivolja och balsamvinäger. Höstig vegetarisk middag.
Sallad–4 port.Medel
Ljummen potatissallad med kapris och ugnsrostad paprika
Ljummen potatissallad med rostad paprika, kapris och oliver. Passar bra till fisk, till exempel torsk.
Sallad45 min4 port.Medel
Ljummen potatissallad med kyckling eller qournbitar
Ljummen sallad på färskpotatis, sparris, tomat och fetaost med kyckling eller vegetariska bitar. Bas för basilikayoghurt och nektarin med hallon till efterrätt.
Sallad–4 port.Svår
Ljummen potatissallad med lax
Ljummen sallad på kokt potatis, två sorters rökt lax, kapris och pepparrot i senapsdressing. Går att äta varm eller kall.
Sallad–4 port.Medel
Ljummen potatissallad med mozzarella och rökt skinka
Ljummen potatissallad med gurka, tomat, mozzarella och timjandressing, serverad till rökt skinka. Lätt vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Ljummen potatissallad med ägg
Sallad på ljummen potatis, ägg, sockerärtor, rädisor och ärtor i lätt vinägrett. Passar som lunch eller lätt middag.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Ljummen pumpasallad med parmesan
Ugnsrostad butternutpumpa med mandel, tomat och parmesan på bladspenat och rucola. Serveras direkt från plåten.
Sallad30 min6 port.Medel
Ljummen quinoasallad
Varm quinoasallad med fänkål, rödlök, tomat, rucola och chèvre. Fungerar som lunch eller vegetarisk middag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Ljummen rårissallad med rostbiff
Ljummen sallad på fullkornsris med rostbiff, tomat, oliver och spenat, där oljan från fetaosten blir dressing.
Sallad45 min4 port.Medel
Ljummen sallad med getostcrème
Sallad med grillad paprika, squash och lök under en krämig blandning av chèvre, kvarg och örter. Serveras ljummen med gott bröd.
Sallad30 min4 port.Medel
Ljummen sallad med lax och fetaost
Pastasallad med stekt lax, fetaost, spenat och oliver i senapsdressing. Serveras ljummen.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Ljummen sallad på grönkål, matvete och friterad kapris
Matig sallad med matvete, ugnsrostad grönkål och broccoli i krämig sardell- och parmesandressing. Toppas med knaprig friterad kapris.
Sallad–4 port.Medel
Ljummen sallad på ärtor med burrata
Ljummen sallad av ärtor och bondbönor med burrata, mynta och grön citrontimjanolja. Elegant, lätt förrätt.
Sallad30 min4 port.Medel
Ljummen tomat- och salsicciasallad till grillad kycklingfilé
Ljummen sallad med stekt salsicciakorv, tomater och kronärtskockor som serveras till grillad kyckling.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Ljummen vetesallad
Matvete med päron, mynta och honung, toppat med panerad stekt chèvre. Ljummen vegetarisk sallad.
Sallad30 min4 port.Medel
Lobster rolls i korvbröd
Korvbröd fyllda med krämig hummerröra med avokado och selleri. Snabb rätt som kräver lite planering för hummern.
Bakning10 min4 port.Medel
Louies vegetariska ”kyckling”/curry-baguette
Vegetarisk baguette med currykryddade kycklingliknande bitar i krämig röra, tillsammans med färska grönsaker.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Lufttorkad skinka med chévremousse
Små paket av lufttorkad skinka med chévremousse, serverade på sallad med rostade pinjenötter. Kyls minst två timmar.
Förrätt–4 port.Medel
Lumpe med kyckling och lax
Norska potatisbröd som grillas torrt och rullas med antingen lax och kräm eller kyckling med pepparrotsfärskost. Passar lunch och buffé.
Frukost1 h8 port.Svår
Lyxig ananassallad
Sallad serverad i urgröpt ananas, med stekt schalottenlök, tomat och timjan. En lite annorlunda festsallad.
Sallad30 min4 port.Medel
Lyxig apelsin- och jordgubbssallad
Snabb efterrätt med apelsinfiléer och jordgubbar, sorbet, granatäpple och mandelskorpor. Ger sommarkänsla året runt.
Efterrätt10 min4 port.Lätt
Lyxig falukorv med jordärtskocka, blomkål och äpple
Stekt falukorv i tärningar med blomkålskräm, jordärtskockspuré, rostad blomkål och en varm sallad på brysselkål och äpple. Gör vardagskorven festlig.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Lyxig laxmacka
Smörgås med rökt lax och en räk- och dillgrädde med pepparrot, toppad med stenbitsrom. Festlig förrätt eller lunch.
Huvudrätt–2 port.Medel
Lyxig söndagsstek av älg med klassiska tillbehör med twist
Älgstek tillagad i stekpåse och serverad med smörstekt potatis, primörer, gräddsås på märgbensfond, pressgurka och lingonlök. Tidskrävande men festligt.
Huvudrätt–4 port.Svår
Lyxig vegetarisk bjudmiddag
Vegetariska biffar på quornfärs med rosmarinpotatis och färsk tzatziki. Passar för gäster.
Huvudrätt45 min4 port.Svår